Granollers es una bonita ciudad catalana ubicada a las afueras de Barcelona, donde hay un mercado de varios siglos de antigüedad y en la que se realizan varios festivales tradicionales. Desde Oi Realtor te contamos todo lo que tiene para ofrecerte.
En este artículo encontrarás:
¿Qué encontramos en Granollers?
La Porxada en Granollers
Visita La Porxada. Se trata de un antiguo almacén de granos que se utiliza como sede para el mercado de los jueves de la ciudad, que ha existido desde el siglo XI. Puedes econtrar alcachofas, pimientos rojos, papas, fresas, jitomates y otras frutas y verduras en este mercado animado.
Conoce más detalles sobre la Guerra Civil de España
Conoce más detalles sobre la Guerra Civil de España en el Centre de Cultura per la Pau (Centro de Cultura para la Paz). Observa los dos árboles colocados de forma simbólica afuera de este centro. Uno de ellos es un roble que sobrevivió a los bombardeos de la guerra civil en la región vasca de España, y el otro es un árbol de ginkgo que estaba en Hiroshima, Japón, cuando explotó la bomba nuclear.
Observa las placas de flores pequeñas colocadas en diferentes calles de la ciudad, las cuales señalan las zonas donde explotaron bombas durante la Guerra Civil de España. Uno de estos ataques causó una devastación particular el 31 de mayo de 1938 y cobró la vida de cientos de habitantes de la región. El 31 de mayo es un día de luto y conmemoración en esta ciudad.
Museo de Ciencias Naturales de Granollers
Visita el Museo de Ciencias Naturales de Granollers, donde hay una pequeña colección interesante de zoología y varias exhibiciones de geología. Al salir del museo, explora el jardín botánico, que cuenta con especies de plantas típicas de la región del Vallés Oriental.
Hazte una escapada al Parque Natural del Montseny
Viaja desde la ciudad hacia el Parque natural del Montseny, que es una biósfera protegida por la Unesco. Explora las praderas frondosas, los arroyos refrescantes y las enormes montañas.
A diferencia de otros parques nacionales típicos, en esta zona se fomenta la cooperación entre los seres humanos y el medio ambiente por medio de las granjas y los huertos integrados entre la vegetación natural del parque.
La Fiesta Mayor en Granollers
Una de las mejores épocas del año para visitar Granollers es en agosto, cuando se celebra la Fiesta Mayor en la ciudad. Esta celebración dura una semana e incluye diferentes espectáculos, juegos, conciertos y una gran cantidad de comida de la región.
La Fiesta Mayor empieza el último jueves del mes de agosto y se celebra a lo largo de una semana. La edición moderna de la fiesta, que empezó en 1983 se basa en la recuperación de una antigua apuesta hecha en la ciudad en el año 1897, donde dos artesanos del ladrillo, los señores Rayo y el heredero de Maynou dividieron la ciudad compitiendo para ver quien era capaz de hacer más ladrillos en una hora.
Esta anécdota se convirtió, años después en la Fiesta Mayor Blanca y Azul, donde los protagonistas son los ciudadanos divididos en dos colles: los blancs (blancos) y los blaus (azules). Estas agrupaciones organizan actividades y competiciones para animar la fiesta de Granollers y despedir el verano.
Actualmente, en la fiesta mayor de Granollers se hacen varias pruebas de todo tipo: gastronómicas, competitivas y anecdóticas para que todos, grandes y pequeños, disfruten de una semana llena de aventuras.
Gastronomía
En la gastronomía de Granollers, lo más importante son los desayunos de tenedor (“Esmorzars de Forquilla”), que son una tradición en diversos establecimientos de la ciudad y de la comarca.
La tradición dice que el jueves (día de mercado en la ciudad), payeses, comerciantes y clientela, participan en tertulias mientras desayunan satisfaciendo a su estómago.
También puedes encontrar “El Rajol de Festa Major”, que es un dulce típico de la ciudad desde 1994. Este dulce esta hecho de pasta de hojaldre, crema de cacao y relleno de trufa y praliné de avellana.
¿Has visitado o vivido en Granolles? Compartenos tu opinión sobre esta bella ciudad catalana.
