La limpieza de habitaciones de hotel es uno de los servicios más básicos pero a su vez más invisibilizados de la Industria. Con esto queremos decir que aunque se lo reconozca como indispensable, muchas veces no se tiene en cuenta la importancia determinante que puede alcanzar esta tarea en las consideraciones finales del hotel. Solo por marcar una referencia, cerca del 85% de los huéspedes mencionan la limpieza como criterio para evaluar positiva o negativamente el alojamiento donde han estado.
En criterios más generales todas las tareas inherentes a este servicio, desde el control del inventario hasta la atención y el cuidado de los objetos de los huéspedes, no sólo son básicos en un alojamiento sino que además pueden definir el nivel de lujo que éste representa. En la nota de hoy te contaremos en qué consiste un buen servicio de limpieza de habitaciones de hotel y sus secretos para gestionarlo de la manera más eficaz y eficiente posible.
En este artículo encontrarás:
Un servicio indispensable pero invisible
El servicio de limpieza de las habitaciones de un hotel es uno de los más básicos pero a su vez más invisibilizados dentro del establecimiento. Esto se debe muy probablemente a que si bien en prácticamente un 85% de las opiniones de los viajantes se menciona este servicio como parte del criterio para evaluarlo positiva o negativamente mientras dura la estancia, difícilmente se alaba la limpieza tanto como se la critica cuando está ausente.
Para que tu hotel evite opiniones negativas sobre este servicio tan importante como ineludible, es necesario considerar una serie de principios que lo rigen:
- Un hotel es más que una cama donde pernoctar. Es un hogar transitorio para una persona que está de vacaciones o de tránsito por la ciudad, sea por negocios, estudios, etcétera.
- En sintonía con lo anterior, una correcta limpieza de habitación es aquella que no necesita ser requerida y que siempre está al día sin molestar al cliente.
- La limpieza en hoteles es adecuada cuando genera ambientes limpios, higiénicos y acogedores.
- El servicio de limpieza no empieza ni acaba en las habitaciones; es necesario mantenerse al día con la formación y las normativas sobre seguridad y salud laboral del personal y de los huéspedes.
¿Cómo lograr un adecuado servicio de limpieza?
Para lograr un adecuado servicio de limpieza de habitaciones de hotel, que esté a la altura de la marca y el lujo que representa el establecimiento, es necesario tener un plan y recursos humanos capacitados en permanente comunicación sobre las necesidades de la administración y de los huéspedes. La coordinación de las actividades y la disposición del personal son tan importantes como una ejecución ordenada y eficiente de las tareas de limpieza.
Teniendo esto como principio un adecuado servicio hotelero en este área implica garantizar que no haya evidencia de visitas anteriores y que cada habitación esté limpia y preparada para el siguiente huésped.
Una rutina general es deshacer la habitación primero y quitar todo lo que esté sucio o haya sido usado para luego volver a armar la estancia. En este marco, deshacer la habitación significa mínimamente eliminar la basura, retirar las toallas y sábanas sucias y los artículos usados. Se desinfectan los baños y se limpian las zonas comunes tales como pasillos o entradas. Luego se quita de las habitaciones toda suciedad, polvo, marcas, manchas y olores. A continuación se rearma la estancia reponiendo suministros, bolsas de basura, insumos del minibar. Finalmente, se prepara la cama, se colocan toallas y todas las amenities extras que incluidas en la reserva de los nuevos huéspedes.
Dentro de este proceso hay una tarea muy importante que corresponde al personal de limpieza -salvo en aquellos hoteles que destinan responsables específicos para tal tarea-, que es la de controlar el inventario. Esto se hace para asegurarse que todos los elementos que deben ser reemplazados estén en el sitio en que corresponde. Mediante este inventario se puede mantener informado a los responsables del área de compras a fin de que siempre haya stock de los insumos u objetos a recuperar.
Consejos y secretos del servicio de limpieza de habitaciones en hoteles
Como todo servicio que resulta fundamental en una institución, la mejor forma de realizarlo es llevar un planeamiento que oriente las actividades, una gran comunicación con los otros responsables del área y una ejecución eficaz de las tareas. Todo esto se optimiza cuando hay rutinas sistematizadas y libres de problemas que puedan entorpecer su desarrollo. En el caso de la limpieza de habitaciones en hoteles existen algunos trucos y secretos que no sólo facilitan la tarea sino que hacen que su ejecución sea destacable.
En primer lugar es necesario que el personal conozca todas las habitaciones y los servicios a fondo, a fin de gestionar la limpieza del hotel de manera eficaz. Esto significa, por ejemplo, conocer cuánto se tarda en preparar una habitación y cuántas personas se necesitan para hacerlo. Otro dato relevante y que implica plena comunicación con el área de reservas es conocer cuál es el horario de ingreso y salida de los huéspedes.
En cuanto a las rutinas generales aconsejadas, lo habitual es limpiar los dormitorios antes que los baños para mejorar la desinfección general. En este camino, se deben desinfectar todas las áreas, especialmente, teléfonos o controles remotos y aparatos que se tocan con más frecuencia. Asimismo, es menester prestar especial atención a los desagües de cocinas y baños. Todos los rincones difíciles pueden ser motivo de la acumulación de polvo, moho o suciedad y ello repercute en la valoración del servicio por parte del huésped.
Trucos que agilizan y mejoran la calidad de la limpieza del hotel
Existen dentro de la industria algunos trucos habitualmente usados que permiten agilizar y mejorar la calidad de la limpieza en las habitaciones del hotel. Uno de ellos, tal vez el más visible para los huéspedes, es usar protectores de colchones y/o almohadas para evitar daños costosos y que consumen mucho tiempo.
Una segunda cuestión tiene que ver con el paso de la luz. Los apliques siempre se llenan de polvo y quitarlo aumenta incluso el rendimiento de los focos y por ende, el ser servicio energético del alojamiento.
La mencionada gestión del inventario también puede contener algunos trucos que en general se basan en herramientas tecnológicas que permiten ahorrar tiempo y dinero. Por ejemplo, facilitan la reposición de artículos de la habitación o la selección de aperitivos en el minibar cuando la mayoría de los invitados parece preferir otras opciones.
Desde ya, el uso de productos adecuados y sostenibles de limpieza debe ser evaluado en cuanto a su rendimiento, calidad y utilidad. Lo mismo sucede con los electrodomésticos que se utilizan para lustrar pisos o lavar sábanas. En otras palabras, aquello que esté incluido en el carro de limpieza dirá mucho no solamente del servicio sino de cómo el mismo hotel administra y tiene en cuenta este área.
¿Qué te ha parecido esta nota? ¿Te habías puesto a pensar previamente sobre el servicio de limpieza de un hotel? Si te han interesado estos temas no dudes en escribirnos en la casilla de comentarios que se encuentra justo debajo de esta nota. Y si lo deseas, puedes continuar leyendo noticias del sector hotelero en el siguiente artículo:
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