Con la llegada de los árabes a la península ibérica, llego un plato muy exquisito que hoy es de los favoritos de Extremadura: hablamos de las migas extremeñas. Esta receta más que popular que está compuesta por pan de hace 3 días, huevos, café, panceta, ajo, pimentón, aceite de oliva y perejil. Son ingredientes más … Sigue leyendo Migas extremeñas: la receta más popular en Extremadura