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A la hora de merendar, para la mayoría de las personas comer algo dulce siempre es la mejor opción. Por eso, creemos que el brownie es uno de los bizcocho más fáciles y ricos de hacer. Su consistencia chiclosa y de gran sabor hacen que sea un postre reconocido mundialmente. Pero hay un monton de lugares que tienen una amplia demanda de este postre. Un ejemplo de esto se da en Euskadi. Como es de los postres favoritos y elegidos por las personas, en este post te presentaremos los mejores brownies que podrás comer en el País Vasco. ¡Estamos seguros de que te llevaras una experiencia gastronómica dulce increíble!

Historia del brownie

Si bien este pastelillo es típico de la gastronomía estadounidense, se diversifico hasta ser uno de los postres más codiciados en las cafeterías y pastelerías. Hay muchas teorías sobre la invención del brownie. Este icónico pastelillo tiene su origen en el año 1896, aunque esta receta no contaba con chocolate, si no melaza, o también conocida como miel de caña.

Sitios donde comer brownies en el país vasco

Sweet Roma

Si hay que hablar de empanadas, Sweet Roma es la mejor opción. Pero no es lo único en lo que se destacan. Sino  también en sus riquísimos dulces. Ofrecen desde los reconocidos brownies hasta magdalenas y batidos. 

Además, tienen servicio especial para tus eventos. Si necesitas mesa dulce o un pastel temático Sweet Roma es una excelente opción. 

Ijentea Kalea

Si quieres tener una experiencia gastronómica en cercanía al mar Ijentea Kalea es una excelente opción. Este restaurante se encarga de ofrecer de los más ricos brownies artesanales y también dulces, y tartas con el mejor sabor. ¡Es el lugar ideal para merendar o para desayunar!

Velvet Bakery

Ubicado en Victoria ofrece un menú espectacular. Desde tostadas a cupcakes y galletas y sobre todo los mejores brownies. Su local está ambientado a un estilo rosa vintage hermoso. Velvet es el sitio ideal para comer platillos dulces.

Además, la dedicación y la presentación te deleitaran con solo mirar su servicio. ¡No hay que olvidar que es todo casero!

Charamel Gozotegia 

Si quieres disfrutar de los mas excelentes desayunos, este restaurante es la mejor opción. Ofrecen los mejores mil hojas, cinnamon rolls, y unos brownies exquisitos que te encantarán. ¡Es el sitio ideal para comer dulces en Bilbao! 

Todos sus productos son muy ricos y están elaborados artesanalmente. Además, tienen muchas opciones de café para elegir. 

Kokotxa

Es una marisquería ubicada en San Sebastián, en ella podrás disfrutar de exquisitos platos mediterráneos. Pero si hay algo que se destaca completamente son sus postres. Entre ellos el riquísimo brownie que ofrecen. 

Además ofrece servicio take away y envíos a domicilio. Aunque si eliges comer en el local, es muy acogedor y te llevarás una gran experiencia con sus empleados. 

Kikarea Coffee & Bakery

Es un lugar que desde el principio te hará sentir como en casa. Esto es gracias a su atención tan atenta y predispuesta de sus empleados. Además todo es fresco y casero. Sus especialidades sin dudas son los wraps y los sándwiches. Pero también elaboran los mejores platillos dulces que podrás probar, como las tartas o los brownies. Además es el restaurante ideal para personas vegetarianas que buscan comida rápida de calidad y sin preocupaciones.

Mapa verde

Es un sitio donde podrás disfrutar la comida vegana y vegetariana de la mejor manera. Esto es gracias a la variedad de platillos, dulces y salados que ofrece. Todo está elaborado con mucha precisión y dedicación. No puedes irte de este lugar sin haber probado el famoso tiramisú y el brownie acompañado de chocolate y nueces. 

¿Qué te parecieron los lugares para comer brownies en el país vasco? Para nosotros son de las mejores opciones que puedes encontrar. Aunque sabemos que no hay nada mejor que lo casero, por eso te dejamos la recta para que lo puedas hacer en tu hogar, con pocos ingredientes. 

Receta de brownies

Aunque hay muchísima variedad de recetas de brownies, desde Oi Realtor te presentaremos una que te encantará:

Para 8 unidades, se debe precalentar el horno a 180° c y en un bowl  se debe poner media taza de mantequilla derretida. Luego debemos agregarle una taza de azúcar y mezclar muy bien. A esta mezcla se le debe agregar una cucharadita de esencia de vainilla y media taza de chocolate derretido. Cuando estén los ingredientes líquidos mezclados, se deben incorporar dos huevos y batir muy bien.

Posterior a esta mezcla procederemos a tamizar y añadir los ingredientes secos, que serían ¾ de harina y cacao en polvo. Luego esto se depositara en una bandeja y se llevaran al horno por 25 a 30 minutos. ¡Tus brownies saldrán perfectos!

Espera, antes de que te vayas! Nosotros estaríamos encantados de saber qué es lo que piensas al respecto de este artículo, pues leeremos todo lo que nos comuniques. Entonces… ¿Quieres saber cómo es que puedes dejarnos tu opinión? Es muy simple, ¡hazlo en la sección de los comentarios!

Desde Oi Real Estate te responderemos a la brevedad.

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