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El turrón es un dulce que se consume normalmente en épocas navideñas. Sin embargo, se puede comer en cualquier época del año y en Jijona esta golosina es muy popular. La tradición del turrón en esa zona es tan importante que cuentan con un Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante que tiene la función de que se cumplan los requisitos necesarios de preparación para que se pueda pertenecer a la Indicación Geográfica Protegida, para identificar si el producto es originario de un lugar.

Este turrón, a diferencia del normal, se destaca por su preparación. Esta se basa en triturar y mezclar almendra con miel con el fin de tener una mezcla pastosa. De esta mezcla nace el turrón de Jijona y su sabor es tan delicioso que se hizo popular en toda España consumir este dulce mayormente en épocas navideñas. Además, celebran ferias de turrones donde se destaca siempre los que son originarios de Jijona. Es por eso que, en este post te presentamos las mejores tiendas de turrones de Jijona que tienes que visitar.

Turronesydulces.com

Turronesydulces.com es una tienda de dulces navideños cuya especialidad son los turrones artesanales. Los turrones son distribuidos por todas las partes del mundo y su elaboración se destaca por el cuidado que le dan sus fabricantes. Comenzó como una tienda online donde enviaban los productos a cualquier parte de todo el mundo. Hoy en día disponen de una tienda física en donde venden su exquisito turrón a la piedra en tarrina.

Este producto es tan delicioso y solo puedes comprarla en la tienda física o en la feria del turrón donde presentan este maravilloso aperitivo. Esta tienda celebra la tradición culinaria de disfrutar el turrón de Jijona. Gozan de un gran servicio y están abiertos todos los días del año con el fin de aprender sobre la antigua historia que representa al pueblo de Jijona y al turrón. Además, organizan excursiones para que puedas conocer la fábrica y el proceso de elaboración de estos magníficos turrones.

  • Calle El Vall, 26, bajos, 03100 Jijona, Alicante.

Turrones Manuel Picó

Turrones Manuel Picó es una tienda familiar que goza de 250 años de experiencia. Llevan abiertos desde el siglo XVIII y llevan nada más y nada menos que ¡Nueve generaciones! Esta tienda se caracteriza principalmente por los deliciosos dulces navideños que disponen en venta. El lugar se encuentra ubicado junto a la fábrica que puedes visitar. Este lugar ofrece guías para conocer el lugar completamente y ver los procesos de elaboración de estos exquisitos dulces. La golosina más destacada es el turrón de Jijona artesanales que fabrican. Son tan deliciosos y el sabor en inmensamente sabroso que hará fiestas en tu paladar.

Además, destaca por tener el primer turrón untable del mundo que también es delicioso para combinar con lo que quieras, su sabor no deja de ser increíble y tiene un aroma muy agradable. Es un lugar que tiene un gran prestigio y es muy recomendable que lo visites, ¡Te encantará!

  • Carretera XIXONA-ALACANT, 19 3, 03100 Jijona, Alicante, España

Turrones Alcaraz Sirvient

Alcaraz Sirvient es una tienda que se destaca por los deliciosos turrones de Jijona que elabora. Su calidad sin duda es de primer nivel y son 100% de Jijona, ya que celebran la tradición culinaria de la zona con este magnífico turrón. Además, los turrones de Jijona tienen grandes variedades para ofrecerte y todas son iguales de exquisitas, pero tu elegirás la que más te guste.

Los que más destacan son: la clásica barra de turrón especial, estos cuentan con un formato cuadrado y es ideal para aquellos clientes que tienen ganas de un pequeño aperitivo y luego, está el turrón líquido, que sirve para cocinar en tu casa, aunque también puedes comerlo a cucharadas si lo deseas, ya que su sabor es exquisito e inevitable de probar.

También destacan los turrones de Alicante, la torta imperial de Alicante en formato redondo, cuenta con un sabor muy exquisito y único que también te encantará probar. Sin dudas es un lugar que tienes que visitar donde deberás degustar todos los turrones deliciosos que ofrecen.

  • Oficina en L’estudi, C/ d’Alacant, 18, 03100 Jijona, Alicante

Turrones El Artesano

Es una tienda que destaca por la elaboración de los turrones de forma artesanal y por su proceso de preparación. Este lugar garantiza que sus productos tienen una calidad de primer nivel y se caracterizan por el cuidado de su fabricación. Las fases de elaboración de estos deliciosos turrones se dividen en cuatro partes.

Fases de elaboración

La primera fase es la elaboración del turrón de Jijona, que se basa en mezclar la miel de romero y azúcar en un recipiente y añadirle huevo una vez finalizada la mezcla, luego le agregan almendra para mezclar con la masa.

En la segunda fase, extraen la cocción de la miel y la ubican en cajones para que reposen un día entero con el fin de que se enfríe. Luego en la tercera fase se muele y tritura la masa con molinos de piedra con el objetivo de tener una masa cremosa para posteriormente la pasan a la refinadora para licuar y triturar la masa del turrón.

Una vez que la masa tenga la mayor delicadeza posible, esta empieza a cocinarse y se lleva a cabo la última fase. Esta consiste en que, una vez finalizada la cocción, se le añade almendra tostada y se mezcla, para así pasar al envasado.

Una vez envasado ya está listo para comenzar con la distribución y venta. Su preparación es fundamental para conseguir el mejor sabor del turrón de Jijona que, sin duda, deberás degustar y disfrutar de su gran calidad.

  • Polígono Industrial el Espartal I s/n, CV-800, km. 13, 03100, Alicante

¿Acaso queda alguna duda de que el turrón de Jijona es uno de los dulces más deliciosos en toda España? Si te gustó el post te invitamos a comentar en que lugar probaste este dulce. No te olvides de compartir y seguir leyendo nuestros artículos sobre gastronomía y rutas gastronómicas. ¡No te arrepentirás!

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Desde Oi Realtor queremos contarte todas las curiosidades sobre Sweet Space, el museo para los golosos y los amantes de Instagram que abre sus puertas en Madrid. Continúa leyendo y entérate de todo.

La Navidad se aproxima y se trata de una fecha que puede generar emociones muy diversas en las personas. Por ejemplo, puede que la Navidad te espante y se trate de una fecha en la que preferirían encontrarte en una isla desierta completamente aislado y alejado de todos los festejos. O bien, todo lo contrario, puede que seas un fan de los jerseys con motivos navideños y esperes con ansias que la Navidad, que ya se aproxima, llegue para volver a sentirte como cuando eras pequeño, con la emoción de esperar a Santa y que todo sea felicidad y buenas intenciones. Este espíritu navideño es sumamente necesario, hoy más que nunca, se trató de un año muy difícil para la mayoría de nosotros, y por suerte ya llega a su fin.

Es por este motivo, que si eres de los que en esta época del año se retrotraen a cuando eran un niño, este artículo es para ti. No debes dejar de visitar este nuevo e increíble museo que abre sus puertas en diciembre en la ciudad de Madrid.

¿Qué es Sweet Space?

Sweet Space

Su nombre es Sweet Space y se trata del primer museo de la golosina y el dulce de Madrid. Pero no se trata solo de esto, es algo más, una experiencia sensorial, interactiva y por supuesto, gustativa ya que aquí, hemos venido a pasear por un bosque de piruletas enormes pero también, podrás comerlas. Lo mismo da que tengas 40 años a que tengas 10, porque en este increíble y delicioso museo no existe la edad.

En este emocionante museo, te sentirás como si fueses el protagonista de Charlie y la Fábrica de Chocolate. Realmente, te recordará a la fábrica de Willy Wonka a medida que vayas pasando de sala en sala preguntándote qué habrá detrás de la cortina que da paso a la siguiente. Se trata de nueve en total, que se encuentran repartidas en dos plantas. En ellas te encontraras entre otras cosas con un pelícano gigante, un cielo de piruletas de colores, un tobogán por el que deslizarte sin saber dónde estará el final e incluso, con un cohete en el que escaparte a la Luna.

Un buen plan

Sweet Space

Si estás buscando un lugar para pasar un momento divertido con tu familia, evadirte del cansador ruido de la ciudad y por supuesto, comer calorías sin tener la mente en la posterior visita al dentista o bien, en los kilos de más que pueda significarte, sin lugar a dudas Sweet Space es tu destino perfecto. Te aconsejamos que hagas una visita a esta nueva propuesta de ocio que se encuentra ubicada en el centro comercial ABC Serrano. Una vez finalizada la visita y como es habitual en cualquier museo, te encontrarás con la ineludible cita con la Gift Shop. Además, es de acceso libre para cualquier cliente, sin que sea necesario haber visitado el museo previamente. Si por el momento no te has dejado caer en la tentación por lo dulce, sin lugar a dudas que allí no podrás evitarlo.

Se prevé que el recorrido del museo pueda tener una duración de aproximadamente algo más de una hora. Ten en cuenta que si acudes con niños, es muy probable que te lleve más tiempo, ya que la tentación de tirarse varias veces por el asombroso tobogán gigante es muy grande.

¿Quiénes participaron en su diseño?

En lo que respecta a su diseño han participado un variado número de creadores, entre ellos se encuentra la renombrada Ágatha Ruiz de la Prada, que contribuyó con un cielo dulce, además de Okuda San Miguel, que se encargó de la creación del increíble tobogán gigante. Por otro lado también encontraremos a Antonyo Marest, Ivanna Gautier, Christian Escribá quién fue el responsable del bosque de caramelos.

¿Cómo serán sus instalaciones y performances?

Sweet Space

La idea es que las instalaciones vayan variando con el paso del tiempo y además, que las performances en vivo también lo hagan. Por el momento iniciaran con magos, un increíble laboratorio de helados y gofres de formas y topings muy curiosos. Se trata de un paraíso para todos los amantes de los dulces. Por otro lado, también será ideal para los amantes de las imágenes y de la red Instagram, esto se debe a que todos los rincones del recorrido por este asombroso museo son escenarios ideales para crear una divertida imagen.

¿Cómo será el protocolo por el COVID-19?

Con respecto a la seguridad por el covid-19, los grupos que ingresen no podrán exceder el número de seis personas. Todas las zonas serán desinfectadas luego de cualquier tipo de exposición o contacto con los visitantes. Además, las golosinas se entregarán en sus respectivos paquetes y serán selladas individualmente.

¿Cuáles son los horarios?

El museo Sweet Space abre sus puertas por las tardes, en horario de 16 a 20.30 horas durante la semana, y también, los fines de semana está abierto de 12.00 a 21.30 horas.

¿Qué opinas de Sweet Space? Déjanos tu comentario, en Oi Realtor nos interesa saber tu opinión.