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La gastronomía mediterránea es muy popular en España, sobre todo en las comunidades autónomas de Andalucía, Asturias y Cantabria. En las zonas costeras del país hay toda una tradición sobre consumir mariscos y pescados. Una de las regiones que más celebra esta tradición culinaria es Galicia. Es muy importante el consumo de mariscos en Galicia. La población disfruta de los deliciosos aperitivos de mar, y puede comerlos en cualquier época del año. Siempre hay diferentes tipos de mariscos que se pueden degustar en diferentes estaciones.

Los mariscos más deliciosos en Galicia son las ostras, almejas, bogavantes y las vieiras. Los sabores son tan exquisitos, que hay numerosos restaurantes, bares y tabernas. Estos elaboran platos de gran calidad que contienen mariscos y otros alimentos de mar. Es por eso que en este post te presentaremos los mejores restaurantes donde puedes degustar los mejores mariscos en Galicia.

Restaurante Pepe do Coxo

Pepe do Coxo es un restaurante marinero que se encuentra ubicado en la ciudad de La Coruña, en frente del puerto de O Freixo. Este restaurante tiene como característica su especialidad en mariscos y pescados que preparan en temporada, disponen además de materia prima frescas y 100% originarias de la región. Sus alimentos gozan de una enorme calidad, los pescados y mariscos más pedidos por los comensales son la ostra, almeja y el berberecho. Estas comidas son las más deliciosas del lugar, sin dudas debes degustar estos maravillosos mariscos donde te deleitarás con su sabor y disfrutarás de una notable experiencia en el restaurante Pepe Do Coxo.

  • Paseo da Ribeira, 70, 15288 Freixo, A Coruña, España

Restaurante As Garzas

Más al norte de Freixo, en la provincia de La Coruña, se encuentra ubicado este magnífico restaurante gallego llamado As Garzas. Este restaurante se sitúa en el municipio de Malpica de Bergantiños, y se destaca por su especialización en comidas de mar como pescados y mariscos de la región. Su comida es muy deliciosa, sus platos son muy contundentes y los más destacados son las caldeiradas de merluza de pincho, la de lubina y de rodaballo. Además, tienes disponible un menú de degustación donde puedes probar los mejores mariscos de Galicia, te deleitarás con su delicioso sabor.

Este restaurante también se caracteriza por su servicio de excelencia, gozas de unas mesas impecables donde disfrutarás de la hermosa vista al mar mientras disfrutas de los sabrosos pescados. También, si no sabes donde alojarte luego de la cena, puedes pasar la noche en las habitaciones del hotel que te ofrece este espléndido lugar, sin dudas será una experiencia inolvidable.

  • Porto Barizo. 15113 Barizo, Malpica – La Coruña

Restaurante D´Berto

D´Berto es un restaurante marisquería que se encuentra ubicado en la ciudad de O Grove, perteneciente a la provincia de Pontevedra. Este restaurante goza de una gran especialidad en mariscos tradicionales de la región de Galicia, en donde destacan por los estilos de elaboración de sus platos, ya que lo preparan con una parrilla, dos plancha y fogones con el fin de garantizarle a los consumidores una experiencia inolvidable.

El restaurante además surgió con la finalidad de ofrecer productos 100% gallegos que cuentan con una calidad de primer nivel y destacan por el gran tamaño de sus pescados. Los platos más demandados por la clientela con las empanadas caseras de mariscos, la Palometa Roja al Horno y Los Calamares con Cebolla Confitada. También, este restaurante destaca por su gran prestigio, ya que fue galardonado como la mejor marisquería de España en Madrid Fusión en el año 2014. Es imposible que te pierdas de conocer este maravilloso restaurante y probar los mejores mariscos.

  • Rúa Teniente Domínguez, 84, 36980 O Grove, Pontevedra, España

Restaurante O Portón

O Portón es un restaurante que se encuentra ubicado a tan Oslo unos metros del Mercado da Preda en la ciudad de Vigo. Es uno de los estandartes de la cocina tradicional española y gallega en la cual destaca la gastronomía de mar. Sus pescados y mariscos son su especialidad en este magnífico restaurante, con su sabor y delicia te deleitarás tanto que tu paladar estará de fiesta. Sus platos más destacados por los comensales son el pulpo, las ostras vieiras.

Es muy recomendable que acompañes las deliciosas comidas con una buena copa de vino, ya que tienen una enorme calidad y el restaurante cuenta con una extensa carta en su bodega. Además, si no estás satisfecho, puedes pedir uno de sus amplios postres que disponen en su carta, uno de los más deliciosos es, sin duda, la tarta de queso. La atención y el servicio por parte del personal es increíble. Su decoración es muy bonita y su lugar grande, cuentan con la parte interior del restaurante y la terraza para que puedas disfrutar del ambiente y la vista de la hermosa ciudad de Vigo. No te pierdas la oportunidad de degustar los mejores mariscos y pescados de la región en este maravilloso restaurante.

  • Rúa Pescadería, 1, Bajo, 36202 Vigo, Pontevedra.

O Gato Negro

Es un restaurante taberna que se encuentra ubicado en la ciudad de Santiago de Compostela. Este restaurante destaca por su estilo tradicional gallego donde sirven platos deliciosos de gran calibre. Cuentan con una gran experiencia y especialidad en los pescados y mariscos que elaboran de manera casera donde cuentan con más de 100 años en servicio. Sus productos son frescos y originarios de la región.

Las sardinas y las empanadas de congrio son de sus platos más deliciosos y pedidos por la clientela. Además, es recomendable combinar sus exquisitos mariscos con el vino de barril que ofrecen en su carta y muy tradicional en la ciudad. Si hablamos de la estética del lugar, es muy modesto y no tan grande, sin embargo, su decoración es muy bonita y cuentan con dos espacios. Uno de ellos consiste en la entrada que dispone de una barra con algunas mesas, tienen un estilo informal y puedes degustar sus deliciosas tapas. El otro espacio se caracteriza por tener un comedor con varias mesas donde hay más formalidad y puedes disfrutar de los mejores platos gallegos.

  • Rúa da Raíña, s/n, 15702 Santiago de Compostela, A Coruña, España

¿Alguna visitaste estos restaurantes? Si es así, te invitamos a comentar cual fue y que experiencia te llevaste en ellos. No te olvides de compartir el post en tus redes sociales.

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La diversidad de plantas, condimentos y animales que hay en España, sin duda dan un resultado muy positivo a la hora de hablar de su gastronomía. Es que es muy variada, simple y siempre resaltan sus recetas más populares y tradicionales. Desde el jamón ibérico hasta los platillos provenientes del mar, connotan esta diversidad que se puede saborear en cada uno de sus platos. Pero hoy nos vamos a centrar en Navarra, esta hermosa comunidad, llena de fiestas, cuevas y museos, que tienen una atracción turística muy importante y es elegida por cientos de personas para disfrutar de esta diversidad de sitios para conocer. Pero algo imperdible, en Navarra es su gastronomía de ensueño, donde vas a probar de los platillos más ricos, pero el que creemos que se destaca es el calamar en tinta.

Esta receta del calamar en tinta tan típica de Navarra centra su atención en el riquísimo calamar que se puede encontrar en varias partes del mundo. Si bien tiene diferentes formas de cocinarlo, la que más se destaca es el calamar en su propia tinta, ya que acentúa el sabor de este riquísimo marisco, y si es acompañado de arroz ¡Mucho mejor! El arroz es la guarnición por excelencia de los mariscos.

La cocción de este riquísimo platillo cuenta de mucho trabajo para lograr la elaboración perfecta, por eso te presentamos la ruta gastronómica de Navarra para probar el exquisito calamar en tinta y puedas vivir una experiencia única para el paladar.

En este artículo encontrarás:

Tudela

Si empezamos por la ciudad de Tudela, este municipio se caracteriza por tener de las verduras más ricas que puedes encontrar en el país, como los espárragos, la alcachofa o las carnes como las costillitas de cordero o los callos. Pero sin dudas, los calamares en tinta dejan boquiabierto a todos los que se animan a probarlos.

En Tudela vas a encontrar el Restaurante Remigio, donde sirven las recetas históricas de Navarra, con un sabor exquisito en todas sus preparaciones, aquí puedes disfrutar su menú, muy variado y elaborado con los productos más frescos de la región. Este restaurante cuenta con varios salones, para que tengas la oportunidad de celebrar bodas, bautismos y cumpleaños, acompañado de una fantástica comida en cercanía de la ciudad. Además tiene patio, ideal para pasar el verano y probar el mejor calamar en tinta, y otras opciones muy típicas de la comunidad.  Además es un hostel, por lo que puedes disfrutar tu estadía en Tudela y convertirla en una experiencia única en tu vida.

Tienes que visitar este hostel-restaurante ubicado en la Calle Gaztambide Carrera, 4, 31500.

Elizondo

Otra ciudad de Navarra es Elizondo. En este municipio abundan muchos restaurantes y bares donde puedes disfrutar de la gastronómica típica, adaptada a tus gustos mientras disfrutas de sus magnificas festividades.

Aquí te vas a topar con el Restaurante Santotxena, ubicado en el Valle de Baztán, cuentan con los productos más naturales que existen. Esto se siente, sin dudas, a la hora de degustar sus platos, que son de excelente calidad. La elaboración de las comidas es sumamente cautelosa, ya que se preocupan por dar la mejor experiencia gastronómica a sus clientes.

Desde sus verduras, hasta sus pescados y carnes, tienes que probar toda su variedad de platillos, que siguen una receta tradicional de años y que sigue funcionando. En este restaurante no puedes olvidarte de probar los calamares a la tinta y su exquisito sabor, acompañado del vino que mas te guste, porque cuentan con una extensa carta de vinos.

Tienes que visitar este lugar ubicado en la Calle Axular, BAJO, 31700.

Pamplona

En Pamplona, muy cerca de la península ibérica, puedes probar la variedad de tapas que encontrarás en sus bares y restaurantes. Pero no solo las tapas se llevan toda la atención de esta ciudad, hay platillos como el cordero al chilindrón, el gorrín asado o los típicos guisos de calamar para degustar en sus múltiples restaurantes.

El primer restaurante que te recomendamos en Pamplona es Enekorri, que tiene una tradición de más de 30 años. Es un local muy moderno, para disfrutar principalmente con amigos. La comida es maravillosa, desde sus tallarines de calamar, hasta sus calamares en tinta y la txuleta. ¡Es riquísimo!

Sirven una comida mediterránea de muy buena calidad, y con una amabilidad por parte de los camareros, que te harán sentir muy a gusto. Es un lugar que no te puedes perder.

Enekorri esta ubicado en la Calle Tudela 14.

La Olla

Este lugar ofrece los elementos elaborados con la mejor calidad en sus ingredientes. Este lugar cuenta con una bodega, para que puedas degustar el vino más exquisito mientras pruebas de sus platillos más pedidos, como los calamares en tinta o el solomillo de ternera exquisito.

Además este magnifico restaurante cuenta con una terraza, ideal para los días mas soleados y de verano. El trato de sus empleados es magnífico, por lo que es un lugar en el que te puedes sentir como en tu propia casa. ¡Es una visita obligada si visitas Pamplona!

Este fantástico restaurante esta ubicado en la Avenida Roncesvalles 2 Bajo, 31002.

Restaurante Iruñazarra

El tercer lugar que te recomendamos para probar su exquisita comida. Es mayormente reconocido por sus innumerables premios en tapas. Iruñazarra esta ubicado en el centro de Pamplona y cuenta con platillos increíbles, elaborados con los mejores ingredientes. Sin dudas tienes que probar los calamares que sirven aquí. ¡Los amaras! Además es un restaurante perfecto, porque cuentan con una barra y terraza impresionante para visitar con amigos y vivir una experiencia nocturna fabulosa. ¡Te encantará!

Este restaurante está ubicado en la C. Mercaderes, 15, 31001.

¿Alguna vez visitaste los restaurantes mencionados? Creemos que son de los mejores de Navarra. Aunque sin duda esta comunidad cuenta con miles de ellos que también disfrutarás al máximo.

Si te gusto la nota, te invitamos a comentar cual fue el mejor restaurante del país en donde probaste el magnífico calamar en tinta.

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El País Vasco es reconocido por su ubicación cercana al mar Cantábrico, sus inminentes edificios y su rica gastronomía. Estos factores indudablemente logran que sea uno de los lugares favoritos para hacer turismo en el país. Es que la influencia costera de Euskadi, sin duda hará que puedas encontrar los sabores más memorables. Entre los que se destacan, el rodaballo a la parrilla, las sardinas asadas, los mariscos. Pero el que más popular es el bacalao al pil-pil, típico del País Vasco. Este es un plato tradicional elaborado tan solo con bacalao, aceite de oliva, ajo y pimientos guindillas.

Luego de visitar el Puente Bizkaia, la Bahía de Plentzia y Gorliz, sus villas medievales, o el Faro de Santa Catalina, y sus playas combinadas con verde, que son de las más elegidas en el mundo, en esta reconocida comunidad puedes degustar de la gastronomía mas exquisita que probar.

En este post te presentamos los mejores restaurantes donde comer bacalao al pil-pil en el País Vasco. Aquí encontraras una amplia variedad de sitios donde podrás degustar y vivir una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Tienes que visitarlos!

Batzoki Alonsotegui

Batzoki Alonsotegi es un bar restaurante que se encuentra ubicado justamente en Alonsotegi, que se sitúa en la provincia de Vizcaya. Es un lugar que destaca por sus comedores. Estos son grandes y tienen un ambiente muy hogareño, para poder ir a comer en familia o con amigos. Su comida es conocida por ser tradicional de la región, donde los platos más pedidos son el delicioso y típico bacalao del País Vasco. Este plato esta preparado de la forma tradicional y es exquisito, por lo que es el platillo de mayor excelencia del lugar. También, destacan otros platos que te encantarán como las rabas o la menestra de verduras.

Puedes visitar este magnífico lugar en la Calle Areitzo 5.

Tximista Sagardotegia

Tximista Sagardotegia es un restaurante que se encuentra ubicado en el centro de la ciudad de Ordizia. Te recomendamos este lugar, por su gran capacidad. Pueden comer hasta 150 comensales, porque fue construida para grupos grandes como equipos deportivos, un grupo de amigos o la familia.

Su comida es fiel a la tradición vasca, y es casera. Su plato principal es el bacalao, que es muy exquisito y de los mejores de la región. Puedes acompañar este platillo con una deliciosa copa de sidra que, ellos mismos la elaboran.

Te encantará degustar los mejores platillos en este restaurante ubicado en la calle Gudarien Etorbidea 2.

Restaurante Urgain

El Restaurante Urgain es un restaurante que se encuentra ubicado en la ciudad de Deba, en la costa de Guipúzcoa. Este lugar celebra el sabor de la historia vasca en sus platos, donde utilizan solo productos locales de la región. Destacan sus pescados que son traídos por los marineros de la zona, bien frescos para que los comensales pasen su mejor estadía probando el delicioso bacalao.

Aunque también sirven otros platos con mariscos, pescados y la chuleta a la parrilla que son de primer nivel. Además, es un lugar ideal para visitar en familia, lo que la convierte en apta para todo público. Dispone de un menú infantil para los más pequeños. ¡Es un lugar que te encantará!

Puedes visitar este increíble lugar en la Calle Arenal 5.

Abaroa Euskal Sena

Abaroa Euskal Sena es un restaurante ubicado en la ciudad de Sondika. Su lugar se destaca por sus deliciosas carnes y pescados elaborados a la brasa y carbón vegetal, así preparan el bacalao al pil-pil, su salsa exquisita que te encantará degustar. Además podrás disfrutar la hermosa vista del monte Artxanda, viviendo una experiencia única en este restaurante, donde ofrecen amplios servicios como el aparcamiento gratuito, salas para reuniones y menú y una zona infantil para que puedan jugar los niños pequeños y se pueda comer en familia agradablemente ya que es un lugar tan grande hecho para reuniones que cuenta con dos plantas y una capacidad para 650 comensales. Si  te quieres divertir, el restaurante tiene una discoteca en la terraza pars salir con amigos luego de una riquísima cena. Un lugar y servicio que te encantará

Puedes visitar este lugar, en la dirección Ctra. Enekuri-Artxanda, 59.

Batzoki Bilbo Zaharra

Batzoki Bilbo Zaharra es un bar restaurante que se encuentra ubicado en Bilbao. Su lugar es grande donde tienen dos pisos, donde ambos están divididos en bar y restaurante. En el primero tendrás la barra, donde ofrecen una gran variedad de pinchos y tapas deliciosas. Y en caso de que quieras un ambiente más relajado, en el segundo piso se encuentran las mesas, que ofrecen un menú variado de platos exquisitos, siendo el bacalao del País Vasco, el plato de primera calidad. Ese pescado tan delicioso está hecho con la mejor salsa que probarás. Además tendrás la oportunidad de degustar otros platos igual de sabrosos como el chuletón a la brasa y el pescado fresco que consiguen en el mercado de la zona.

Este restaurante está ubicado en la Calle Tendería, 17.

Restaurante Bilibio

El restaurante bilibio se encuentra ubicado en Vitotia-Gasteiz. Su especialidad son las comidas para grandes grupo y reuniones con amigos o familia. El lugar lleva más de 40 años ofreciendo un servicio de primera calidad, aunque primero comenzó como bodega y posteriormente como restaurante. Por eso, además de sus excelentes platos y su delicioso bacalao, se destaca su vino. Es tan exquisito e ideal combinarlo con el pescado que preparan.

Puedes visitar este restaurante en la dirección Errekatxiki, 3.

Estos fueron los mejores restaurantes donde degustar el Bacalao al pil-pil en el País Vasco. Sin dudas, harán que vivas una experiencia gastronómica espectacular. ¡Tienes que conocer estos increíbles sitios!

Espera, antes de que te vayas! Nosotros estaríamos encantados de saber qué es lo que piensas al respecto de este artículo, pues leeremos todo lo que nos comuniques. Entonces… ¿Quieres saber cómo es que puedes dejarnos tu opinión? Es muy simple, ¡hazlo en la sección de los comentarios!

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