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La industria hotelera española crece de la mano del interés de los clientes nacionales y extranjeros que se interesan cada vez más por los destinos de nuestro país, pero también de los grandes fondos de inversiones que año a año aportan tanto al desarrollo como a la rehabilitación o la refacción de hoteles. En este camino, resulta que el mercado local es cada vez más atractivo tanto para inversores como para turistas, y de la mano de este crecimiento se promueven también otras áreas de la economía. En la nota de hoy te compartiremos cuatro aspectos ineludibles del asesoramiento en el desarrollo de hoteles. ¡Toma nota!

Un mercado hotelero cada vez más competitivo

Desarrollar un proyecto hotelero es un plan ambicioso que requiere mucho esfuerzo y dinero. No obstante, el gran crecimiento que ha tenido esta industria en España hace que esta idea de negocio sea cada vez más rentable. Si bien, como sucede en todos los sectores del mercado, cada vez que “se pone de moda” un negocio, aumenta la competencia, también es cierto que alrededor de ese negocio crecen otras actividades e industrias que colaboran en la expansión del mismo.

Por esta razón, si bien hoy desarrollar un hotel desde cero implica además de altos costes, establecer estrategias para diferenciarse de la competencia, es igualmente cierto que hay otros actores que están a disposición para colaborar con ello. En ese camino, las inmobiliarias que tienen como uno de sus ejes la venta especializada de hoteles, son una gran fuente de asesoramiento para gestionar este tipo de inversiones. Por esto es que desde Oi Real Estate queremos compartir cuatro aspectos ineludibles a todo plan de desarrollo de hoteles. ¿Quieres conocerlo? ¡Sigue leyendo!

Plan para el desarrollo de hoteles: ¿por dónde empezar?

La industria hotelera se caracteriza por una diversidad de establecimientos que ofrecen la reserva de una habitación por al menos una noche, brindando como complemento distintos servicios. En este marco esta industria se vale a su vez de otras actividades anexas que funcionan alrededor de esa estancia. Por ejemplo, tienen gran influencia las actividades gastronómicas, el ocio y el entretenimiento, los viajes y el turismo en general.

Si consideramos esta complejidad del negocio hotelero es fácil comprender por qué una de las primeras decisiones ineludibles antes de iniciar este tipo de desarrollo es definir qué tipo de alojamiento se quiere crear. Como es sabido, existen desde complejos turísticos de lujo y spas de bienestar, hasta hoteles boutique urbanos u hoteles de playa.

Además, lo ideal es que cada hospedaje atienda a públicos específicos, de manera tal de poder potenciar los servicios ofrecidos y diferenciarse de la competencia. Por ello es que algunos se dedican a grupos familiares, otros a parejas sin hijos, otros a personas que hacen turismo aventura o deportes extremos, entre muchas otras posibilidades.

Hay, por decirlo de alguna manera, un hotel para cada necesidad, gusto y expectativa. Debido a esto para crear y administrar un negocio en esta industria, hay que buscar un adecuado asesoramiento para el desarrollo de hoteles. Un plan que lleve al éxito debe considerar, al menos, la realización de diagnósticos certeros y objetivos detallados, así como la dotación de personal capacitado para la operación del hotel.

En definitiva debes considerar que si quieres ser propietario y gestionar el desarrollo de tu hotel, esto implica responsabilidades antes y durante todo el proceso. Por ejemplo, estarás a cargo de gestionar cómo se obtengan las licencias comerciales, mantener la infraestructura de la propiedad, realizar mejoras para su expansión o renovación, y las operaciones principales del hotel.

Cómo se consigue el mejor desarrollo de hoteles

Los cuatro aspectos clave para el desarrollo de un hotel tienen que ver con el diagnóstico inicial para encontrar su ubicación ideal, determinar su valor diferencial en el mercado, establecer un plan de negocios y de financiamiento, y la construcción y puesta en marcha propiamente dicha.

Aspectos clave para el desarrollo de un hotel

Diagnóstico inicial. La ubicación del hotel puede afectar drásticamente al negocio. Desde los costes iniciales, hasta la futura (y posible) clientela y el marketing global del establecimiento. Por esta causa es necesario investigar a fondo el mercado antes de iniciar el desarrollo de un hotel. Esto requiere analizar la zona deseada para instalarlo, si la misma ya cuenta con muchas opciones de alojamiento y, en tal caso, pensar cómo diferenciarla de los competidores.

Determinar el valor diferencial del hotel en el mercado. Siguiendo con lo dicho, el paso siguiente dentro de las claves de asesoramiento para el desarrollo de un hotel es establecer la propuesta de valor única (UVP). Esto significa plantear objetivos comerciales adecuados al atributo que se quiere remarcar, y una hoja de ruta para alcanzarlos. En el mismo camino, se debe indicar cómo se posicionará el hotel en relación con el panorama hotelero local. Siempre se sugiere que la UVP de un hotel sea algo simple y esencial, una cualidad clave que los posibles huéspedes puedan comprender en pocos segundos.

Plan de negocios y financiación. Se trata del documento que describe todos los pasos que deberá seguir el propietario para ejecutar el desarrollo del hotel. Se divide en etapas, comenzando desde la idea inicial y hasta la fiesta de lanzamiento. Incluye los objetivos comerciales, la investigación de mercado, el presupuesto y un desglose de la propuesta de financiamiento para presentar a los posibles inversores.

Construir y reclutar. Construir un hotel desde cero es costoso pero le dará más posibilidades: así es como se consiguen desarrollos de hoteles con identidad propia. Para contratar personal, una táctica común es comenzar el reclutamiento en los niveles más altos, permitiendo luego a esos profesionales encargarse de la contratación y formación del resto del personal.

¿Estás listo para invertir en hoteles?

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¿Te ha sido de utilidad esta nota? Si te han interesado estos temas no dudes en escribirnos en la casilla de comentarios que se encuentra justo debajo de esta nota. Y si lo deseas, puedes continuar leyendo noticias del sector hotelero en el siguiente artículo:

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España es uno de los países turísticos por excelencia, tanto en Europa como para el resto del mundo. Su industria hotelera ha sabido ser a lo largo del tiempo -y muchas veces también, pese a las crisis- un modelo dinámico y resiliente. Por ello ocupa un lugar central en la economía del país, que crece con la ayuda de grandes firmas, pero también gracias a la diversidad de propuestas, muchas de ellas, de la más alta calidad y lujo. En la nota de hoy revisamos el listado de las 15 principales cadenas de hoteles de España y las razones que justifican su reconocimiento internacional.

El protagonismo de las grandes cadenas hoteleras en la economía

La industria hotelera española no ha parado de crecer a pesar de las crisis y los contextos más adversos. Las grandes ventajas que aporta el país como centro turístico a nivel europeo y mundial han hecho de este sector de la economía uno de los más dinámicos, resilientes, pero también pujantes respecto de la economía global. En efecto, sólo el sector hotelero de lujo tuvo un gran protagonismo en la economía local el año pasado, y se espera que siga creciendo durante 2024.

Este crecimiento requiere cada vez más esfuerzos y financiamiento, por lo que desde el mercado inmobiliario dedicado al sector hotelero observamos con especial atención la actividad y proyecciones de las grandes cadenas de hoteles de España. Por ello, desde Oi Real Estate te invitamos a repasar el listado de los 15 principales grupos que Forbes ha realizado, relevando el peso que tienen en el mercado y por qué es tan importante tenerlas en cuenta durante este año.

De España al mundo: las principales cadenas hoteleras del país

AC Hoteles by Marriott es una de las más renombradas cadenas de hoteles de España y desde 2011 opera como una empresa subsidiaria de Marriott International, tras ser adquirido el 50% de la firma por un importe de 80 millones de euros. Cuenta con más de 150 hoteles operativos por todo el mundo.

Eurostars Hotel Company, del Grupo Hotusa, es la primera cadena por número de hoteles en España y la octava en Europa. Tiene más de 250 hoteles distribuidos en 19 países y comercializados bajo seis marcas: Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites.

Barceló Hotel Group se fundó en 1931 y es la 2ª cadena de hoteles de España y una de las treinta más grandes del mundo en número de habitaciones. Actualmente cuenta con más de 280 hoteles urbanos y vacacionales de 4 y 5 estrellas, distribuidos en más de 25 países y comercializados bajo cuatro marcas.

Hoteles Santos es una cadena hotelera española que se fundó en 1970 por los hermanos Santos -empresarios santanderinos-, con la apertura en Madrid del Hotel Praga. Conforma una red nacional de 12 hoteles de 4 y 5 estrellas de la más alta calidad.

NH Hotel Group opera 359 hoteles urbanos en 35 países de Europa, América y África. El negocio inició en 1978, cuando abrió las puertas su primer establecimiento, el hotel Ciudad de Pamplona.

Lopesan Hotel Group es un caso particular, ya que inició su actividad en el año 1972, especializándose en el sector de la construcción de obra pública. Tiene sede en las Islas Canarias, donde es la firma líder. Actualmente cuenta con 20 hoteles distribuidos entre las Canarias, Alemania, Austria y República Dominicana.

Paradores de Turismo de España es, podría decirse, otro caso particular dentro de la lista de Forbes, ya que en rigor es una cadena hotelera pero que pertenece al ámbito público. Tal como hemos contado en este blog, se encarga de administrar edificios emblemáticos o emplazamientos destacables seleccionados por su interés histórico, artístico o cultural. Actualmente los establecimientos suman un total de 97 en España y uno en Portugal en régimen de franquicia.

Mallorca: el centro de las cadenas de hoteles de España

Palladium Hotel Group nació a finales de los años 60 en Ibiza y ocupa el séptimo lugar dentro de las cadenas de hoteles de España relevada por Forbes. Tiene sede en la Isla pero sus más de 50 hoteles están distribuidos por España, Brasil, Estados Unidos, Jamaica, México y República Dominicana.

Grupotel Hotels & Resorts nació durante el auge del turismo en Mallorca y es una de las cadenas hoteleras líderes en las Baleares. Cuenta con 47 hoteles en Mallorca, Menorca, Ibiza, Barcelona, Gran Canaria y Lanzarote.

OD Hotels fue fundado por su CEO, Marc Rahola, en el año 2000 y su primera adquisición fue el hotel Ocean Drive Ibiza. Hoy el grupo cuenta con dos hoteles en Ibiza, uno en Barcelona, otro en Madrid, y otro en Sevilla.

El Grupo Iberostar es una de las cadenas de hoteles de España con mayor trayectoria en la Isla. Nació en 1956 en el pueblo de Inca, en la Mallorca interior, y hoy cuenta con más de cien hoteles de 4 y 5 estrellas repartidos por 16 países de todo el mundo.

Grupo Piñero fue fundado en 1977, tiene sede en Palma de Mallorca. Desde sus inicios apostaron al carácter familiar y sostenible del turismo, lo que les valió el reconocimiento internacional. Cuentan con 25 hoteles distribuidos entre República Dominicana, México, Jamaica, Baleares y Canarias.

RIU Hotels & Resorts se fundó en Mallorca en 1953 como un pequeño negocio vacacional de la familia fundadora. Actualmente cuentan con 100 hoteles en 20 países, en los trabajan un total de 31.270 empleados.

THB Hotels nació en 1987 y tiene sede en Mallorca. Cuenta con hoteles de 3 y 4 estrellas ubicados en la propia Isla y en lugares como la Costa del Sol y Lanzarote.

De la empresa Meliá Hotels International -sin dudas una de las más reconocidas cadenas de hoteles de España-, hemos hablado muchas veces en este blog. Tiene sede en Palma de Mallorca y es líder en complejos hoteleros del mundo, especialmente en Sudamérica y el Caribe. Actualmente cuenta con más de 370 hoteles abiertos o en proceso de apertura en más de 41 países.

Oi Real Estate, la alternativa para la inversión hotelera

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El comportamiento de la inversión hotelera en España viene mostrando cambios en el último año y eso parece favorecer a nuestro país. Mientras el contexto económico internacional retrae las operaciones de capital sobre estos activos, los hoteles españoles se ven impulsados por el interés de Medio Oriente, que ha crecido por encima del mercado anglosajón. Así, España absorbe el 30% del volumen total transaccionado en Europa sobre este tipo de alojamientos. En la nota de hoy te contamos la actualidad del mercado hotelero local.

Crece el sector hotelero español, pero con cautela

Hay grandes novedades dentro del mercado de la inversión hotelera en España. Y es que nuevos informes sobre la actualidad de este sector indican que nuestro país está adquiriendo mayor interés y capitales a nivel europeo.

No obstante, las mediciones son aún cautelosas, ya que el contexto económico internacional aporta un grado de incertidumbre sobre cualquier estadística pasada y, por ende, sobre toda proyección futura. Por ello no es extraño encontrar que las conclusiones de diversos sitios especializados marcan las buenas tendencias como una oportunidad de seguir creciendo, antes que como un hecho dado y permanente. Al menos, a ello parecen apuntar las recomendaciones de los expertos sobre apostar a la capacitación del personal y a la profesionalización de todos sus recursos humanos.

Es que, en definitiva, las cifras de crecimiento del sector hotelero en España dependen de muchas variables y, aunque su combinación nos resulte hoy favorable, no es positivo confiarse.

Los datos concretos indican que las transacciones por compraventa de hoteles bajaron en el primer semestre un 47%, según el tercer informe de Hotel Property Telescope, realizado por Ernst & Young. Sin embargo, la inversión inmobiliaria hotelera en España durante ese mismo periodo mantuvo cifras similares a 2022, lo que en comparación con el desempeño en otros países significó obtener una posición más ventajosa en el mercado.

Teniendo en cuenta ambas situaciones -la local y la internacional-, los especialistas que confeccionaron el informe plantean que esta tendencia de rendimiento positivo de la actividad descenderá en lo que queda de este año. Incluso se animan a adelantar un porcentaje de caída del 22% respecto de los 3.300 millones de euros transaccionados en 2022.

Crece el interés de Medio Oriente en los hoteles de España

Otro dato interesante que se desprende de estos informes es el origen de los fondos que invierten en hoteles de nuestro país. En ese aspecto, son países de Medio Oriente los que han tomado ventaja y apuestan por España al momento de destinar capital en este sector del mercado. Esto viene a compensar, de alguna forma, el descenso de las inversiones anglosajonas, que en comparación muestran la tendencia general a retraerse. En este camino, con gran parte de los inversores siendo más cautelosos en elegir los destinos de sus inversiones dado el contexto de inestabilidad económica global, España se pone al frente respecto de los países de su continente.

Concretamente, nuestro país lidera hoy la inversión hotelera en Europa con el 30% del volumen total transaccionado en lo que va de año. Además, tres de las cinco transacciones más importantes de ese período fueron realizadas para el mercado español. Se trata de la compraventa en 600 millones de euros realizada por el fondo soberano de Abu Dhabi Investment Authority (ADIA) al porfolio de Equity Inmueble operado por Meliá; la adquisición por 200 millones de euros del hotel Mandarin de Barcelona a manos del Olayan Group; y la compra del Hotel Reina Sofía de Barcelona por parte de Axa Investment Managers.

Qué ciudad concentra la inversión hotelera en España

En concordancia con lo anterior, el citado informe pone la mirada en los lugares que han atraído mayores inversiones en lo que va del año. En este sentido, si bien se le reconocen a nuestro país diversos puntos de atractivo turístico que marcan, a su vez, variedad en la demanda de alojamiento, la estrella de las inversiones hoteleras en España sigue siendo la capital nacional. Así, Madrid marca una tendencia positiva con respecto al resto de las comunidades autónomas.

Respecto del tipo de alojamientos, los datos de Ernst & Young reconocen un aumento del capital invertido para las categorías de lujo y superlujo, seguidas por la categoría Economy/Budget. Con estos resultados, se percibe un interés en contener las demandas más caras y las más económicas de los huéspedes. Esto sin dudas habla también de una lectura del mercado actual, según la cual los potenciales turistas serán quienes puedan gastar en alojamiento -probablemente con fines vacacionales exclusivos- y quienes necesiten viajar y pernoctar por negocios o estadías concretas.

Sin lugar a dudas, la incertidumbre económica internacional, provocada por la elevada inflación y la fuerte subida de los tipos de interés durante la primera mitad del año, ha afectado fuertemente los planes de los sectores medios. Los extremos, en cambio, o bien tienen altos ingresos como para afrontar los nuevos costes de las tarifas, o bien tienen ingresos demasiado restringidos como para dedicarlos a inversiones mayores que no sean las vacaciones.

¿Qué te parecen estos datos? Cuéntanos tu opinión en los comentarios. Y no olvides que si estás buscando invertir en hoteles puedes contar con el equipo de Oi Real Estate para acompañarte en todo el proceso. ¡Y ya puedes comenzar tu búsqueda haciendo click en el botón de abajo!

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