La pizza es el platillo que cuenta con más presencia a nivel mundial. Está compuesta por harina, levadura, agua, sal, tomate y queso. Sus ingredientes la convirtieron en una de las preparaciones más sencillas, y de las más deliciosas. Además, estos ingredientes bases suelen ser acompañados de aceitunas, cebolla, orégano. Hay muchísima variedad de elementos para darle un sabor especial a la pizza. ¡Existen más de 100 variedades! E incluso puedes probar la pizza con el ingrediente que quieras. Este platillo tiene origen en Italia. Pero existen diferentes países que la incorporaron incluso más que en la propia Italia. Si bien se destacan Estados Unidos y Argentina, España no se queda atrás con las múltiples pizzerías que hay en sus ciudades más céntricas, como por ejemplo las múltiples pizzerías que hay en Madrid.
Madrid cuenta con cientos de pizzerías que ofrecen el mejor servicio y un sabor único en cada una de las variantes de las pizzas.
Por eso, en este post queremos mostrarte las pizzerías más antiguas y las más recomendadas en la actualidad en Madrid, para que puedas sentir el sabor italiano en la ciudad madrileña.
En este artículo encontrarás:
Primeras pizzerías en España
Si bien en la actualidad, la pizza parece un alimento muy común en la cultura española, hay que saber que no se acentuó hace mucho tiempo.
Según la revista Vanity Fair la pizza llego en España, con Leopoldo Fernández Pujals, que creo “Telepizza” una pizzería en pleno centro de Madrid. Este hombre, se encargaba el mismo de la preparación de la pizza en su totalidad, desde su amasado hasta la atención de sus primeros clientes.
Pero esa no fue la primera pizzería. En Sitges, Santiago Pérez Soler, un panadero junto a su esposa, decidieron crear un negocio que hasta el día de hoy sigue funcionando: Cap de Vila, donde su decoración te recuerda a las tradicionales pizzerías italianas, con unas pizzas únicas.
A su vez hay indicios que en el año 1959 existió una pizzería creada por Alduccio Sebastiánello, fundador de el restaurante “Alduccio” que lleva abierto desde 1962. Alduccio fue la primer persona que trajo la mozzarella a España
Pizzerías mas relevantes en Madrid
Pizzart Fuencarral
Si quieres comer una pizza rica y a buen precio. Esta pizzería en Madrid es tu lugar ideal. En esta sucursal de la cadena de pizzas pizzart, te llevarás una muy buena experiencia gastronómica, gracia a su atención y servicio. Y por sobre todo, la increíble variedad de pizzas. En el menú destacan la margherita, la barbacue italiana, la verdure grigliate, genovesa, gamberi speziata, pollo e camembert, romana, Madonna. Pero no solo puedes deleitarte con estas increíbles variantes, sino también con sus postres riquísimos.
- C/ Fuencarral 58, 28004 Madrid
Pizza 3 cruces
Los ingredientes con los que elaboran sus pizzas son super frescos y naturales. En sus pizzas se pueden ver porciones abundantes, y por sobre todo artesanales. Además, la atención en este lugar es estupenda, y es algo a destacar porque sus clientes vuelven a elegir este lugar para comer las grandiosas pizzas, por su atención. Asimismo, la limpieza y el buen aspecto del local, te harán sentir seguro. Es un lugar pequeño, pero tu visita gastronómica lo convertirán en un sitio mas que agradable.
- Calle de la Salud 13 Gran Vía, 28013 Madrid
La pizzateca
Está pizzería se destaca por la múltiple cantidad de opciones que ofrecen a un precio muy económico. Sus piezas son exquisitas, con un aspecto riquísimo. Es el restaurante ideal para comer rápido. Si bien es un lugar pequeño, la ambientación es muy agradable. Además, puedes pedir una pizza grande de un solo sabor, o puedes pedir porciones distintas. De cortesía, suelen invitar un chupito. Esto demuestra la increíble atención que hay en el lugar.
Este restaurante ofrece opciones vegetarianas, y veganas.
- Calle León 35, 28014 Madrid España
Brew Wild Pizza Bar
Si eres fanático de la cerveza, no te puedes perder la amplia carta que tienen. Es que el sabor de la cerveza artesanal que sirven aquí te encantará, desde el primer trago se nota la dedicación que hay en sus productos.
Si fusionamos las increíbles pizzas que sirven con sus cervezas, sin dudas querrás visitar este restaurante más de una vez. La pizza que sirven en Brew es de masa fina. Es un restaurante que sin dudas tienes que visitar con amigos. Su ambientación animada, y su atención amable lo ameritan.
El lugar es de dos plantas, por lo que suele haber lugar sin reservar.
- Echegaray, 23, 28014 Madrid
BIZZO! Moncloa
La calidad de los productos es excepcional. Su pizza se caracteriza por tener una masa fina, y cargada de ingredientes, que estamos seguros que te dejarán sin hambre.
Además, si hablamos de su presentación y de preparación es única. Con un trato amable, y súper rápido por parte de los empleados, puedes sentarte a probar estás deliciosas pizzas en la terraza. Ya que cuentan lugar para muchas personas, y asimismo cumplen las prevenciones de Covid. Si eres fanático de los vinos, cuentan con una carta extensa donde podrás acompañarlo con las mejores pizzas.
¡Es una de las pizzerías más increíbles de Madrid!
- Andrés Mellado, 77 28003 Madrid
Es increíble la historia y la cantidad de pizzerías que hay en la actualidad. Si bien no nombramos todas las que existen hoy en día, hay mas de cien en todo Madrid que cuentan con un sabor único, original y por sobre todo propio.
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