Barcelona tiene una gran variedad paisajes debido a su ubicación tan estratégica, que le permite estar en cercanía de los Pirineos, de las sierras y a los múltiples lagos. Pero, lo que más se destaca es su ubicación cercana al mar mediterráneo. Este factor, provocó que la mayoría de los sabores en su gastronomía sean provenientes del mar. Los mariscos y los pescados son de los sabores que más se destacan. Es muy clásico encontrar marisquerías en Barcelona, donde ofrezcan platillos como el arroz negro, la esqueixada de bacallá, y el suquet de peiz.
En el siguiente post te presentamos la ruta gastronómica de las marisquerías más populares en Barcelona. Será una oportunidad única de probar sus variantes más ricas.
En este artículo encontrarás:
Marea Alta – Marea Baja
Marea Alta es un restaurante catalán que destaca por la elaboración de sus pescados. Este lugar, celebra la tradición culinaria de Barcelona en base a la preparación del pescado y marisco. Aquí se destacan dos técnicas de cocina, a la brasa y ahumado.
Su estilo de cocina es increíble, puedes probar los pescados hervidos, a la plancha, o fritos. De cualquier manera, dejan un sabor único en tu paladar. Uno de los motivos de su gran calidad es que traen los productos de mar frescos y de las tierras catalanas. Si hablamos de su lugar, se encuentra ubicado en la Torre Colón, en el piso 24 de la esta. Allí se puede disfrutar la vista panorámica de 360° donde puedes ver todo Barcelona deleitándote con un exquisito platillo del mar.
Pero eso no es todo, un piso más abajo se encuentra el restaurante Marea Baja. Su estilo y ambiente es muy diferente, con un formato informal. Es ideal para que degustes los bocadillos, tapas y comidas de entrada, con la intención de que disfrutes de una comida deliciosa y no tan pesada. Tanto las ostras, las conservas y los ahumados caseros te encantarán y te disfrutarás del sabor de la comida catalana. Además, es muy recomendable acompañarla con uno de los diversos tipos de sangría que preparan con vino tinto, blanco y cava, con fruta de temporada.
- Av. de les Drassanes, 6, 08001 Barcelona, España
El Raco del Mariner
Es un restaurante clásico y prestigioso que se encuentra ubicado en el Puerto de la Barcelona. Aquí ofrecen una comida mediterránea de primera calidad, con materia prima fresca traída de la lonja para que puedas disfrutar de su máximo sabor. Es un sitio muy popular, y cuentan con un comedor extenso con una terraza. ¡Para que puedas tener la mejor experiencia y probar los deliciosos platos del puerto!
Se caracterizan por su cocina tradicional sencilla y clásica, que avala la dieta mediterránea, con técnicas de elaboración a la plancha, fritos y guisos. Sus platos de excelencia son las gambas rojas, los mejillones a la marinera, las tallarines con ajo y perejil y el pescado a la plancha. Cualquier opción es pedida por los comensales ya que la experiencia es única y vas a disfrutar de la mejor comida de mar en Barcelona.
- Carrer de la Pau 1, 08019, Barcelona, España.
Blue Spot
Es un restaurante considerado de las mejores marisquerías en Barcelona que se especializa en la comida de mar y ofrece una enorme propuesta gastronómica. Aquí pasarás una excelente experiencia degustando sus deliciosos platos. Su comida cuenta con platillos a base de pescado, elaborados mayormente a la brasa. Por ejemplo, el tiradito de pescado y el salmonete asado a leña son de los más destacados.
Además, dispones de otros tipos de comidas como arroz, pastas, carnes, bocadillos y disponen de una carta en el cual ofrecen el menú del día, con las mejores sugerencias por si no sabes que probar.
Este lugar se caracteriza por su ambiente acogedor y la gran vista que se puede apreciar desde el interior del mismo. Debido a que, está a metros del mar y se puede disfrutar de la vista más linda mientras te deleitas con el sabor de sus platos más auténticos.
- Ocean, Ático, Passeig de Joan de Borbó, 101, Piso 8 Edificio, 08039 Barcelona
Els Pescadors
Es un restaurante marinero de gran jerarquía que tiene demasiada experiencia en la gastronomía de mar. Este lugar está desde hace muchos años y comenzó en sus orígenes como una taberna para pescadores. Es un lugar que cuenta con una terraza muy bonita a la que puedes asistir y disfrutar de las sobremesas. Además se prepara una comida muy deliciosa, como el caldo de pescado con arroz.
Su cocina se caracteriza como modesta y clásica al estilo de los pueblos pesqueros. Sus productos son de primera calidad, traídos de la lonja. A su vez, platos son elaborados con la esencia de clásica tradicional culinaria de Barcelona y lo unifica el estilo de cocina moderno. Otros platos muy exquisitos que sirven en este restaurante son el rape de marín con almendras y jamón y el fricandó de rape con setas. Es un lugar muy agradable con un servicio de primer nivel, te encantará degustar un riquísimo pescado o marisco de gran prestigio.
- Plaça de Prim, 1, 08005 Barcelona, España
Botafumeiro
Es un restaurante clásico de Barcelona que cuenta con más de 40 años en servicio. Aquí ofrecen una gastronomía gallega basada en productos de mar, para lograr un sabor 100% Mediterráneo y Cantábrico. Sus preparaciones de comidas tienen la característica de ser al horno o a la brasa de carbón de encina. Sirven sus productos de temporada ya sea por ración o por la pieza entera. Ambas opciones son excelentes ya que no dejarás de disfrutar un gran sabor combinado por los estilos tradicionales gallegos y marítimos.
Además de los pescados, los arroces toman un rol importante en las comidas y sus mejores platos tienen su base. Los que más se destacan son la paella de mariscos, arroz caldoso con bogavante y el arroz negro con calamares de playa. Cualquier opción es muy deliciosa y no te puedes perder esta magnífica experiencia. ¡Es de las mejores marisquerías en Barcelona!
- Carrer Gran de Gràcia, 81, 08012 Barcelona, España
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