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Cuando se trata de ir de compras a centros comerciales, los consumidores han cambiado su modo de visita. Si antes pasaban horas en los locales comerciales buscando precios y probando los productos, esta tendencia ha quedado en el pasado.

El virus Covid 19 ha revolucionado nuestros modos de consumo en las galerías comerciales. La nueva realidad tiene que ver con un mayor cuidado de la higiene y una optimización en los tiempos de compra.

No es novedad que para todo el mundo las costumbres de vida se han visto modificadas radicalmente luego del advenimiento de la pandemia. Restricciones en las salidas, en reuniones sociales y respecto a los hábitos de consumo son moneda corriente.

Los clientes post pandemia 2020 reducen su tiempo de estadía en los centros comerciales al mínimo. En contrapartida su gasto aumentó en los últimos tiempos.

Esto se deduce de un informe presentado por la Asociación Española de Centros y Parques Comerciales (AECC). El mismo da cuenta de un relevamiento de datos en los centros comerciales españoles publicado por Efe.

¿Cuáles fueron los negocios que han sufrido una menor caída en sus ventas?

Tras la reapertura en agosto luego del el estado de alarma declarado a principios de año, las ventas cayeron un 25% respecto al año anterior. Sin embargo en algunos rubros la caída ha sido menor.

En los últimos meses varios sectores vieron una caída menor en sus ventas. En general han sido los relacionados con actividades que tienen que ver con la vida dentro del hogar.

  • Venta de alimentos: Se registró un aumento en las ventas de productos alimenticios sobre todo de los no perecederos. La incertidumbre sobre el futuro hizo que los consumidores llenaran sus carritos de compras de alimentos sin fecha de caducidad.
  • Venta de mobiliarios: Trabajar desde casa trajo una serie de modificaciones a la vida cotidiana que demandó algún tipo de inversión para el hogar. Las personas también aprovecharon para hacer arreglos que tenían pendientes por falta de tiempo
  • Bricolage: Tener más tiempo en casa implicó más tiempo libre que muchos utilizaron para desarrollar sus habilidades manuales e incluso armar emprendimientos.
  • Comida para mascotas: El rubro de artículos para mascotas también vivenció un repunte luego de los primeros meses de aislamiento preventivo.

Estos datos no sorprenden si tenemos en cuenta las medidas tomadas por el gobierno para frenar la ola de contagios de Covid 19. La mayor parte del tiempo necesitamos pasarlo en casa por lo que todo lo relacionado con insumos para actividades en el interior se vio incrementado.

¿Cómo fue la afluencia a las galerías comerciales desde que se inició la etapa de confinamiento?

Los centros comerciales vieron modificadas sus rutinas habituales desde que se inició el confinamiento a principios de este año.

A comparación con las visitas del año anterior, la caída mas importante se produjo en abril. Los centros comerciales sufrieron una merma en sus visitas del 89% en ese mes. Durante mayo se registró un declive del 82% mientras que en junio el descenso fue de 36,9% coincidiendo con la apertura del confinamiento. Julio fue el mes de desconfinamiento completo y con esto recuperó en algunos puntos el ingreso de consumidores, registrando una baja del 25%.

Ya en la época estival el repunte fue notorio. Agosto trajo más clientes a las galerías comerciales, siendo el período que exhibió un descenso más contenido, de sólo 22% respecto del año anterior.

¿Cómo cambiaron los hábitos de consumo dentro de los centros comerciales?

Las medidas tomadas por todo el mundo para prevenir los contagios del covid cambiaron los hábitos sociales drásticamente. Los centros comerciales ya no son un lugar de paseo o de permanencia sino que se han convertido en lugares de paso.

La experiencia de ir a las galerías comerciales ha cambiado porque no se lo utiliza como un espacio dedicado a pasar horas. La oferta de ocio está limitada y el cliente promedio dedica poco tiempo para su estadía, el suficiente sólo para retirar los productos que necesita.

El contrapunto de esta conducta tiene que ver con el tipo de gasto. Si bien los consumidores se quedan mucho menos tiempo en los centros comerciales, el nivel de gasto que realizan aumentó en un 5%.

Centros comeciales

¿Qué modificaciones debieron realizar los centros comerciales para poder volver a abrir sus puertas al público?

Para que tanto clientes como los empleados puedan sentirse seguros al ingresar, las galerías comerciales debieron realizar una serie de reformas tendientes a cumplir ese objetivo.

El sector desembolsó una cantidad dinero extraordinaria para poder ponerse a tono con las medidas requeridas por las autoridades de Sanidad. Los ámbitos de higiene y seguridad de lugares comunes debieron transformarse casi por completo. El coste de estas modificaciones supuso un gasto de 30 millones de euros.

En este sentido se implementaron sistemas de conteo para controlar el aforo a cada momento y se incrementó la cantidad de personal de seguridad.

¿En qué consisten los nuevos protocolos en los centros comerciales?

  • Higiene diaria. Un grupo específico se encarga de revisar el centro y desinfectarlo en su totalidad, teniendo especial atención por los lugares donde hay más contacto. La limpieza es diaria
  • Zonas comunes. En los lugares de aseo o lactancia la limpieza es a cada hora. Para evitar contagios se dispusieron grifos y secamanos sin contacto más un sistema de filtración continuo de aire.
  • Alcohol en gel en todo el centro comercial. Se provee de dispensadores de gel hidroalcohólico sin contacto para que los clientes puedan mantener la higiene de sus manos.
  • Circuitos de flujos. Se armaron circuitos de flujos de entrada y salida señalados con flechas para poder hacer la circulación más dinámica.
  • Seguridad. Se incrementó la seguridad con la colocación de mamparas en los Puntos de Atención al Cliente y en la Gerencia.
  • Control de aforo. En las pantallas se puede visualizar si la cantidad de gente permite el ingreso o se debe esperar hasta que el aforo lo permita.
  • Zonas de juegos infantiles y de descanso: se encuentran cerradas preventivamente
  • Guantes y mascarillas a disposición del cliente: En caso de olvido puede acercarse y pedirlos en los Puntos de información.

¿Qué recomendaciones deben tomar en cuenta los clientes?

  • Usar mascarilla en todo momento: ubicada correctamente, tapando nariz y boca
  • Quedarse en casa si tiene síntomas de Covid: fiebre de más 37.5 º
  • Seguir los circuitos de circulación marcados
  • Desinfectarse las manos antes y después de cada compra
  • Mantener una distancia social de 2 metros ( tres peldaños en la escalera)
  • Se recomienda una política de contacto cero
  • Priorizar el pago con tarjeta
  • Respetar la prioridad en los ascensores, no subir si son más de dos no convivientes
  • Evitar apoyarse en paredes y otras superficies, así como tocar el pasamanos
  • Usar el gel si pulsas los botones con la mano o usar, en su lugar, guantes o las llaves