Madrid es una ciudad tan popular que se ha reconocido como una de las más visitadas de toda España. Es que sus paisajes, combinados con la rica gastronomía que se puede encontrar en esta gran urbe, sin dudas la hacen un lugar perfecto para visitar. Si bien la comida madrileña incorpora los platos de toda España, al ser un centro muy turístico, los platos más específicos que puedas encontrar son: el cocido madrileño, la sopa de ajo, las torrijas, los huesos de santo, las rosquillas, tortilla de patatas, bocadillos de calamares, patatas bravas pero por sobre todo, los churros. El sabor de los churros en Madrid da una experiencia única y exquisita de probar.
Aunque no se sabe el origen de este platillo dulce, porque se come alrededor del mundo, se dice que en España, los churros fueron hechos para sustituir el pan en las montañas, donde era más fácil de producir y freír. Además, la masa de los churros es muy sencilla, está compuesta por harina, agua, sal y se frita en aceite de oliva. Su típica forma conocida, se da porque a la masa se la coloca que da la típica forma de manga pastelera. Estos exquisitos churros, se pueden comer con azúcar, rellenos de múltiples sabores, o hasta incluso bañados en chocolate ¡Son riquísimos!
En este post te mostramos los mejores lugares donde comer los churros más deliciosos de Madrid ¡Tienes que probarlos!
En este artículo encontrarás:
Chocolatería San Ginés
Cuando hace 131 años se construyó el local, pensado en una hospedería, no se imaginaban que tan solo 4 años más tarde, se convirtiera en un sitio donde se elaboran los churros más tradicionales de Madrid. Esta chocolatería y su ambientación al estilo vintage de hace 2 siglos atrás, sin dudas harán que quieras ir y probar los más deliciosos churros y además, su carta de cafetería muy variada y tradicional. Este café posee dos plantas, y abre a la madrugada, por lo que es ideal para las personas que desayunan bien temprano. Si quieres probar el sabor más tradicional de Madrid, sin dudas tienes que visitar este lugar histórico y de los más populares en la ciudad en el Pasadizo de San Gines, 5 28013.
Chocolat Madrid
Está chocolatería abrió las puertas al público en 2003 en el Barrio de las Letras. Uno de los lugares más turísticos que recorrer en la ciudad. Chocolat Madrid ofrece un menú de productos de una gran calidad, pero lo que más se destaca es el chocolate y sus reconocidos churros, que se preparan a diario, por lo que son súper frescos. Además la atención del lugar es muy cálida, por lo que si estás de visita por Madrid es importante que conozcas esta grandiosa chocolatería, que se ubica en la Calle de Santa María, 30.
Churrería Siglo XIX
Es una cadena de churrerías más tradicionales que puedes encontrar al recorrer Madrid. Todas sus preparaciones están elaboradas con la mejor calidad, y sus churros son de los mejores que vas a probar en tu vida. ¡Son riquísimos! Debido al éxito de su primer local ubicado en Av. de Las Albufera, y se empezó a expandir y a convertirse en una de las churrerías más prestigiosas del país.
La Antigua Churrería
Con una tradición que comienza en el año 1913, esta churrería familiar paso de generación en generación para convertirse en uno de los locales más icónicos de Madrid. Además en la elaboración de los churros y buñuelos más ricos, se siguen utilizando los típicos ingredientes sin modificarles nada. Además la decoración del negocio, sin dudas te remonta a un viaje al pasado y a un lugar que puedes disfrutar con tu familia. Es tanta la popularidad que cuentan con 5 franquicias. En la carta, los churros favoritos de todos aquellos que visitan el local son los bañados en chocolate. ¡Son una delicia!
Churrería chocolatería Los Artesanos 1902
Con una tradición familiar de hace más de 119 años, esta churrería familiar se encarga de la elaboración de churros, porras y buñuelos elaborados con la harina de máxima calidad, con aceite y el cacao de la mejor textura. Aunque también ofrecen bollos, pestiños, churros rellenos, crepes, brownies, trufas y bocadillos del más rico sabor. Por lo que puedes degustar el más rico desayuno, como también un almuerzo espectacular al estilo madrileño.
La Andaluza, churrería y chocolatería
Esta cadena de churros se caracteriza por la elaboración de sus productos a mano. Es decir que el amasado es 100% artesanal, por lo que cuentan con una textura y sabor que en pocos lugares encontrarás. Los fogones en los que se fríen los churros están encendidos todo el tiempo, por lo que son churros frescos. Y si hablamos un poco de su tradición, antes la churrería era manejada por la familia madrileña Repullo Hernández, donde tres generaciones estuvieron al frente del negocio hasta el año 2005, cuando la familia la vendió al churrero Javier Mata Serna, que trabajaba allí y el día de hoy es su actual propietario. Javier modernizo la churrería, pero nunca dejo de lado el sabor tradicional que tanto caracteriza a este local.
Puedes visitar este lugar de martes a domingos, aunque los lunes ofrecen un servicio donde preparan tu comida para llevarla.
Estas fueron las churrerías donde probar el sabor más exquisito y sabroso de los churros en Madrid. Es una experiencia única, donde podrás probar múltiples sabores de lugares que tienen años y años de historia, experiencia y de servicio al público.
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