Todos sabemos que España tiene una de las gastronomías más admiradas y respetadas del mundo, con comidas deliciosas de origen de todas las ciudades. Sin embargo, en gran parte de su gastronomía se destaca la elaboración de comidas que se sirven en el País Vasco. La comida vasca es tan deliciosa, ya que cuenta con las mejores carnes, mariscos y pescados que te encantarán probar. Pero no solo se consumen esa región, sino que, abarcan todas las ciudades del país. Una de las mejores ciudades que preparan comida vasca es, sin dudas, Madrid. La capital española celebra la tradición vasca con numerosos restaurantes, bares y asadores tradicionales de alta calidad, donde sirven una comida deliciosa con el sabor de la comunidad euskera que te hará sentir que estás en el mismo País Vasco.
El bacalao al pil pil, el marmitako, los pintxos vascos, los chipirones en su tinta, o hasta el revuelto de Perretxikos, son algunas de las deliciosas comidas que puedes encontrar en el País Vasco. Una de las curiosidades de sus platillos, es que mayormente suelen ser guisados, con un sabor increíble para disfrutar. Por eso mismo, te presentamos la mejor comida vasca de los restaurantes que se sitúan en Madrid, para que puedas sentir este sabor inolvidable
En este artículo encontrarás:
Goizeko Kabi
Es un restaurante que abrió sus puertas hace 28 años y su gran especialidad es la comida vasca. Goizeko elabora sus más ricos platillos, con productos frescos de la región. Sus platos se destacan por su gran presentación y textura. Entre los más pedidos por los comensales, se valoran el foie de pato con salsa de uvas, las zamburiñas braseadas con pil pil de limón verde, o los chipirones encebollados.
Sus comidas son deliciosas y cuentan con una amplia variedad de platos y tapas para degustar. Te recomendamos comer estas comidas vascas con una sabrosa copa de vino, ya que presentan una extensa carta de esta bebida. Además, si hablamos de su ambiente, ofrece el mejor servicio a los comensales. Es un restaurante muy elegante en su interior, con una iluminación excelente y bien cuidada, ideal para una cena romántica o para pasar en familia.
Tienen una terraza para disfrutar de una gran experiencia en este lugar, y si viajas en coche, tienes un aparcamiento privado para estacionarlo. Sin dudas, este es un restaurante prestigioso que tienes que visitar.
- Este restaurante se encuentra en la Calle Comandante Zorita, 37, Tetuán.
Asador Guetaria
Es un restaurante asador que cuenta con más de 25 años de experiencia en un servicio de gran calidad. El Asador Guetaria se destaca por ofrecer los clásicos de la cocina tradicional vasca. A su vez, dispone de un menú de comidas y de vinos muy extenso para que puedas degustar y deleitarte con el exquisito sabor de sus platillos.
El chuletón de buey, los Cogollos de Tudel y la tortilla de bacalao, son algunos de sus principales platos más deliciosos de este restaurante. También, este asador vasco ofrece la mejor experiencia para sus clientes, con un gran trato por parte del personal y gran asesoramiento de los camareros si no sabes que plato elegir. Además, el local es grande, y cuenta con tres salones, los cuales pueden convertirse en privados. ¡Es una gran oportunidad para hacer un evento!
- No te puedes perder de visitar este asador tan acogedor y familiar en la Calle del Aviador Zorita, 8 28020.
Taberna Gaztelpude
Es un restaurante taberna que se destaca por su cocina de origen vasco, donde celebran la tradición de la región con la materia prima más fresca de la temporada. Cuentan con una extensa carta de comidas, donde sus ingredientes van variando dependiendo de la estación en la que estemos, como el gazpacho de centollo que es muy delicioso y es solo de temporada.
Si quieres asegurarte una comida que puedas disfrutar en cualquier época del año, es imprescindible perderse del riquísimo bacalao al pil pil o la terrina de foie de pato casero y elaborado al 100% en este lugar. No puedes perderte de visitar este lugar y disfrutar de una gran experiencia degustando la comida vasca acompañada de los deliciosos vinos que presentan en su carta.
- Visita este magnifico restaurante en la dirección Comandante Zorita, 32
Julián La Tolosa
Es un restaurante moderno y que exclusivamente sirve comida vasca, por lo que representa la capital española con la esencia vasca en su cocina. Presenta platos de sabores muy deliciosos elaborados con carnes jugosas a la parrilla. Su comida de excelencia y más recomendada por la casa es la chuleta con pimientos del piquillo.
Este lugar esta ubicado en un edificio del siglo XIX que se fundo hace más de 70 años. Su decoración con madera y ventanales logra un lindo aspecto y un ambiente acogedor para que tengas un gran servicio y goces de una buena experiencia en este lugar. Es un restaurante ideal para disfrutar la comida vasca con uno de los 100 vinos que ofrecen en su menú.
- Este restaurante se encuentra ubicado en la Calle Cava Baja 18. 28005
Si te encuentras de vacaciones en Madrid y quieres saborear la exquisita comida vasca, te recomendamos que visites estos restaurantes que se ubican en la capital del país. Sin dudas, te dejaran maravillado por su tradición, y gastronomía vasca inigualable. Además estos restaurantes se disfrutan en familia donde puedes saborear la extensa carta de vinos acompañado de las más ricas cocciones de Euskadi.
¿Alguna vez degustaste la comida vasca? En Oí Realtor creemos que es una maravilla encontrar restaurantes en pleno Madrid que se dediquen al máximo en la elaboración de sus comidas.
Si te gusto la nota, te invitamos a comentar cual fue el mejor restaurante de Madrid en donde probaste los platillos vascos más deliciosos.
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