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A la hora de merendar, para la mayoría de las personas comer algo dulce siempre es la mejor opción. Por eso, creemos que el brownie es uno de los bizcocho más fáciles y ricos de hacer. Su consistencia chiclosa y de gran sabor hacen que sea un postre reconocido mundialmente. Pero hay un monton de lugares que tienen una amplia demanda de este postre. Un ejemplo de esto se da en Euskadi. Como es de los postres favoritos y elegidos por las personas, en este post te presentaremos los mejores brownies que podrás comer en el País Vasco. ¡Estamos seguros de que te llevaras una experiencia gastronómica dulce increíble!

Historia del brownie

Si bien este pastelillo es típico de la gastronomía estadounidense, se diversifico hasta ser uno de los postres más codiciados en las cafeterías y pastelerías. Hay muchas teorías sobre la invención del brownie. Este icónico pastelillo tiene su origen en el año 1896, aunque esta receta no contaba con chocolate, si no melaza, o también conocida como miel de caña.

Sitios donde comer brownies en el país vasco

Sweet Roma

Si hay que hablar de empanadas, Sweet Roma es la mejor opción. Pero no es lo único en lo que se destacan. Sino  también en sus riquísimos dulces. Ofrecen desde los reconocidos brownies hasta magdalenas y batidos. 

Además, tienen servicio especial para tus eventos. Si necesitas mesa dulce o un pastel temático Sweet Roma es una excelente opción. 

Ijentea Kalea

Si quieres tener una experiencia gastronómica en cercanía al mar Ijentea Kalea es una excelente opción. Este restaurante se encarga de ofrecer de los más ricos brownies artesanales y también dulces, y tartas con el mejor sabor. ¡Es el lugar ideal para merendar o para desayunar!

Velvet Bakery

Ubicado en Victoria ofrece un menú espectacular. Desde tostadas a cupcakes y galletas y sobre todo los mejores brownies. Su local está ambientado a un estilo rosa vintage hermoso. Velvet es el sitio ideal para comer platillos dulces.

Además, la dedicación y la presentación te deleitaran con solo mirar su servicio. ¡No hay que olvidar que es todo casero!

Charamel Gozotegia 

Si quieres disfrutar de los mas excelentes desayunos, este restaurante es la mejor opción. Ofrecen los mejores mil hojas, cinnamon rolls, y unos brownies exquisitos que te encantarán. ¡Es el sitio ideal para comer dulces en Bilbao! 

Todos sus productos son muy ricos y están elaborados artesanalmente. Además, tienen muchas opciones de café para elegir. 

Kokotxa

Es una marisquería ubicada en San Sebastián, en ella podrás disfrutar de exquisitos platos mediterráneos. Pero si hay algo que se destaca completamente son sus postres. Entre ellos el riquísimo brownie que ofrecen. 

Además ofrece servicio take away y envíos a domicilio. Aunque si eliges comer en el local, es muy acogedor y te llevarás una gran experiencia con sus empleados. 

Kikarea Coffee & Bakery

Es un lugar que desde el principio te hará sentir como en casa. Esto es gracias a su atención tan atenta y predispuesta de sus empleados. Además todo es fresco y casero. Sus especialidades sin dudas son los wraps y los sándwiches. Pero también elaboran los mejores platillos dulces que podrás probar, como las tartas o los brownies. Además es el restaurante ideal para personas vegetarianas que buscan comida rápida de calidad y sin preocupaciones.

Mapa verde

Es un sitio donde podrás disfrutar la comida vegana y vegetariana de la mejor manera. Esto es gracias a la variedad de platillos, dulces y salados que ofrece. Todo está elaborado con mucha precisión y dedicación. No puedes irte de este lugar sin haber probado el famoso tiramisú y el brownie acompañado de chocolate y nueces. 

¿Qué te parecieron los lugares para comer brownies en el país vasco? Para nosotros son de las mejores opciones que puedes encontrar. Aunque sabemos que no hay nada mejor que lo casero, por eso te dejamos la recta para que lo puedas hacer en tu hogar, con pocos ingredientes. 

Receta de brownies

Aunque hay muchísima variedad de recetas de brownies, desde Oi Realtor te presentaremos una que te encantará:

Para 8 unidades, se debe precalentar el horno a 180° c y en un bowl  se debe poner media taza de mantequilla derretida. Luego debemos agregarle una taza de azúcar y mezclar muy bien. A esta mezcla se le debe agregar una cucharadita de esencia de vainilla y media taza de chocolate derretido. Cuando estén los ingredientes líquidos mezclados, se deben incorporar dos huevos y batir muy bien.

Posterior a esta mezcla procederemos a tamizar y añadir los ingredientes secos, que serían ¾ de harina y cacao en polvo. Luego esto se depositara en una bandeja y se llevaran al horno por 25 a 30 minutos. ¡Tus brownies saldrán perfectos!

Espera, antes de que te vayas! Nosotros estaríamos encantados de saber qué es lo que piensas al respecto de este artículo, pues leeremos todo lo que nos comuniques. Entonces… ¿Quieres saber cómo es que puedes dejarnos tu opinión? Es muy simple, ¡hazlo en la sección de los comentarios!

Desde Oi Real Estate te responderemos a la brevedad.

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Todos conocemos las típicas rosquillas españolas, el dulce que encontrarás en mil variantes. Desde frita hasta horneada, y en diferentes masas, rellenos y sabores. Si bien es usual comer la rosquilla en Semana Santa, la puedes encontrar en diferentes reposterías, restaurantes y panaderías que la ofrecen en toda España.

Es que el comienzo de esta popular receta empezó en la época del Imperio Romano. Desde ese entonces, la receta se fue difundiendo por toda Europa, hasta llegar a lo que hoy en día es España, tal como la conocemos.

Tipos de rosquillas

Como es una receta muy diversa, hay distintos tipos de rosquillas. Desde Oi Real Estate hicimos una lista con algunas de las más reconocidas en España.

Rosquillas tontas de San Isidro

Tienen su origen en Madrid y se consumen especialmente a partir del primero de mayo. Esta receta de rosquillas posee una tradición de añares. No llevan ningún ingrediente que las decore y tienen un ligero aroma y sabor a anís. ¡Es el clásico que debes probar siempre!

Rosquillas listas

Si bien tienen de base la masa de las rosquillas tontas. Las rosquillas listas, tienen la característica de estar bañadas en glase de distintos colores. Tienen un aspecto único, y además el glaseado aporta un sabor dulce que encanta a todos los que la prueban.

Rosquillas españolas de Santa Clara

Estas rosquillas son típicas de Madrid, estas se bañan en huevo y están cubiertas con merengue. Esta receta es de las más elegidas por todo el territorio. Son reconocidas en Castilla y León por diferente nombre.

Receta de las rosquillas españolas

Para la elaboración de las rosquillas se utilizan huevos, azúcar, harina, anis, bicarbonato de sodio, sal y aceite de oliva. Puedes ver el procedimiento en el siguiente video:

¡Estamos seguros de que te saldrán excelentes!

Pero si no eres fanático de cocinar, también tenemos otra opción: las mejores pastelerías y restaurantes donde puedes probar las famosas rosquillas españolas.

Dónde comer las rosquillas españolas en Madrid

Antigua Pastelería del Pozo

Con más de 3 generaciones haciéndole honor a la tradición familiar, la antigua pastelería del pozo es la pastelería más antigua de toda España, ya que fue fundada en 1830.

Los productos que ofrecen son exclusivamente artesanales que van desde rosquillas , bollos, galletas, croissants, hasta cualquier cantidad de tartas riquísimas. Es tan importante la tradición en la pastelería que se conservan objetos como la primera caja registradora del local.

Sin dudas, es uno de las pastelerías mas importantes de España, por lo que es normal que haya cola para entrar al local.

  • Calle Pozo, 8, 28012 Madrid España

Lardhy

Y si hablamos de lugares emblemáticos de España, que tienen siglos de tradición el restaurante Lardhy no se queda atras. Es el primer restaurante de toda España, ya que se fundó en 1839.

Aquí vas a poder probar una repostería muy delicada y exclusiva, con muchas variedades, que también puedes disfrutar en tu casa, porque ofrecen pedidos a domicilio. Es una excelente opción para poder probar los sabores del antiguo restaurante

  • Carrera San Jeronimo 8, 28014, Madrid

El Riojano

Esta pastelería se fundó en 1855, y contaban principalmente con nueve mesas para mantener un ambiente familiar. A lo largo del tiempo, su local se fue modificando pero sin perder su esencia. Por eso agregaron mesas para poder disfrutar del salón del té.

Aquí ofrecen desde rosquillas, panecillos de San Antón, torrijas, monas de pascua, y muchos dulces típicos españoles. Esta ubicado en un lugar muy céntrico y es un clásico que no puedes perderte de la capital.

  • Calle Mayor 10, 28013, Madrid

Nunos

Es una de las mejores pastelerías de Madrid. Ofrecen productos de excelente calidad, desde roscas españolas hasta bombones, y pasteles. Sin duda es una excelente opción para degustar postres dulces caseros.
Además el trato es muy bueno. Está ubicado en un lugar céntrico y está muy bien decorado.

  • Calle Narvaez 63, 28009 Madrid España

Neguri

Este restaurante se encargó de ofrecer desde 1928 las rosquillas más ricas de Madrid. Cuentan con una excelente relación precio-calidad. Por eso es de las pastelerías más elegidas para comer las rosquillas españolas y muchísimos postres dulces que estamos seguros que te encantarán. ¡Tienes que visitar este grandioso lugar en Madrid!

  • Calle Espronceda 38 Madrid 

Horno San Onofre

Esta tienda tienes varias sucursales. En donde cada una de ellas se encarga de ofrecer los platillos más icónicos de España. Desde las tartas de Santiago y el roscón de reyes hasta las rosquillas españolas más deliciosas, la calidad de sus productos es inigualable. Además el trato que tienen con los clientes y la simpatía, es algo increíble.

  • Calle San Onofre 3. Madrid 28004

Vait Pastelerías

Vait Pastelerías cuenta con dos sucursales. Tienen una experiencia de más de 30 años en la elaboración de productos reposteros. Van desde pasteles riquísimos hasta las más deliciosas rosquillas españolas. Pero no solo puedes disfrutar de platos dulces, también puedes pedir desayunos, almuerzos y hasta un brunch para comer acompañado de las personas que quieras.

  • Calle Alcalá, 54 28043 Madrid, España

¿Cuál es el tipo de rosquilla que te gusta más? Te invitamos a dejar tu opnión en los comentarios. ¡No te olvides de compartir la nota en las redes sociales! En Oi Realtor creemos que son riquísimas y tienes que probar todas sus variedades si estas en Madrid.

En cada uno de los lugares nombrados te llevarás una gran experiencia. Además, son lugares históricos, que tienen añares de experiencia en la elaboración de rosquillas y gastronomía. Estamos seguros de que amarás su sabor y querrás volver muchas veces.

Si te gusto el posteo, te invitamos a que sigas leyendo los siguientes articulos:

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Las patatas revolconas hacen referencia al puré proveniente de la provincia de Ávila. Pero con una diferencia que hacen de este platillo, una receta especial. Se le agrega pimentón, ajo y torreznos fritos que resaltan el sabor. Esta especial receta, está elaborada de una forma muy sencilla. Es un clásico que no debes perderte de probar.

Existen muchas variantes de las patatas revolconas, hay recetas que hasta se le agregan chorizo, panceta, o  el ingrediente cárnico que más te guste. Su característica especial es el color rojo del puré, que lo diferencia de todos los demás.

El pimiento llego de América, desde el área de Perú y de Bolivia. Se fue trasladando hasta llegar a las productoras más grandes de pimientos en España, La Vera en Cáceres. Actualmente este platillo se sirve como tapa. Y cada persona que lo come resalta su aroma, sabor y su especial color.

Por eso, desde Oi Realtor te queremos presentar los mejores restaurantes en donde encontrarás este típico clásico de las patatas revolconas en Ávila. ¡Estamos seguros de que te encantará!

Restaurante Bar Sur

Es un restaurante que destaca por ofrecer un gran servicio en las presentaciones de platos y los tratos por parte del personal. En su carta amplia de comidas regionales ofrece comidas que preparan desde la materia prima de gran calidad que tienen en el lugar. Los cochinillos, la ternera y los lechazos tienen un gran protagonismo en el restaurante.

Mientras tanto, los platos más pedidos por los comensales son los torreznos de cerdo ibérico, las judías del barco con chorizo y sopa castellana. Sin embargo, el plato de mayor excelencia son las patatas revolconas, son muy protagonistas en el restaurante y la ración es muy abundante. No podemos dejar pasar tampoco los menús de degustación para probar el sabor castellano, allí también puedes degustar las patatas revolconas y disfrutar su sabor. Sin dudas es recomendable visitar este lugar y disfrutar de una gran experiencia.

  • Calle Jesús del Grande Poder, 55. Ávila

 Aguilucho

Es un restaurante que se encuentra ubicado a tan solo unos metros del Convento de San José. Este restaurante es ideal para aquellos que quieren tener una gran experiencia dentro de la región abulesa. Este lugar destaca por su gran especialidad en la gastronomía española y por sus increíbles preparaciones.

El plato estrella es, sin duda alguna, las patatas revolconas, ya que su sabor es magnífico y tiene una gran calidad. Las recetas de los platos de este restaurante con increíbles y destaca cualquier tipo de comida tradicional. Los camareros y todo el personal dan un gran trato a los clientes para que pasen una gran estadía en este lugar cuyo servicio es muy acogedor y agradable.

  • C. San Juan de la Cruz, 1, 05001 Ávila, España

Restaurante barrera

Es un restaurante que se encuentra ubicado en Madrid. La ciudad capital trajo la receta de las patatas revolconas y revolucionó la gastronomía ya que popularizó los restaurantes gracias a este maravilloso plato. Son muchos los restaurantes madrileños que se destacan por las deliciosas patatas revolconas, sin embargo, el bar restaurante barrera es uno de los mejores de la zona.

Este restaurante tiene como característica que, la preparación del plato es una de las mejores y más originales. Esto es debido a que combina con diez torreznos diferentes a las patatas revolconas. Esto deja un sabor inolvidable para los clientes y se terminan llevando una maravillosa experiencia en Madrid al probar esta delicia. Es por eso que es muy recomendable visitar este lugar para degustar las más maravillosas patatas revolconas.

  • C. de Alonso Cano, 25, 28010 Madrid, España

Restaurante Edelweiss

Es un restaurante que se encuentra ubicado en Salamanca a tan solo unos metros de la Catedral y la Plaza de Anaya. Este restaurante destaca por los platos deliciosos que presenta a los comensales. Gozan de una gran especialidad en la gastronomía de España y destacan una gran variedad de platos de bocadillos y tapas que ofrecen en su carta.

El lugar se ganó su prestigio por la calidad y el sabor de las patatas revolconas, son muy deliciosas y algo picantes que mejora su sabor. Además, destaca el huevo frito con farinato, tiene una textura única y un único sabor que te deleitará una vez que lo pruebes. El lugar es muy acogedor y agradable donde puedes disfrutar de una hermosa vista a la plaza y la Catedral. Sin dudas pasarás de una gran experiencia.

  • R. Mayor, 48, 37008 Salamanca, España

Bar Alarcón

Es un bar de tapas que se encuentra ubicado en la ciudad de Valladolid, perteneciente a la región de Castilla y León. El lugar está situado a solamente unos metros de la Iglesia Penitencial de la Vera Cruz, y destaca por su amplio menú de tapas que te encantará degustar. La tortilla de patatas es uno de los platos más pedidos por los comensales y una de sus mayores especialidades.

Sin embargo, las patatas revolconas son el plato estelar de la casa, su receta es única en la cual consiste en fusionar las patatas con los torreznos de corteza crujiente para que el sabor logre su magia de satisfacer completamente a los comensales. Es muy recomendable combinar esta deliciosa comida con una buena copa de vino que ofrecen en sus cartas, o una cerveza. Disfrutarás de una increíble estadía en este restaurante con esta maravilla de platos, ¡No te lo puedes perder!

  • Campana 1, 47001 Valladolid, España.

¿No te dan ganas de probar los patatas revolconas? Sin duda, es una receta con un sabor único y tradicional. Si visitaste estos restaurantes, queremos que nos cuentes tu experiencia en ellos.

Si te gusto el post, te invitamos a seguir leyendo todos nuestros artículos acerca de restaurantes y rutas gastronómicas que se actualizan a diario.

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