El País Vasco es reconocido por su ubicación cercana al mar Cantábrico, sus inminentes edificios y su rica gastronomía. Estos factores indudablemente logran que sea uno de los lugares favoritos para hacer turismo en el país. Es que la influencia costera de Euskadi, sin duda hará que puedas encontrar los sabores más memorables. Entre los que se destacan, el rodaballo a la parrilla, las sardinas asadas, los mariscos. Pero el que más popular es el bacalao al pil-pil, típico del País Vasco. Este es un plato tradicional elaborado tan solo con bacalao, aceite de oliva, ajo y pimientos guindillas.

Luego de visitar el Puente Bizkaia, la Bahía de Plentzia y Gorliz, sus villas medievales, o el Faro de Santa Catalina, y sus playas combinadas con verde, que son de las más elegidas en el mundo, en esta reconocida comunidad puedes degustar de la gastronomía mas exquisita que probar.

En este post te presentamos los mejores restaurantes donde comer bacalao al pil-pil en el País Vasco. Aquí encontraras una amplia variedad de sitios donde podrás degustar y vivir una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Tienes que visitarlos!

Batzoki Alonsotegui

Batzoki Alonsotegi es un bar restaurante que se encuentra ubicado justamente en Alonsotegi, que se sitúa en la provincia de Vizcaya. Es un lugar que destaca por sus comedores. Estos son grandes y tienen un ambiente muy hogareño, para poder ir a comer en familia o con amigos. Su comida es conocida por ser tradicional de la región, donde los platos más pedidos son el delicioso y típico bacalao del País Vasco. Este plato esta preparado de la forma tradicional y es exquisito, por lo que es el platillo de mayor excelencia del lugar. También, destacan otros platos que te encantarán como las rabas o la menestra de verduras.

Puedes visitar este magnífico lugar en la Calle Areitzo 5.

Tximista Sagardotegia

Tximista Sagardotegia es un restaurante que se encuentra ubicado en el centro de la ciudad de Ordizia. Te recomendamos este lugar, por su gran capacidad. Pueden comer hasta 150 comensales, porque fue construida para grupos grandes como equipos deportivos, un grupo de amigos o la familia.

Su comida es fiel a la tradición vasca, y es casera. Su plato principal es el bacalao, que es muy exquisito y de los mejores de la región. Puedes acompañar este platillo con una deliciosa copa de sidra que, ellos mismos la elaboran.

Te encantará degustar los mejores platillos en este restaurante ubicado en la calle Gudarien Etorbidea 2.

Restaurante Urgain

El Restaurante Urgain es un restaurante que se encuentra ubicado en la ciudad de Deba, en la costa de Guipúzcoa. Este lugar celebra el sabor de la historia vasca en sus platos, donde utilizan solo productos locales de la región. Destacan sus pescados que son traídos por los marineros de la zona, bien frescos para que los comensales pasen su mejor estadía probando el delicioso bacalao.

Aunque también sirven otros platos con mariscos, pescados y la chuleta a la parrilla que son de primer nivel. Además, es un lugar ideal para visitar en familia, lo que la convierte en apta para todo público. Dispone de un menú infantil para los más pequeños. ¡Es un lugar que te encantará!

Puedes visitar este increíble lugar en la Calle Arenal 5.

Abaroa Euskal Sena

Abaroa Euskal Sena es un restaurante ubicado en la ciudad de Sondika. Su lugar se destaca por sus deliciosas carnes y pescados elaborados a la brasa y carbón vegetal, así preparan el bacalao al pil-pil, su salsa exquisita que te encantará degustar. Además podrás disfrutar la hermosa vista del monte Artxanda, viviendo una experiencia única en este restaurante, donde ofrecen amplios servicios como el aparcamiento gratuito, salas para reuniones y menú y una zona infantil para que puedan jugar los niños pequeños y se pueda comer en familia agradablemente ya que es un lugar tan grande hecho para reuniones que cuenta con dos plantas y una capacidad para 650 comensales. Si  te quieres divertir, el restaurante tiene una discoteca en la terraza pars salir con amigos luego de una riquísima cena. Un lugar y servicio que te encantará

Puedes visitar este lugar, en la dirección Ctra. Enekuri-Artxanda, 59.

Batzoki Bilbo Zaharra

Batzoki Bilbo Zaharra es un bar restaurante que se encuentra ubicado en Bilbao. Su lugar es grande donde tienen dos pisos, donde ambos están divididos en bar y restaurante. En el primero tendrás la barra, donde ofrecen una gran variedad de pinchos y tapas deliciosas. Y en caso de que quieras un ambiente más relajado, en el segundo piso se encuentran las mesas, que ofrecen un menú variado de platos exquisitos, siendo el bacalao del País Vasco, el plato de primera calidad. Ese pescado tan delicioso está hecho con la mejor salsa que probarás. Además tendrás la oportunidad de degustar otros platos igual de sabrosos como el chuletón a la brasa y el pescado fresco que consiguen en el mercado de la zona.

Este restaurante está ubicado en la Calle Tendería, 17.

Restaurante Bilibio

El restaurante bilibio se encuentra ubicado en Vitotia-Gasteiz. Su especialidad son las comidas para grandes grupo y reuniones con amigos o familia. El lugar lleva más de 40 años ofreciendo un servicio de primera calidad, aunque primero comenzó como bodega y posteriormente como restaurante. Por eso, además de sus excelentes platos y su delicioso bacalao, se destaca su vino. Es tan exquisito e ideal combinarlo con el pescado que preparan.

Puedes visitar este restaurante en la dirección Errekatxiki, 3.

Estos fueron los mejores restaurantes donde degustar el Bacalao al pil-pil en el País Vasco. Sin dudas, harán que vivas una experiencia gastronómica espectacular. ¡Tienes que conocer estos increíbles sitios!

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