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El torrezno de cerdo es una de las tapas más populares a la hora de entrar a un bar y disfrutar con amigos. Es que este magnífica guarnición, tiene el más delicioso sabor de tocino, cortado en tiras.

Si bien es tradicional de la ciudad de Soria. Es normal encontrarlo alrededor de toda España, por su gran popularidad. Por eso, en este post te presentamos las mejores tabernas donde puedes comer el torrezno de cerdo en España. ¡Te encantarán!


Alta Taberna Soria

Es un restaurante taberna que se encuentra ubicado en Zaragoza y es considerado uno de los máximos exponentes de la gastronomía soriana en la ciudad. Este restaurante se destaca por sus deliciosos platos, el más pedido por los comensales es el torrezno, ya que sin duda es un plato 100% soriano. Además, al torrezno son traídos desde un pueblo de la sierra de Moncayo ubicado en Ólvega. También destaca por sus exquisitos picadillos servidos en varios formatos, como en raciones o con pimientos. Su carta es muy diversa debido a que cuentan con platos de enorme calidad, y su lugar dispone de una decoración agradable con una espléndida terraza para disfrutar la vista de la ciudad.

  • Calle del Blasón Aragonés, 2, 50003 Zaragoza, España


Área 103

Es un restaurante asador que goza de una enorme experiencia debido a que sirven sus comidas desde el siglo XIX y en la actualidad siguen con la misma tradición. Este restaurante se encuentra ubicado en el kilómetro 103 de la Autovía A-2 Madrid-Barcelona. Es ideal este lugar para los que hacen dicha ruta ya que pueden echarse un descanso y degustar las mejores comidas. Las materias primas del restaurante Área 103 gozan de una calidad de primer nivel que permiten elaborar platos sumamente deliciosos y sus recetas tradicionales están preparados con mucha dedicación, uno de los más destacados son los deliciosos.

El lugar está formado por múltiples espacios en los torreznos que tienen una gran calidad y sabor que te deleitará. que disponen de un ambiente cómodo y formal para los clientes. Además, ofrece una gran variedad de servicios a los transportistas y viajeros que pasen por la carretera, ya que la combinan la oferta de comida con gasolinera, tiendas, hotel, exposiciones, entre otros. Sin dudas, este es un restaurante muy recomendable si estás de viaje y quieres disfrutar de una gran experiencia

  • Autovía A-2, Km. 103, 19490 Almadrones, Guadalajara, España


Casa Justo

En Casa Justo podrás deleitarte con el exquisito sabor de la comida segoviana. Está se hace presente en todos sus platos conservando la tradición única y espectacular.
Tienen más de 50 años de experiencia en sus cocciones. Es uno de los mayores exponentes en restaurantes sirviendo los torreznos, que ellos denominan “torreznos de Velázquez”. Sin carnosos, crujientes y muy sabrosos. ¡Te fascinarán!

Casa Justo, tiene servicio para llevar o take away. Por si no quieres estar en contacto con tanta gente. Asimismo, cuenta con una oferta variada y se puede encargar comidas como el cordero lechar o el cochinillo, que también junto a los torreznos de cerdo, son su especialidad.
Comas lo que comas, te harán vivir una experiencia gastronómica inigualable. Si vas, no te olvides de probar el chuletón, las setas y la riquísima morcilla.
Si bien el local es pequeño, cuánta con una terraza con mesas. Por otro lado, la rapidez, y el trato de sus empleados es único.

  • Avenida Europa 11, 28224 Pozuelo de Alarcón España


El lagar de milagros

Es un restaurante que se encuentra ubicado en la ciudad de Milagros, perteneciente a la provincia de Burgos. Es un bar de carretera que tiene un gran prestigio gracias a la elaboración y calidad de los platos que presentan. El torrezno es muy delicioso, donde su sabor es tan exquisito que hará fiestas en tu paladar, y más cuando combines el torrezno de cerdo con la tradicional y deliciosa torta de aceite. Sin embargo, el plato por el que este restaurante tiene su gran fama y jerarquía es el lechazo asado.

Su cocina tiene un estilo moderno a la hora de elaborar sus platos, es por esto que el sabor y la calidad son excelentes y el lugar siempre se encuentra con clientes a la espera de los platillos más deliciosos. Además, el ambiente es muy agradable y el servicio uno de los mejores. Esto es debido al trato por parte del personal en cada uno de los comensales.

  • AUTOVÍA N-1, N-I, SALIDA KM 146, 09460 Milagros, Burgos, España

Los Galayos


Los Galayos es un restaurante que se encuentra ubicado en la ciudad de Madrid en la Plaza Mayor. Este restaurante destaca por la elaboración de sus comidas, el torrezno es de las más pedidas por los comensales al igual que la panceta. Los son muy deliciosos que dejarán tu paladar muy satisfecho, además su estilo de cocina es muy interesante y moderno que tiene una gran influencia en sus múltiples sabores.

El lugar cuenta con un ambiente y decoración ideal para ofrecer una comida castellana de gran calidad, tienes la posibilidad de degustar platos y tapas junto a una copa de los extensos vinos que ofrecen en su carta. Puedes pasar una gran experiencia en Los Galayos, tienes la oportunidad de estar en sus salones o terrazas para tener una deliciosa cena, en un encuentro especial, fiestas o ceremonias importantes. Esto puede ser posible gracias a los comedores privados que dispone el restaurante, sin dudas es un excelente lugar para visitar.

  • C. de Botoneras, 5, 28012 Madrid, España

¿Alguna vez probaste el torrezno de cerdo? Si es así, te invitamos a que comentes en que lugar fue y si te gusto. Sin dudas, es una de las tapas más deliciosas. Es tan consumida que hasta se empezó a vender como snack al igual que las patatas fritas.

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Si estas buscando sentir el sabor tradicional de Madrid, sin dudas tienes que probar el platillo más icónico de la capital del país: el cocido madrileño. Este rico plato esta elaborado con garbanzos, carne y tocino de cerdo, que realmente te encantara. Si bien hay distintas recetas y variantes, mayormente esos 3 componentes son la base de todas las elaboraciones. Además, lo bueno de este plato es que puedes encontrar cualquier cantidad de restaurantes que lo ofrecen, con diferentes precios. Por lo que suele ser de los más elegidos a la hora de pedir.

Se dice que desde hace años esta presente en la gastronomía madrileña, si bien consto de modificaciones, su preparación es muy primitiva, ya que solo se hierven los ingredientes. Por lo que fue tomado popularidad y hoy lo reconocemos como un plato de mucha conservación tradicional e historia. ¡Es un típico de España!

Para que pruebes el sabor de este manjar, te presentamos los restaurantes en donde puedes encontrar este típico del menú de Madrid. Indudablemente te deleitaran con el cocido madrileño y muchas más de sus preparaciones.

En este artículo encontrarás:

Casa Lhardy

Es un restaurante que se destaca por toda la intrigante historia desde su fundación, ya que se encuentra abierto hace más de 180 años. Es tan conocido históricamente que llegó a aparecer en obras literarias muy importantes. Además, este lugar se caracteriza por su clásica decoración típica ambientada al siglo XIX. Así muestra toda su cultura e historia donde podemos ver que fue abierto antes de que llegaran los teléfonos y la electricidad.

El plato de excelencia de este restaurante es el cocido madrileño, es tan pedido por los comensales por el servicio que ofrece. También sirven este platillo en dos vuelcos, la sopa es el primero. Los cocineros utilizan la receta principal y le añaden trozos de carne y pollo, para lograr el objetivo principal de perfeccionar su sabor. ¡Queda espectacular!

El lugar es tan grande que disponen de más de cinco comedores para que puedas elegir donde tener una de las mejores experiencias degustando la comida madrileña. Cuentan con una capacidad para más de 140 comensales. Sin dudas no puedes perderte la oportunidad de visitar este restaurante histórico de gran prestigio.

  • Este restaurante se encuentra ubicado en la Calle Carrera de San Jerónimo, 8 28014 – Madrid

La Rayua

Es un restaurante clásico de la cultura madrileña que goza de 150 años de experiencia en este rubro. Destacan por sus platos que elaboran de forma artesanal y tradicional de la ciudad. Su plato más prestigioso es el cocido madrileño y, orgullosamente lo dicen en sus cartas. Al cocido, lo preparan en puchero de barro, a fuego lento de carbón de encina y le agregan los famosos ingredientes de carne, tocino y garbanzos, 100% frescos y de la más alta calidad.

A este delicioso plato, en La Rayua, lo sirven en tres vuelcos, donde el primero es la sopa de cocido con fideos, al segundo le agregan la clásica receta con tocino, garbanzos, patata, chorizo, morcilla, hueso de jamón y gallina. El tercer vuelco, el cocido viene con un acompañamiento de tomate, cebolleta, repollo y guindilla servido en un plato de barro.

Cualquier opción es deliciosa y te deleitarás con uno de los mejores cocidos de la ciudad de Madrid, y tienes opciones de bebidas para acompañar su gran sabor con una buena copa de vino, una cerveza o un buen refresco que ofrecen en sus cartas.

  • Puedes visitar este restaurante en la Calle de la Luna, 3 28004 Madrid.

Malacatin

Es un restaurante clásico de Madrid donde celebran la tradición de la ciudad desde hace 130 años y ofrece el mismo servicio desde su fundación. Es de los pocos restaurantes de la capital que llevan abierto más de un siglo, desde el primer momento se destacan por el plato más codiciados por los clientes de la ciudad, el tan hablado cocido madrileño. Al dicho cocido, lo elaboran en tres vuelcos con opción de elegir la combinación de los tres en uno.

El primero es las sopa de fideos, tiene un sabor y color único que hará una fiesta en tu paladar, los garbanzos y el repollo son los ingredientes utilizados para el segundo vuelco, y el tercero de pollo y salsa de tomate con comino, para lograr una mejor digestión y que puedas disfrutar de esta comida. El lema del lugar es “el que lo acaba no paga”, por lo cual debes terminarte todo el cocido para no pagar e irte satisfecho, ¿Aceptarás el reto?

  • Puedes visitar este restaurante en la Calle la Ruda Nº 5, 28005, Madrid.

La Clave

Es un restaurante madrileño de alta cocina de la capital, con productos frescos y una materia prima de calidad. Presentan platos tradicionales como su cocido madrileño, como característica tenemos que este es el único lugar de Madrid donde sirven este plato ¡En cuatro vuelcos!
Es un lugar con ambiente acogedor y elegante que te encantará visitar.

  • Puedes visitar este restaurante ubicado en la Calle Velázquez, 22 28001, Madrid.

Si te encuentras en la capital del País y quieres degustar los mejores cocidos típicos, te recomendamos que visites estos restaurantes que te encantaran. Es una receta que vale la pena probar, por su sabor único y de hace siglos de tradición. Te aseguramos que va a ser una experiencia gastronómica inigualable.

¿Alguna vez degustaste el cocido madrileño? Es uno de los platos más ricos de la cultura española. Además, que casi todos los restaurantes lo ofrezcan en sus  cartas, te da el indicio de que lo elegirás por siempre.

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