El territorio español integra belleza, diversidad y tradición en muchos de sus aspectos. España es un destino ideal para aquellos que aman conocer nuevos lugares, nuevas culturas y estilos de vida. Por ello, viajar por este país es una experiencia única. En esta línea, durante todo el año es posible degustar una gran cantidad de sabores y platos típicos de las diferentes autonomías españolas. En el siguiente artículo te presentamos cinco comunidades a través de sus rutas gastronómicas.
¡¡Sigue leyendo!!
En este artículo encontrarás:
Descubre algunas comunidades españolas a través de sus rutas gastronómicas
España tiene hermosos paisajes y una cultura tan amplia que lo convierte en un país ideal para visitar. Conocer su geografía a través de sus distintas rutas gastronómicas es algo único que no debes perderte. Te permitirá saborear platos tradicionales y, así, introducirte en un mundo de sabores distintos. Además de que conocerás otros lugares, si es que ya no los conoces. Esta nota es una buena excusa para viajar un fin de semana.
Hay muchos lugares en donde puedes probar el mejor pescado, o mariscos gallegos, y distintas recetas típicas. También podrás probar recetas de la cocina mediterránea de Barcelona; recetas de Andalucía con toques de cocina árabe, como el gazpacho.
¡Tienes muchas posibilidades para elegir, te resultará difícil escoger sólo una! Es por esto que hoy realizaremos un recorrido por cinco comunidades y sus rutas gastronómicas. Con nuestras recomendaciones podrás elegir la que más te guste, entre todas las opciones que tiene España, un paraíso culinario.
País Vasco: de las comunidades con las mejores rutas gastronómicas de España
Si buscas un buen lugar para comer, sin dudas el País Vasco es una de las principales opciones. Puedes descubrir muchos secretos gastronómicos que tiene esta región. Como por ejemplo, la Ruta del pescado, que empieza en la localidad de Zierbena, un lugar ubicado en la costa cantábrica. Allí, en el puerto de la ciudad, te encontrarás con muchísimos bares y restaurantes que ofrecen los mejores platos a base de mariscos. Luego podrás visitar otras ciudades costeras como Santurtzi, Bilbao, Bermeo y Ondarroa, en donde encontrarás platos típicos como el bacalao a la Vizcaína, sardinas asadas y el guiso conocido como “marmitako”.
También, si tienes algunos días de más, puedes ir a otras rutas del pescado desde Mutrika hasta San Sebastián, que tiene paradas obligatorias en Bergara y Getaria.
En San Sebastián no puedes dejar de hacer la Ruta de los pintxos, y recorrer bares tradicionales que ofrecen tapas de primera calidad. Por la parte vieja de San Sebastián encontrarás el Bar Zeruko, cuya especialidad es el pintxo de bacalao ahumado, y sus riquísimas tapas como la de arroz bomba con chipirón. Además puedes ir a Gamarra, un clásico de la ciudad, que tiene pintxos más sencillos, pero elaborados con la mejor calidad de comida.
Cataluña: una comunidad que fascina por diversos factores
Cataluña es un lugar con una oferta muy variada en lo que tiene que ver con el arte culinario. Su éxito se basa en la variedad, calidad y singularidad de los productos que usan. Estos combinan perfectamente entre lo que brinda el mar y lo que otorga la tierra.
Esta zona se ha ganado un lugar muy prestigioso a nivel internacional, en lo que tiene que ver con gastronomía, gracias a realizar una cocina actual mezclada con recetas tradicionales que le dan muchísima innovación. Una de sus rutas más recomendadas es la que va desde la comarca de Osona hasta la del Bagés, en donde podrás consumir platos típicos de Catalunya, que incluyen embutidos de la ciudad amurallada de Vic. Además, muy buenos vinos de Bagés sumado a sus especialidades como el bacalao a la manresana o las carnes a las brasas.
Si te decides por Barcelona, tienes que hacer la Ruya gourmet por el Mercado de la Boquería, que tiene degustación de tapas. Esta especialidad también cuenta con un recorrido propio en los bares de tapas de La Rambla.
Sin dudas, la comundiad catalana es una de las comunidades con las mejores y más fascinantes rutas gastronómicas.
Galicia: una región con increibles platos para saborear
Aquí en esta zona puedes encontrar las mejores exquisiteces gallegas en las rutas gastronómicas en las Rías Baixas, provincia de Pontevedra, que es referente de la cocina gallega hace muchos siglos. Podrás saborear pescados y mariscos de las Rías Baixas, que tienen prestigio internacional. Además de tomar riquísimos vinos de Denominación de Origen, que no debes dejar de lado, y visitar cualquiera de sus diferentes bodegas de la zona.
En la localidad de Lugo está la Ruta de Tapeo, cuya tradición es la propuesta gastronómica con la que cuenta, que se convirtió en un estilo de vida y placer. Además, puedes recorrer esta ruta por el Casco Antiguo y en torno a la Plaza del Campo. También tienen propuestas culinarias en el barrio La Milagrosa, por las calles aledañas a la Plaza de A Milagrosa.
Andalucía y sus espectaculares rutas gastronómicas sumamente diversas
En esta zona hay mucha diversidad culinaria que tienen propuestas de rutas gastronómicas muy variadas como recetas con pescados en las zonas costeras o a base de carnes, hortalizas y frutas en las provincias del interior. Hay potajes, guisos y muchas opciones de pescado. Esta es la verdadera esencia del arte culinario en Andalucía. Su plato más famoso es el gazpacho, una sopa fría a base de tomate, pepino, pimiento, ajo, vinagre y aceite. Si eres de tener un paladar exigente, entonces no debes dejar de probarla.
En Sevilla podrás descubrir una gastronomía exquisita, con muchos sabores y aromas, que los encontrarás en sus bares y restaurantes con barra. Estos ofrecen tapas, cocina de mercado y especialidades en pescados. Lo puedes acompañar con una cerveza sevillana, o alguno de sus reconocidos vinos y manzanillas de Sanlúcar.
Todas las zonas de Andalucía cuentan con rutas gastronómicas para conocer y degustar. Un ejemplo es Córdoba, que tiene entre sus ofertas la Ruta del vino Montilla-Moriles o la Ruta del Aceite, o la Ruta del Jamón Ibérico. Además, también está la Ruta del Concurso de la Tapa Cordobesa, que es un recorrido por las diferentes tabernas y bares de la zona.
Valencia: entre las cinco comunidades para conocer a través de su gastronomía
En Valencia, además de sus sus famosas Fallas, encontrarás su arte culinario único y especial. Allí hay buena comida, y variedades de platos con arroz, mariscos de la zona y productos de huerta, elaborados de manera súper especial. Sin dudas, el plato por excelencia de Valencia es la paella, muy famosa en todo el mundo. Puedes acompañarla con un exquisito vino de sus bodegas más reconocidas.
Obviamente, existe la llamada Ruta de la Paella, que comienza con una visita al Parque Natural de la Albufera, a solo diez minutos de la ciudad. Allí se produce el mejor arroz para la elaboración de paellas muy auténticas. También se encuentra el Museo del arroz, que funciona en el antiguo molino de la Serra. Luego puedes ir al Mercado Central de Valencia, y degustar una clásica paella.
Si te gustó esta nota de compártela en tus redes sociales. Además, te sugerimos que leas:
Espera, antes de que te vayas! Nosotros estaríamos encantados de saber qué es lo que piensas al respecto de este artículo, pues leeremos todo lo que nos comuniques. Entonces… ¿Quieres saber cómo es que puedes dejarnos tu opinión? Es muy simple, ¡hazlo en la sección de los comentarios!
Desde Oi Real Estate te responderemos a la brevedad.
agente inmobiliario Alquilar alquilar piso Alquiler alquileres Barcelona comprar Comprar piso comprar vivienda Compraventa consejos contrato de alquiler Decoración decoración de interiores diseño Diseño de interior España Euríbor Featured Hipotecas Hipotecas variables Hoteles Impuestos Inquilinos interiorismo inversiones Inversión inmobiliaria inversores invertir Madrid marketing inmobiliario mercado hipotecario mercado inmobiliario Oficinas Oi Real Estate Oi Realtor Propietarios préstamo hipotecario Sostenibilidad Tendencias Tendencias de decoración vender Vender piso vivienda Viviendas
