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Paula Redacción

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Todos sabemos de la adrenalina que se tiene cuando nos subimos a una montaña rusa. Una sensación particular que, sin dudas, se quiere volver a repetir. Si eres de los que difrutan los parques de diversiones no debes perdete los mejores parque temáticos de España.

Tanto si vivies en esl aís o, simplemente vienes de visita, te recomendamos leer este artículo. ya que debes conocer si o si los diferentes lugares para pasar un día inolvidable. Pero recuerda, no solo debes hacerlo si tienes hijos o algún familiar pequeño, sino que tú también pasarás un gran tiempo allí. Es por esta razón te traemos una lista de los mejores parques temáticos de todo España.

Parques temáticos España

Los mejores parques temáticos España

En cualquier parte del mundo, los parques con juegos y atracciones son sitios que no importa la edad, siempre es bueno visitarlos y disfrutarlos. Sin dudas, el tiempo que desees pasarlo será como volver a la infancia. Por ello, creemos de gran interés que puedas conocer los mejores parques temáticos de España para que tengas la oportunidad de volver a ser un niño.

A continuación te presentamos los mejores del territorio español:

  • PortAventura World
  • PortAventura Caribe Aquatic Park
  • Ferrari Land
  • Isla Mágica en Sevilla

PortAventura World: un parque cerca de Barcelona

Este es uno de los parques temáticos más conocidos de toda España. Se encuentra ubicado en la Costa Dorada, a una sola hora en coche de Barcelona. Este es un lugar en el que toda la familia podrá divertirse y pasar un buen rato, desde el más chico hasta el más grande.

Esto se debe a que PortAventura World, cuenta con más de 40 atracciones. Todas ellas van desde infantiles hasta las más extremas. Por ello, es imposible que no encuentres una atracción que no se ajuste a tus intereses.

Si lo que mencionamos anteriormente ya te gusto, hay mucho más. Este es uno de los parques temáticos que todo lo tiene. Pues cuenta con una amplia variedad de restaurantes, tiendas, espectáculos y un sinfín de mundos.

PortAventura World es una excelente opción para ir a disfrutar un rato en familia. Una manera de conseguir tu entrada con descuento, las compres en PortAventura on-line. Allí no solo te ofrecen una gran cantidad de opciones y promociones para que puedas ahorrar, sino que también te brindan descuentos en hoteles y transporte.

Un verdadero plan si estas de visita y estás buscando attracciones realmente interesantes para hacer. Esta es, sin dudas, una de ellas.

PortAventura Caribe Aquatic Park: entre los mejores parques temáticos de España

De los mismos creadores que PortAventura World, llega PortAventura Caribe Aquatic Park. Este es uno de los parques temáticos que, como bien dice su nombre, es acuático, por lo que ir en verano es la mejor opción.

Este parque cuenta con una gran cantidad de piscinas y toboganes, que no solo refrescará a toda la familia, sino que también la divertirán. El estilo caribeño que posee es atractivo para toda la familia, pero lo que más atrae es la versatilidad de las atracciones. Cada uno puede encontrar la diversión en un abrir y cerrar de ojos, ya sea descansando en una reposera, o adentrándote en la profundidad de las piscinas o, en los toboganes de agua.

Al igual que con PortAventura World, te recomendamos que consigas tus entradas en PortAventura Caribe Aquatic Park on-line, pues las mejores opciones siempre son publicadas allí. Además de que, como ya hemos mencionado, te ofrecen una gran cantidad de descuento y opciones, de seguro encontrarás la que mejor se ajuste a tu bolsillo.

Ferrari Land: un parque para los fanáticos de la Fórmula 1

Los creadores de PortAventura World lo pensaron todo, no dejaron ninguna opción detrás. Ferrari Land es uno de los parques temáticos en el que la velocidad y la adrenalina toman un rol protagónico. Este es un parque ideal para todos los amantes de la Fórmula 1 y, mucho más si eres del equipo Ferrari.

Si bien todos pensarían que este es un parque para una familia ya adulta, no es así. La realidad es que cuenta con muchas atracciones de alto impacto, pero también existen más de 15 zonas de aventura en las que se incluyen espacios y atracciones infantiles. En este caso, es pertinente mencionar que poseen un museo interactivo, Ferrari Land Gallery, en el que se cuenta toda la historia de la escudería Ferrari.

Es también importante destacar que, como los dos parques mencionados anteriormente, Ferrari Land también cuenta con una amplia oferta de restaurantes y de regalo. A fin de conseguir tus entradas al mejor precio posible, simplemente debes ingresar a Ferrari Land on-line.

Además de que, como ya hemos mencionado, te ofrecen una gran cantidad de descuento y opciones, de seguro encontrarás la que mejor se ajuste a tu bolsillo.

Isla Mágica en Sevilla: el mundo en un parque

Este es un parque temático que, como bien dice su nombre, se encuentra ubicado en Sevilla. La Isla Mágica en Sevilla posee un sinfín de rincones de encanto, por lo que consideramos que es uno de los parques que debes visitar alguna vez en tu vida, pues son capaces de cautivar hasta el más escéptico.

Es importante mencionar que este es uno de los parques temáticos mejor ubicados, pues se encuentra a unos minutos del centro de la ciudad. Todo el complejo se encuentra inspirado en el descubrimiento del continente de América.

Sin embargo, eso no es todo, pues hay 6 mundos ambientados en los siglos XVI y XVII. En estos puede realizar una vuelta al pasado de la historia de Sevilla, el Puerto de Indias, la Amazonía (zona en la que se encuentra la montaña rusa estrella del parque), las Cataratas de Iguazú, la Puerta de América, la Guarida de los Piratas y el Dorado.

No importa la época del año en la que visites la Isla Mágica en Sevilla, pues el calor andaluz lo puedes apaciguar al acudir al Parque Agua Mágica, donde no renuncias a la adrenalina y te refrescas del calor. 

A fin de que accedas a tus entradas es muy importante que lo hagas en Isla Mágica en Sevilla on-line. Al adquirir tus entradas de este modo no solo tendrás el beneficio de no hacer las largas colas que se forman en la taquilla, sino que también obtendrás precios y promociones que no están disponibles en las taquillas del parque.

Hasta aquí te hemos contado los principales parques temáticos de España para visitar y recorrer en cualquier época del año.

Si te has quedado con alguna duda o tienes alguna recomendación para realizarnos pueden dejarnos tu comentario al finalizar la nota. Desde Oi Real Estate te responderemos a la brevedad.

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A la Comunidad Valenciana se la relaciona a menudo como un destino de sol y playa, pero cuenta con muchos otros encantos que no se deberían pasar por alto. En este post te traemos esta lista de los pueblos más bonitos de Valencia. Todos lugares increíbles para disfrutar de un turismo rural en un entorno natural privilegiado.

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Los pueblos más bonitos de Valencia

Los pueblos más bonitos de Valencia

Sin dudas, los pueblos más bonitos de Valencia convierten a la comunidad en una hermosa localidad que magnetiza por su luminosidad. Su cultura y gastronomía cosmopolita rodeada por el Mediterráneo y el río Turia, hacen que conocerla valga realmente la pena.

Un lugar para disfrutar de playas, pueblos abandonados y fantasmas, ruinas, platos tradicionales, y de una cultura inigualables. A continuación, te presentamos los pueblos más lindos de esta provincia.

Morella

Este pueblo valenciano está entre los primeros puestos de los pueblos más bonitos de Valencia. Se encuentra en el norte de la provincia de Castellón y como otras muchas localidades del interior, se alza sobre lo alto de un cerro con impresionantes vistas de la comarca.

Si algo destaca en este pueblo es su muralla fortificada perfectamente conservada, así como su castillo del siglo XIII que sobresale entre todas las casas. Pasear por sus calles es todo un viaje al pasado medieval.

Peñíscola

Otro pueblo de Castellón que merece figurar en esta lista es Peñíscola. A diferencia de Morella, esta ciudad está a orillas del mar y es también una localidad fortificada, aunque la expansión de su población se extiende mucho más allá de sus muros.

Tendrá que visitar el castillo de Papa Luna, una espectacular fortaleza que los Templarios erigieron a principios del siglo XIV y que se conserva en muy buen estado. Otras visitas esenciales son la casa de las Conchas, la ermita de Santa Ana, el Bufador y la entrada de Portal Fosc.

Bocairent

Bocairent ofrece una de las estampas más bonitas de los pueblos valencianos. Ubicado en pleno valle de la Albaida, en la provincia de Valencia, se trata de una villa escalonada de casas apiñadas unas a otras y callejuelas estrechas, donde predominan los colores ocres y las fachadas de piedra. Su belleza le ha llevado a ser declarado conjunto histórico-artístico.

Entre sus puntos de interés de los alrededores destaca la torre de la Mariola, el monasterio rupestre, así como los covetes dels Moros, un conjunto cuevas-ventanas artificiales colgadas a mitad de un acantilado rocosos.

Castell de Guadalest

Otro de los pueblos valencianos que no puede perderse visitar es Castell de Guadalest, en la provincia de Alicante. Esta pequeña villa parece brotar de las mismas rocas del valle, y tiene como telón de fondo el pantano de Guadalest.

Está dividido en dos barrios, ambos unidos por un túnel que comunica la parte baja con la alta. Aquí podrá ascender al castillo de la Alcozaiba, el de San José, así como la casa Orduña y la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción. Sin duda, uno de los pueblos de montaña que ofrecen mejores vistas.

Chelva

El pueblo de Chelva, en la provincia de Valencia, parece detenido en el tiempo. Posee un importante patrimonio histórico y cultural muy bien conservado. La historia de Chelva se remonta hasta la época de los romanos, y si hay algo que caracterizó a esta localidad es la variedad de culturas que convivieron aquí hasta la Reconquista.

Un plan que le recomendamos es la conocida como ruta del agua, que parte desde la plaza mayor de Chelva y combina naturaleza e historia. Conocerá el barrio árabe de Benacacira, el judío del Azoque, el morisco del Arrabal y, por último, el barrio cristiano medieval.

Vilafamés

Vilafamés es otra de las joyas de Castellón y, sin duda, otro de los pueblos con encanto en Valencia. Déjese perder por las calles zigzagueantes de su casco antiguo y empaparse de olor a campo. Además, como casi todos los pueblos de la Comunidad Valenciana, cuenta con su propio castillo de origen musulmán. No es de extrañar que forme parte de la asociación de pueblos más bonitos de España.

Biar

Otra de las villas que no deberías dejar pasar por alto es Biar. Este pueblo pintoresco de la provincia de Alicante cuenta con menos de cuatro mil habitantes, pero está encabezado por un imponente castillo declarado Bien de Interés Cultural. Aprovecha para probar la gastronomía del interior de Alicante degustando su arroz caldoso, el gazpacho manchego o las llamadas pelotas, un plato muy similar a las albóndigas.

Ares del Maestrat

El pueblo de Ares del Maestrat se extiende a los pies de la espectacular muela de Ares sobre el que se alza un antiguo castillo templario. Este impactante pueblo se encuentra a una altura considerable, a más de mil metros del nivel del mar. Uno de sus principales reclamos son las pinturas prehistóricas del barranco de Gasulla que fueron declaradas por la UNESCO patrimonio de la humanidad.

Altea

Es uno de los pueblos costeros más bonitos de Valencia. Con poco más de 20.000 habitantes, ha conseguido mantener su encanto de antiguo pueblo pesquero sin atraer a un turismo masivo. Es difícil no enamorarse de su combinación de mar y montaña, con calles que miran al Mediterráneo y un casco antiguo de casitas blancas idéntico a los pueblos blancos de Andalucía.

Tendrá muchos planes que hacer, desde recorrer su paseo marítimo, darse un baño en sus increíbles calas y playas de bandera azul, así como hacer una ruta por su centro histórico visitando sus ermitas o lugares emblemáticos como la torre de la Galera o la de Bellaguarda. Además, Altea alberga un lugar especial que no deberías perderte: el templo del Arcángel Gabriel, el primer templo de la iglesia ortodoxa rusa en España.

Villajoyosa

Villajoyosa sería otro pueblo turístico más de la costa de Alicante de no ser por las llamativas fachadas de colores de sus casas. No es de extrañar que su nombre valenciano Vila Joiosa signifique “ciudad alegre”.

Pueblo de pescadores, pero también de tradición chocolatera, por lo que tendrá que acudir a alguno de sus varios museos del chocolate. Prepare la cámara para tomar fotos de esta localidad tan animada. Además de dejarse perder por sus calles, otro de sus mayores atractivos son sus playas, sobre todo, la del Torres y la de Paraíso.

Xátiva

Si quiere conocer el pasado histórico de la región, Xátiva es una parada imprescindible. Durante muchos siglos compitió con Orihuela y Valencia como ciudad más importante: fue sede episcopal durante la época visigoda, vivió un periodo de esplendor cultural durante el dominio musulmán y fue cuna de una de las familias españolas más poderosas: los Borgia.

Durante la guerra de Sucesión española fueron defensores de los Austrias y, por ello, el primer Borbón entronizado Felipe V mandó incendiar la ciudad -algo que todavía recuerdan, pues en el museo de la ciudad se conserva el retrato del monarca colgado del revés-. Igualmente, tendrás que visitar el impresionante castillo de Xátiva, desde el que se observan algunas de las mejores panorámicas de la región.

Hasta aquí te hemos contado todo sobre los pueblos más bonitos de Valencia.

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La Comunidad Valenciana es una de las regiones españolas que se caracteriza por una gastronomía de mar y un territorio con una larga tradición e historias de conquistas. Sin embargo, al día de hoy es que toda la región aún conserva aventuras, secretos y leyendas en muchos de sus rincones. En esta oportunidad te presentamos los pueblos abandonados en Valencia. Una buena excusa para tomar una escapada de fin de semana para disfrutarlos.

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Los pueblos abandonados de Valencia
Fuente: Levante. El Mercantil Valenciano

Pueblos abandonados en Valencia para conocer

Así como en toda España, existen diversos pueblos abandonados en Valencia que son dignos de conocer. La historia cuenta que a mediada del siglo XX diversos factores provocaron que determinados sitios del territorio español fuesen abandonados de manera progresiva. Algunos de ellos fueron la falta de comunicaciones y de servicios esenciales como la electricidad. Como consecuencia, a medida que fueron pasando los años los mismo se fueron convirtiéndose en verdaderos pueblos fantasmas.

Para muchos, visitar uno de estos pueblos puede ser una mezcla de sensaciones. Por un lado, están quienes sienten algo de tristeza y nostalgia, por el solo hecho de encontrarlos desolados. Por otro lado, están quienes disfrutan conocer nuevos destinos mezclados con historia y cultura mientras se viaja por determinadas regiones.

Si estas pensando en visitar Valencia y la hermosa comunidad valenciana, a continuación, te exponemos dos de los pueblos abandonados que valen la pena conocer.

La Olmedilla: un pueblo abandonado con pasado de aldea

Se trata de uno de los pueblos abandonados de Valencia que se ubica al margen derecho del Río Turia. Esta localidad, considerada como parte de la sierra, fue despoblada a lo largo de la década de los 70.

Al día de hoy, tiene muy pocas construcciones completas y aún en pie. Es decir, en la actualidad solo se pueden encontrar en ruinas. Según lo vestigios que se pueden encontrar, es posible deducir que antes de 1970 el pueblo fue una aldea. No obstante, al consolidarse la revolución industrial, se llevó adelante una general emigración rural hacia las zonas urbanas. En consecuencia, el pueblo quedó vacío por completo.

Por otra parte, tampoco fueron de gran ayuda para la mantención en pie del pueblo la Guerra Civil, la construcción de pantanos y el cierre de fábricas y minas. Sin dudas, los principales factores que hicieron que el pueble quede abandonado en su totalidad.

Por su paisaje frondoso, La Olmedilla es ideal para los viajeros que disfruten de actividades como el senderismo o rutas alrededor de la naturaleza.

Una de ellas es la alternativa a pie por la Senda de Los Felipes. Se trata de un camino señalizado y abierto que inicia en el municipio de Titaguas y termina en el municipio de Tuéjar.

¿Qué recorrer en La Olmedilla?

Si bien La Olmedilla es un pueblo abandonado, las rutas para recorrer con senderismo no son la única actividad que se pueden hacer. Además de ello, este sitio se trata de un lugar rural ideal para recorrerlo mientras se conoce la historia de quienes los habitaban. Claro está que la mejor idea es pasear por sus alrededores y contemplar los restos de una ciudad pasada que fue azotada por el proceso industrializador.

Cerca del pueblo, y ya como parte de la Senda de los Felipes, se ubica el embalse de Benagéber. Hablamos de una iniciativa del ingeniero de caminos, José Marqués. En el año 1931, se aprobó la construcción del proyecto por parte de la Dirección General de Obras Hidráulicas. A partir de ello, quién se encargó de la obra, desde 1933, Fausto Elío y Torres.

¿De qué manera llegar a este encantado y abandonado pueblo de valencia?

Si tu idea es visitar este pueblo y recorrer las rutas que te mencionamos, la recomendación es comenzarla en Titaguas. Por otra parte, en cambio, si lo que deseas es recorrer el pueblo puede apuntar las siguientes direcciones. Siempre el punto de referencia a tomar serpa la Puerta del Sol, en la ciudad de Madrid:  

  • Por la A-3: serán 3 horas y 34 minutos de viajar. La distancia es de 330,5 kilómetros
  • Por la AP-36 y la A-3: tardarás algo de 3 horas y 51 minutos. La distancia de 365,6 kilómetros.
  • Por la A-3 y la A-40: una ruta que tarda 3 horas y 54 minutos con una distancia de 322,8 kilómetros

La singular Casa de los Ruidos en La Cornudilla

Ahora te presentamos La Cornudilla, uno de los principales núcleos poblacionales del siglo XVIII. Su creación se dio en pleno procesos de la colonización agraria. Este pueblo abandonado de Valencia se ubica en las colinas de la Sierra de Los Visos o La Ceja. El municipio en el cual se asienta es el de Requena.

Según su historia, su población fue abandonando la tierra a lo largo de los años 50 luego de una gran cantidad de hechos paranormales. Se cuenta que en el pueblo es se suelen escuchar con frecuencia murmullos, ruidos y diversas voces al interior d las casas sin un origen lógico.

Luego de un tiempo, los sonidos raros comenzaron a cesar salvo en la famosa Casa de los Ruidos. Esta es una de las razones más popularizadas. A ella se le suman la falta de luz, agua potable y servicios de prioridad habitacional. Asimismo, una inexistente mejoría en sus carreteras y caminos de conexión, sumado a la falta de trasporte que conecten al pueblo con otras aldeas cercanas.

Todas estas razones hicieron que los habitantes de La Cornudilla tengan que migrar del pueblo. Una vez más, a lo que se le suma la “Guía de los pueblos malditos españoles”. Una publicación de Juan García Atienza en 1985. La frutilla del postre que termino de acabar con él.

Para el año 1969, el ayuntamiento en el que se ubica lo saco de la lista de los pueblos considerados como población. Junto a el se le sumaron otros tres caseríos más: Fuencaliente, El Matutano y Puente Catalán.

¿Qué recorrer en La Cornudilla?

En este pueblo abandonado la mejor cita es con La Casa de los Ruidos. Una de las tantas construcciones que representa una de las paradas obligatorias. Sobre todo, para los amantes de los paranormal y esotérico.

Hablamos de una vivienda que está apartada del pueblo y está en un estado de ruina. Con el paso de los años, varias fueron las personas que han atestiguado escuchar ruidos y voces que se desconocen su procedencia. A su vez, varias fueron las personas que afirman ver figuras deambular de un lado para el otro, acompañado de sonidos nocturnos sumamente escalofriantes.

No obstante, las ruinas que lo conforman permanecen inmutables. Por lo tanto, si eres de quienes disfrutan de lo paranormal es el lugar indicado para conocer. En este pueblo abandonado de Valencia podrás escuchar historias de fantasmas, misterios, anécdotas vinculadas al más allá.

Sus ruinas permanecen inmutables, por lo que, si tus gustos se relacionan con fantasmas, misterios y el más allá, este puede ser un buen lugar para visitar y explorar.

¿De qué manera La Cornudilla?

Dos son las alternativas para llegas a La Cornudilla. Como en el pueblo anterior, el punto de partida siempre es el mismo, la Puerta de Sol en Madrid:

  • Por la A-3: serán unas 2 horas y 53 minutos, con una distancia de 285 kilómetros.
  • Por la A-4 y A-3: un viaje que dirá 3 horas y 5 minutos. La distancia a recorrer es de habiendo 307,5 kilómetros.

Hasta aquí te hemos contado todo acerca de dos de los pueblos abandonados de Valencia.

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La compraventa de un bien inmueble implica, tanto para el vendedor como para el comprador, realizar una serie de gastos y abonar ciertos impuestos. ¿De qué se tratan? En este artículo nos centraremos específicamente en los pagos que corresponden a un propietario que vende su inmueble. ¿Cuáles son los gastos e impuestos que debe abonar el vendedor antes de la compraventa de una vivienda y al cerrarla? ¿Existe la posibilidad de ahorrar en alguno de ellos? A continuación te lo contamos. 

En este sentido, conocer de antemano los gastos por la compraventa de una vivienda que corresponden al vendedor puede significar, para aquellos que estén pensando en vender un inmueble, una mejor organización de sus finanzas y una optimización de su ganancia. ¿Cuáles son estos gastos e impuestos a los que está sujeta la venta de una propiedad?

¿Qué gastos e impuestos corresponden al vendedor en la compraventa de una vivienda?

En primer lugar, es de suma importancia mencionar que los gastos que un propietario debe afrontar por vender un bien inmueble suponen entre un 10% y un 15% sobre el precio de venta. No obstante, estos porcentajes pueden llegar a variar según cada situación en particular. Esto dependerá, por ejemplo, de la Comunidad Autónoma en la cual se lleva a cabo la compraventa o de si el inmueble está sujeto a una hipoteca, etc.

A continuación, veremos cuáles son estos gastos en términos generales y de qué se trata cada uno de ellos. Más adelante, también te mostraremos cómo se puede ahorrar en algunos de ellos.

Gastos que el vendedor debe afrontar antes de la compraventa de una vivienda

Antes de iniciar el proceso de venta de un bien inmueble, es necesario para el propietario ocuparse de ciertas cuestiones. Por un lado, debe tramitar una serie de documentos que le serán solicitados más tarde. Por el otro, si su vivienda está sujeta a una hipoteca, debe cancelarla. Veamos de qué se tratan estos documentos y en qué consiste la cancelación de un crédito hipotecario:

Nota simple

Se trata de un documento sencillo, como su nombre lo expresa, donde se ven reflejados los datos más importantes de un bien inmueble. Si bien no es de carácter obligatorio, en la práctica termina siéndolo, ya que si el comprador la solicita, el vendedor debe facilitársela. Por lo tanto, su tramitación es recomendada. 

  • ¿Qué es?: un documento informativo que le permite al comprador saber si la vivienda está libre de cargas o si cuenta con algún problema de tipo registral. También le permite corroborar que quien dice ser el titular del inmueble realmente lo es. 
  • ¿Cómo obtenerla?: el Registro Público de la Propiedad es quien emite este documento y puede solicitarse en la oficina registral correspondiente, en la web del Colegio de Registradores, o bien, en la app del Registro Público de la Propiedad.
  • ¿Cuánto cuesta?: al realizar el trámite de manera online, su costo es de apenas 9 euros.

En este artículo te contamos más acerca de la nota simple de una vivienda y cómo obtenerla.

Certificado de Eficiencia Energética (CEE)

Se trata de un documento de carácter indudablemente obligatorio, ya que así lo prevé el Real Decreto 235/2013 y por eso el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo lo exige desde el año 2013. Cabe aclarar que este certificado posee una vigencia de diez años desde el momento de su emisión. Sin embargo, puede ser renovado antes de cumplirse este plazo, más que nada, en caso de que se realicen reformas que puedan afectar la calificación obtenida.

  • ¿Qué es?: se trata de un documento que refleja todos los aspectos energéticos de una vivienda, en especial, su consumo de energía y sus niveles de emisión de CO2. Tiene como principal objetivo lograr una mejora energética en todos los países de la Unión Europea. Su contenido se traduce en una etiqueta energética que será necesario incluir en todos los anuncios de venta.
  • ¿Cómo obtenerlo?: al tratarse de un documento oficial, este certificado debe ser emitido por un técnico competente, que debe contar con un título habilitante para redactarlo. Puede tratarse de un ingeniero, un arquitecto o un técnico especializado. Esta persona debe medir el nivel de gasto energético del inmueble y puede sugerir mejoras para ayudar a disminuirlo. Una vez hecha la revisión, el técnico debe registrar el documento en el organismo público correspondiente. 
  • ¿Cuánto cuesta?: su precio puede rondar los 100 euros, sin incluir el IVA. A este valor es posible tener que sumar las tasas de registro. Sin embargo, el coste final varía según el certificador contratado, como también de la demanda en la zona.

En este artículo te contamos en detalle todo lo que debes saber sobre la obtención del Certificado de Eficiencia Energética (CEE) para vender una vivienda.

Cédula de habitabilidad

Tramitar este documento para vender un inmueble es obligatorio únicamente en algunas Comunidades. Debido a ello, te recomendamos que puedas averiguar si es solicitada en el lugar en el que realizarás la venta. 

  • ¿Qué es?: se trata de un documento que certifica que una vivienda es apta para vivir en ella, es decir, que puede ser considerada como habitable, ya que cumple con los requisitos mínimos de salubridad, higiene y seguridad previstos por el Código Técnico de la Edificación.
  • ¿Cómo obtenerla?: es expedido por la Oficina de la Vivienda de cada municipio. Al igual que en el caso anterior, también será necesario contratar a un técnico especializado o a un profesional para tramitarlo, como por ejemplo, un arquitecto. Este deberá analizar todas las características de la vivienda y enviar el informe correspondiente al organismo mencionado. Allí decidirán si finalmente emiten o no la cédula.
  • ¿Cuánto cuesta?: su precio varía en función de cada inmueble, del técnico o profesional que realiza la inspección y de las tasas que aplica cada Ayuntamiento. Por ejemplo, por un piso de entre 50 y 80 m² ubicado en Barcelona, se puede llegar a pagar entre 80 y 150 euros, incluyendo las tasas del Ayuntamiento de Barcelona.

En este artículo te contamos en detalle con qué condiciones de habitabilidad debe cumplir una vivienda para obtener esta cédula y poder ser vendida.

Gastos de cancelación de la hipoteca

En caso de que el inmueble esté sujeto a una hipoteca, aún cuando esta se haya pagado, será necesario cancelarla en el Registro Público de la Propiedad ante un notario. Asimismo, si el crédito hipotecario todavía está pendiente de pago, será posible cubrirlo con el dinero de la venta.

  • ¿Cuánto cuesta?: el precio final de este trámite dependerá de cómo y quién lo haga. Elegir realizarlo mediante la gestoría de nuestro banco o el banco del comprador es la más cara de las opciones. El coste puede ser de alrededor de 1.100 euros, ya que puede ocurrir que se solicite una provisión de fondos más elevada. Cancelar a través de una gestoría independiente puede ser más barato, ya que los costes de gestión son mucho menores. El ahorro puede ser de hasta 600 euros. Por último, existe la posibilidad de realizar el trámite por cuenta propia, que es la opción más barata. Sin embargo, esta implica invertir una gran cantidad de tiempo. El precio final puede ser de alrededor de 400 euros. Sin embargo, en todos los casos, es importante tener en cuenta que el coste final dependerá del valor que cobren el notario y el Registro.

En este artículo te contamos en detalle todo lo que debes saber para cancelar una hipoteca antes de vender un piso.

Gastos que el vendedor debe afrontar al cerrar la compraventa de una vivienda

Aparte de los gastos que implica reunir todos los documentos necesarios para iniciar el proceso de venta y cancelar la hipoteca, en caso de haber una, al momento de concretar la transacción son otros los que aparecen. Al cerrar la compraventa, el vendedor también deberá hacerse cargo de los costes que implica la firma de un contrato de arras o de reserva, los gastos notariales y los honorarios de la inmobiliaria. Ninguno de estos pasos es obligatorio, pero es recomendable recurrir a todos ellos.

Contrato de arras o reserva

La firma de este tipo de acuerdos permite al vendedor y al comprador asegurarse de que la compraventa llegará a buen puerto. ¿De qué manera? Mediante la entrega de una seña que, de alguna manera, quita la vivienda del mercado y la reserva para esa persona interesada.

  • ¿Qué es?: se trata de un documento en donde el vendedor y el futuro comprador expresan su compromiso para concretar la operación de compraventa. Incluye todas las condiciones pactadas por ambas partes al momento de la negociación y las penalizaciones que deberá asumir cada uno en caso de incumplimiento.
  • ¿Cómo obtenerlo?: existe la posibilidad de redactarlo por cuenta propia. Sin embargo, es altamente recomendable contar con la ayuda de un abogado o una inmobiliaria para ello, a fines de evitar futuros inconvenientes.
  • ¿Cuánto cuesta?: el precio varía según la forma de obtenerlo que se elija. En caso de hacerlo por cuenta propia, el coste será nulo, a menos que se utilice una plantilla, que algunas plataformas ofrecen por 25 euros. De realizarlo mediante una inmobiliaria, el precio vendrá incluido en su comisión. Esta oscila entre el 3% y el 7% sobre el precio de venta, cuando se trata de una agencia tradicional, y entre 1.000 y 7.000 euros, cuando es una online. Por último, si el contrato lo redacta un abogado, puede cobrar por él alrededor de 100 euros.

En este artículo te contamos qué diferencias hay entre el contrato de reserva y el contrato de arras. Por otro lado, en este artículo te contamos por qué es conveniente firmar un contrato de arras.

Gastos de notaría

Firmar una escritura pública de compraventa ante un notario es altamente aconsejable al momento de cerrar la transacción de un bien inmueble. En estos casos, será necesario abonar cierto monto por dicho documento y por el servicio ofrecido por el profesional que participe de la firma.

  • ¿Qué son?: cubren la confección de la escritura pública, los honorarios del notario y los servicios correspondientes a la fe pública extrajudicial, es decir, oficinas, sueldo de equipo profesional, seguro de responsabilidad civil, informatización, encuadernación y conservación de escrituras, etc.
  • ¿Cuánto cuestan?: los honorarios del notario están regulados por la ley. Esto significa que hay importes establecidos que varían en función del precio del inmueble, la extensión de la escritura, el número de copias solicitadas y la existencia de extras en la vivienda, como por ejemplo, un garaje. Por ejemplo, para una vivienda con un valor de 200.000 euros, sin garaje anexo y cuya escritura tiene una extensión de diez folios, los gastos notariales serán de alrededor de 350 euros.

En este artículo te contamos en detalle todo lo que debes saber sobre los gastos notariales que implica cerrar una compraventa.

Honorarios de la inmobiliaria

Si bien existe para un propietario la posibilidad de vender su piso por cuenta propia, siempre es recomendable recurrir a una inmobiliaria para que realice las gestiones necesarias. En este casos, los servicios de dicha agencia estarán sujetos al pago de honorarios, que variarán según el tipo de agencia escogida.

  • Comisión de una inmobiliaria tradicional: oscila entre un 3% y un 7% sobre el precio de venta de la vivienda. No existe regulación al respecto, por lo cual cada agencia fija el importe de sus honorarios a partir de la dinámica del mercado.
  • Tarifa fija de una inmobiliaria online: este tipo de agencias cobran una cuota fija por toda la gestión que implica vender un inmueble. Los precios, en general, oscilan entre los 1.000 y los 7.000 euros, según el plan de servicios y la forma de pago elegidos.

Impuestos en los que el vendedor debe tributar por la compraventa de una vivienda

Vender un bien inmueble implica, sin duda, la obligación de tributar en determinados impuestos. Veamos cuáles son y cómo se calculan:

Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF)

  • ¿De qué se trata?: grava los incrementos patrimoniales de las personas físicas dentro de un ejercicio determinado. Por lo tanto, será necesario abonarlo si la venta de la vivienda significó un aumento en el patrimonio del vendedor.
  • ¿Cuándo se paga?: durante el año siguiente a la venta , específicamente dentro del período determinado por el Ministerio de Hacienda para presentar la declaración de la renta. 
  • ¿Cómo se calcula?: tomando como base imponible el valor del patrimonio de las personas físicas en un año determinado respecto del anterior.

En este artículo te contamos cómo calcular el IRPF al vender una vivienda.

Plusvalía municipal o Impuesto sobre el Incremento del Valor de los Terrenos de Naturaleza Urbana (IIVTNU)

  • ¿De qué se trata?: grava el aumento de valor que ha tenido el suelo, desde que el momento en el que el propietario adquirió la vivienda hasta el día en el que la vendió.
  • ¿Cuándo se paga?: dentro de los treinta días posteriores a la venta.
  • ¿Cómo se calcula?: a partir del valor real del inmueble y, por supuesto, de los años que transcurrieron entre su compra y su venta.

En este artículo te brindamos más información acerca de la plusvalía municipal o Impuesto sobre el Incremento del Valor de los Terrenos de Naturaleza Urbana (IIVTNU).

Impuesto sobre Bienes Inmuebles (IBI)

  • ¿De qué se trata?: a diferencia de los tributos anteriores, este grava el solo hecho de ser propietario de una vivienda.
  • ¿Cuándo se paga?:  la fecha de pago varía según cada municipio. Aunque la ley indica que debe ser abonado por la persona titular de la vivienda al primer día de enero, lo más habitual es que el vendedor sólo pague por aquellos días del año en que la vivienda estuvo en su poder. Esto siempre debe ser pactado con el comprador.
  • ¿Cómo se calcula?: a partir del valor catastral de la vivienda.

En este artículo te ofrecemos una guía completa acerca del Impuesto sobre Bienes Inmuebles (IBI).

¿Cómo puede el vendedor ahorrarse gastos por la compraventa de una vivienda?

Ahora que conoces a qué gastos e impuestos está sujeta la compraventa de una vivienda, y que son responsabilidad del vendedor, es probable que te preguntes ¿es posible ahorrar en algunos de ellos? La respuesta es sí. Estas son algunas de las opciones posibles:

Cancelando la hipoteca con un gestor independiente

Como mencionamos previamente, de las opciones que existen para cancelar una hipoteca, realizarlo a través del banco propio o el del comprador es la más cara. Por esta razón, optar por cancelar la hipoteca por cuenta propia o contratando a un gestor independiente puede ser la mejor opción. En este último caso, será un experto quien se encargará de realizar todas las tareas necesarias y será posible ahorrar un promedio de 300 euros en gastos de cancelación de hipoteca.

Consultando los honorarios de una agencia online

Los honorarios de una inmobiliaria online pueden ser hasta un 80% más baratos que los de las agencias tradicionales. Sin embargo, estas exigen a los propietarios un involucramiento activo en la venta, con el cual no siempre pueden comprometerse.

Para ejemplificar esta diferencia podemos recurrir al siguiente caso: un propietario quiere vender su vivienda de 250.000 euros. Una agencia tradicional le cobrará entre 7.500 y 12.500 euros por sus servicios. Por su parte, una agencia online le cobrará entre 1.200 y 5.000 euros, dependiendo de que inmobiliaria sea y de la tarifa que la persona elija.

Negociando el pago del Impuesto sobre Bienes Inmuebles (IBI) con el comprador

Previamente mencionamos que la ley determina que el Impuesto sobre Bienes Inmuebles (IBI) debe ser abonado por quien es titular de la propiedad el primer día de enero. Por lo tanto, sería siempre el vendedor quien debería hacerse cargo de este pago, incluyendo aquellos días del año en que la vivienda no estuvo en su poder. Sin embargo, ante lo injusto que puede resultar esto, existe la posibilidad de negociar con el comprador para que cada uno abone la parte del tributo correspondiente al tiempo del año durante el cual cada uno fue titular del inmueble.

Vendé tu inmueble con nosotros

Nuestra agencia se especializa en cada uno de los pasos que se requieren realizar para la compraventa de un inmueble o el alquiler de un piso.

Para todo ello, cuenta con asesores especializados y con vocación en el mercado inmobiliario nacional e internacional . Por lo tanto, cuanta con la mejor de las experiencias para poder brindar la mayor seguridad y confianza al momento de elegir vender una vivienda en España.

La sede principal de la agencia se encuentra ubicada en Barcelona. Sin embargo, contamos con una red de franquicias que se expanden por todo el territorio español.  

Para garantizar un asesoramiento seguro, confidencial y exitoso los profesionales de la agencia llevan adelante una planificación exhaustiva del paso a paso de la operación de compra venta. En ella organizamos todo el procedimiento, en el cual nos ocupamos de:

  • Realizar un exhaustivo estudio de mercado
  • Comparar viviendas similares
  • Valorar tu inmueble
  • Gestionar la comunicación con el futuro comprador
  • Consultar cada dato en el Registro de la Propiedad
  • Redactar de los respectivos contratos

Hasta aquí te hemos contado todos los gastos que que corren por cuenta de vendedor en el proceso de compraventa de una vivienda. Si te has quedado con alguna duda, te invitamos a que nos dejes tu comentario al finalizar el artículo. Ademas ¿Estás pensando en vender tu propiedad? ¡En Oi Real Estate podemos ayudarte a lograrlo en menos de treinta y siete días! ¡También compramos tu piso al contado! Sólo debes seguir el siguientes enlace:

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Llegó el otoño, noviembre transcurre y estamos cada vez más cerca de la Navidad. Junto a los buenos deseos comienzan a aparecer las ganas de decorar los hogares, jardines y calles. Ir a comprar estos artículos también se ha convertido en una actividad especial, por lo que es una época en la que la gente se agolpa en los mercadillos para abastecerse de turrones, panettones y novedosas iluminaciones. En todo el mundo los locales se esmeran en mostrar sus mejores decoraciones, atractivas para el público festivo. España no es ajena a esta tendencia y sus mercados navideños se preparan para la fecha con mucha expectativa.

Por lo tanto, Si estás pensando en la decoración navideña, cuáles serán los centros de mesas, qué incluirás de especial en el árbol, si tienen ganas de cambiar el pesebre, etc. estás en el post indicado. A continuación, te contamos cuáles son los cinco mejores mercados para comprar artículos para esta Navidad en España. ¡Sigue leyendo!

Los mercados navideños de España

¿Cuáles son los mejores mercados navideños de España?

En pocos días, las calles españolas se llevarán de un sinfín de luces por la navidad. Se inicia la época de la compra de regalos y de artículos decorativos para los hogares. Turrones y panettones comienzan a invadir las góndolas en los supermercados y el olor a castaña cada vez se torna más intenso.

Con ello, los mercados navideños de España comienzan a llenarse cada vez más, tanto para comprar como simplemente para pasear y recorrer calles llenas de sentir festivo. Si aún no conoces cuales son los mejores ,te contaremos en este post, el detalle de los mejores mercadillos de España.

Mercadillo de la Plaza Mayor de Madrid

Si se piensa en un lugar emblemático en la capital madrileña es casi imposible no pensar en la Plaza Mayor. Este lugar brilla durante todo el año, pero cuando llega la época navideña se convierte en un espacio soñado y visitado por una gran cantidad de ciudadanos y viajeros. Su reconocimiento en todo el mundo hace que se uno de los mejores mercados navideños de Europa. Se trata de uno de los más tradicionales mercadillos ubicados en Madrid. Y, de seguro, se pueden encontrar en el todo lo que se vincule a la navidad.

La zona cuenta con unas 104 bellas y gratas casetas en las cuales se pueden apreciar dulces de todo tipo, adornos para la casa, jardín y árboles de Navidad. Además, se pueden encontrar una gran diversidad de figuritas de Belén, artesanías de todo tipo y artículos que son utilizados para la realización de bromas en el día de los inocentes.

El Mercado de Madrid de Plaza Mayor se inaugura el 25 de noviembre de 2022 y concluye el 31 de diciembre del mismo año. Su horario de apertura y cierre va desde las 10.00 de la mañana hasta las 9 de la noche, respectivamente, de lunes a viernes. Los sábados y los días previos a las fiestas su horario de cierre se extiende a las 10.00 de la noche. El mercado no cierra a medio día. Es decir, su apertura es de corrido.

Mercado de Navidad de Santa Lucía en Barcelona

Este mercadillo celebra un evento navideño que se denomina la Fira de Santa Lucía. La historia de su origen se ubica en el año 1786. La feria se ubica año tras año en el barrio Gótico, en la Plaza Nova, de la gran Barcelona. A su alrededor se encuentra la impactante y gótica catedral gótica de Santa Eulalia.

Se trata no solo de unos de los mejores mercados navideños de España, sino de uno de los más antiguos con 236 años de tradición viva y continua. La feria se encuentra divida en sectores que están identificados de diversas maneras. Cada uno está enfocado en un conjunto de artículos.

1)Sector verde y vegetación : para los árboles navideños.

2)Sector de artesanías: en el cuál se ubican todos los artículos artesanales.

3)Sector de belenes y figuras: se trata de un espacio dedicado a las infinitas furitas de Belén.

4)Sector de zambombas: aquí se ubican todo lo que tenga que ver con artefactos musicales.

Por otra parte, el Mercado de Navidad de Santa Lucía comienza el 25 de noviembre de 2023 y concluye el 23 de diciembre del mismo año. Su horario de apertura y cierre va desde las 10.30 de la mañana hasta las 8.30 de la noche, respectivamente, de lunes a viernes. Los fines de semana el horario de apertura se extiende hasta las 9:30 de la noche.

Además de artículos navideños de todo tiempo, en este mercado navideño en España también es posible disfrutar de diversas actuaciones muy típicas de las épocas de la Navidad. Nos referimos a coros, pasacalles, cuentacuentos, etc.

Feria de Artesanías de Navidad en el Mercado Central de Valencia

La Feria de Artesanía de Navidad es un evento organizado por los artesanos en el Mercado Central de Valencia. Específicamente, está situada en la Plaza de la Reina y está compuesta aproximadamente por uno 30 puestos. Para este año, la feria estará peatonalizada y se realizará en la Plaza de Ayuntamiento. Ademas, en las inmediaciones se podrá observar un gran árbol navideño y se contará con un carrusel para los más pequeños.

El principal objetivo de la feria en la Plaza del Ayuntamiento es que se fomente la participación de la mayor cantidad de artesanos posibles. Y, a su vez, artesanos de otras localidades de la Comunidad de Valencia. La idea es lograr un espacio creativo en el cual se puedan encontrar todo tipo de artículos para la decoración navideña. Como por ejemplo: cerámicas, joyería, marroquinería, textil, juguetes, artículos de vidrio, etc.

La feria comenzará el 25 de noviembre de 2022 y culminará el 8 de enero de 2023. La feria estará abierta desde las 10.30 de la mañana hasta las dos de la tarde. Con un descanso de dos horas, reabrirá su jornada a las 4.30 y se extenderá hasta las 9.00 de la noche. El día 31 de diciembre solo abrirá por la mañana y el 5 de enero de 2022 estará abierta todo el día. Es decir, las 24hs.

Mercado de Clon: otra recomendación valenciana

Otra de las grandes atracciones para estas fiestas navideñas es en Mercado de Colón en Valencia. En este caso, el espacio está destinado más que nada a los niños con la creencia puesta en la visita de Papá Noel y los Reyes Magos.

A lo largo del día, hay espectáculos con títeres, actuaciones teatrales, juego de magia, pesebre y un árbol gigante. Si estás pensando en donde buscar un regalo realmente especial para tus niños, este es uno de los mejores mercados navideños en España.

Mercado Navideño de Artesanías de Sevilla

Otro de los mejores mercados navideños en España se encuentra en la capital andaluza. Al llegar la época de fiestas navideñas la ciudad disfruta de sus mejores momentos en el año. Cercana a la catedral y la Giralda, la Plaza Nueva es testigo de la instalación muchas casitas de madera y puesto diversos con artesanías y todo tipo de dulces. Estas casillas son especialistas en las artesanías típicas de la ciudad de Sevilla.

El encanto de este tradicional mercadillo está relacionado al diseño y la elaboración completamente propia de cada uno de los artesanos que participan en él.  Cada uno de los stands que forman parte del espacio está totalmente empapado de tradición. En total, son unas 80 casetas aproximadamente.

En el recorrido de la feria podrás encontrar artículos realizados con cerámica, juguetes de madera, productos de origen local y figuritas de belén de todo tipo.

El mercado navideño de Artesanía de Sevilla abre el 3 de diciembre y cierra el 5 de enero de 2023. Su horario de apertura es de 11 a 15 hs. Luego, cierra y vuelve a reabrir de 17 a 21 hs. Tanto el 25 de diciembre como el 1 de enero de 2023 el mercado permanece cerrado.

Además, en Sevilla te recomendamos visitar los mercadillos que se encuentran en su centro. Uno de ellos es el que se ubica en la Plaza de la Encarnación y el otro en La Alameda de Hércules. En el último caso, también se llevan adelante actividades para niños.

Por otra parte, lo que no puede dejar de visitar es la Feria del Belén. La misma cuenta con unas 30 casetas repletas de artículos para la declaración de árboles navideños y belenes. Es una de las ferias más importantes que está ubicada en la C/ Fray Ceferino – Avda. Constitución.

Mercado de Comercio y Artesanía de Navidad en Zaragoza

Los fines de noviembre y los principios de diciembre son épocas de gran espera. Es decir, se trata de comenzar con todos los preparativos que serán parte de la decoración de las fiestas navideñas y de fin de año. En Zaragoza se encuentra uno de los mejores mercados navideños en España.

En la plaza del Pilar se única el Mercado de Comercio y Artesanía de Navidad que cuenta con 40 stands que exponen artesanías. A lo que se le suman, tabernas y espacios que realizan actividades para toda la familia. Como, por ejemplo, la pista sobre hielo, una noria o un tiovivo. O el campamento real. En el cual se exponen las carrozas que llevan a los reyes magos.

El mercado ubicado en frente de la basílica del Pilar, cuenta con el belén más grande es toda España. Un pesebre inmenso de casi 2500 m2. Por otra parte, las fechas de su apertura y los horarios de funcionamiento aún no se encuentran vigentes.

Uno de los mejores mercados navideños de España: el de Bilbao

En el 2021, desde el Ayuntamiento de Bilbao anunciaron que no se realizaría el mercado navideño de más de 40 años de tradición en Bailén. Este mercadillo ha funcionado como un espacio popular para artesanos de la región desde 1999.

Sin embargo, este 2022 vuelve a abrir sus puertas durante todo diciembre hasta el 5 de enero. Sus horarios será de 10 a 21 horas. En ese sentido, el Mercado se lleva adelante en la calle Bailén, en pleno centro de la ciudad. En el se pueden encontrar 40 puestos de madera en los cuales se venden objetos navideños, productos para la gastronomía vasca y una gran variedad de artesanías.

Por su parte, la Feria Gabonart, en esta edición, estará reforzada con la participación del Ayuntamiento de Bilbao en su organización. En este sentido, se podrá percibir un nuevo diseño vinculado a la navidad en toda la villa. Uno de las sorpresas será la conversión del Muelle de Arenal en lugar lúdico y festivo. Este sector estará destinado al disfrute de familias al mismo tiempo que refuerza la demanda de turismo cercano, y la promoción económica del comercio regional.  Esta feria abrirá sus puesrtas el 16 de dicimebre de 2022 hasta el 5 de enero de 2023.

Los puestos ofrecerán todo tipo de artículos navideños de cerámicas, cuero, madrea, textil, etc. Además, habrá demostraciones de oficios, talleres, etc.

Además de los mejores mercados navideños en España en noviembre y en diciembre existen festivales variados. En Málaga durante ambos meses podrás disfrutar de diversos lugares, degustar todo tipo de platos y vinos. Para conocer de que hablamos, te recomendamos la lectura de la siguiente nota:

Hasta aquí te hemos contado todo acerca de los mejores mercados navideños de España. Una exclenete guía para ir planificadondo la decoaración para estas fiestas.

Por otra parte, si te has quedado con alguna duda o tienes alguna recomendación para realizarnos pueden dejarnos tu comentario al finalizar la nota. Desde Oi Real Estate te responderemos a la brevedad.

Puedes seguirnos en nuestras redes sociales o suscribirte a nuestro canal de YouTube para mantenerte informado día a día de las mejores atracciones que tiene España.

Oi Real Estate

En la actualidad, compartir un piso o una casa se ha convertido en una práctica relativamente común. Una de las posibilidades en estos casos es que en algún momento del contrato uno de los inquilinos decida abandonar el hogar. Puede darse entre personas que habiten una misma propiedad como residencia habitual, como también en locales comerciales cuando la titularidad es compartida.  Ante estas situaciones surge el interrogante sobre si es posible cambiar el titular del contrato de alquiler. Y, en el caso de poder realizarlo, cuál sería el procedimiento.

Si te encuentras con esta duda, estás en el lugar indicado. Desde Oi Real Estate queremos brindarte la mejor guía explicativa para realizar el procedimiento. Primero, con un detallado paso a paso. Luego, diferenciando con claridad la diferencia entre cambiar la titularidad y a la subrogación de una vivienda o de un negocio. Figuras que pueden parecer similares entre sí, pero en su regulación y en sus implicancias son diferentes.

 

¿Quiénes son los inquilinos que firman el contrato de alquilar?

La cantidad de personas que van a firmar un contrato de alquiler dependerá de determinadas circunstancias. Es decir, por ejemplo, en el caso de que en la vivienda vivía un solo inquilino la firma la realizará únicamente él. El contrato de arrendamiento de vivienda o de local se legalizará con la presentación del DNI del firmante, el domicilio para notificaciones y la condición de mayoría de edad.

Para los casos en los cuales sean varios los inquilinos, deberán vivir firmar cada uno de los convivientes. En estos casos, será necesario aclarar quienes se harán cargo de la totalidad de una posible deuda o solamente en condición de co-inquilino por medio de una cuota de participación. Hablamos de responsabilidad solidaria y responsabilidad mancomunada, respectivamente. Se trata de un aspecto de suma importancia para evitar problemas legales a un futuro.

Para que sea posible cambiar el titular del contrato de alquiler es necesario que los inquilinos sean de carácter solidario. Una de las diferencias con los arrendatarios mancomunados es que, si un inquilino solidario se baja del inquilinato, al acuerdo no se extingue. El resto de los arrendatarios pueden continuar disfrutando del alquiler de la vivienda. Por ello, la persona que deja el arrendamiento puede ser reemplazada por otra persona.

En estos casos, al estar firmado el contrato por varios arrendatarios, es importante comprobar que en el mismo no se explota la solidaridad como responsabilidad de cada una de las partes implicadas.

Principales aspectos para cambiar el titular del contrato de alquiler

Para realizar un cambio de titular de un contrato de alquiler es regulada por la Ley de Arrendamientos Urbanos y el Código Civil español. Como mencionamos, es necesario que en el contrato se encuentre claro la solidaridad de cada uno de los firmantes.

Cuando un firmante se baja del contrato, la persona que lo reemplace sólo firmará el Anexo al contrato de arrendamiento, especificando cada uno de los datos personales correspondientes.

¿Quién tienen la posibilidad de cambiar el titular del contrato de alquiler?

Si se diese la situación de incluir un nuevo arrendatario, al momento de cambiar el titular del contrato de alquiler deben estar presentes quién abandona el inmueble como la persona que se suma.

A su vez, al acto del cambio de la titularidad deberá estar presente el propietario de la vivienda o una persona autorizada por el mismo. En este sentido, el Anexo deberá estar firmado por todas las partes en su totalidad. Entre ellos, el inquilino que abandona la propiedad.

El principal objetivo es que quede fehacientemente que se está desistiendo de algunas de las condiciones contractuales en relación a la baja y la suba de inquilinos.

¿En qué momento es posible cambiar la titularidad del alquiler?

Siempre, para cambiar el titular del contrato de alquiler, será importante considerar el momento. Para que sea efectiva la modificación, la misma debe hacerse antes de que el inquilino que desea dejar el inmueble lo haga en la práctica. Esto se debe a que es un requisito necesario que se encuentre presente en la firma del cambio, junto al propietario de la vivienda.

Por ello, no existe un periodo concreto estipulado en el cual se deba firmar el reemplazo ates de que el inquilino se marche.

¿Cómo cambiar el titular del contrato de alquiler?

El primer paso para cambiar el titular del contrato del alquiler es informar al propietario la modificación que se va a realizar y dar con su autorización. En este sentido, es obligatorio contar con el consentimiento de arrendador por escrito.

El segundo paso, luego de la notificación al arrendador se convoca a cada una de las partes para la realización del cambio. En dicho encuentro se firma el Anexo donde se especifica que sale un inquilino y en su lugar entra otro. En este documento deberá especificarse cada una de las circunstancias junto a la actualización de los datos del nuevo arrendatario.

Para los casos en los cuales se sustituye o agrega un inquilino solidario no se produce lo que se conoce como cesión de contrato. Sino que se realiza una modificación del contrato original. Por tal motivo, en este tipo de actos no hace falta la firma de un nuevo contrato de alquiler, sino de anexar el nuevo responsable en el mismo. En este sentido, no se modificarán las condiciones pactadas en su comienzo como, por ejemplo, su duración.

Por ello, la fecha de inicio se cuenta desde que se firma el primer contrato y no desde el momento en que se modifica el anexo. Esto se realiza en los alquileres con plazo mínimo de tres años concretado antes del mediados de diciembre de 2018. Como para los de plazo de cinco años para los firmados antes de comienzos de marzo de 2019, siempre a favor del arrendatario.

En tercer y último lugar, el inquilino que se suma al contrato deberá firmar el anexo, aceptando cada una de las condiciones pactadas en el original. Y, en consecuencia, accediendo a los derechos y obligaciones del titular anterior.

Diferencias entre cambiar el titular de contrato de alquiler y la subrogación del contrato

Lo primero a tener presente es que el cambio de titular del contrato de alquiler, a través del anexo del mismo, es una actualización en la cual se incluye o sustituye una persona al acuerdo como arrendatario solidario.

Por su parte, la subrogación de un contrato de arrendamiento permite que un familiar, legatario o heredero de un fallecido con una vivienda en alquiler se subrogue el contrato que se encuentra en vigor.

En estos casos, el arrendatario nuevo tendrá las mismas obligaciones y los mismos derechos que la persona fallecida. Por lo tanto, el subrogante no podrá modificar ni la duración, ni el coste de la renta, o ninguna cláusula que se haga pactado en el acuerdo original.

La persona que cumplirá el rol de la persona fallecida, es decir, el que subroga, estará obligado a notificar al propietario de la vivienda el cambio de titular del contrato de alquiler en el plazo estipulado establecido.

Subrogación en contratos de alquiler de vivienda

En estos casos, la subrogación del acuerdo podrá ser con las personas que se detallan a continuación:

a) Cónyuge de la persona fallecida y que residía con ella durante su rol de arrendatario.  

b) Quién haya convivido con el arrendatario de manera continua y permanente en términos similares de afectividad que el conyugue. En tiempo de concubinato tiene que ser de al menos dos años. Si se tratase de una relación con descendencia basta con la convivencia solamente.

c) Descendientes del fallecido que dispongan de su patria potestad o tutela, o hayan convivido con el arrendatario durante los último dos años.

d) Ascendientes y hermanos del arrendatario que hayan convivido durante los últimos dos años.

f) Personas distintas a las anterior que tengan alguna minusvalía igual o superior al 65%. Siempre y cuando tengan una relación de parentesco hasta un tercer grado y hayan convivido con el los últimos dos años antes de su deceso.  

Hasta aquí te hemos contado los factores más importantes a tener en cuenta para realizar el cambio de titular del contrato de alquiler. Sobre todo para aquellos casos en los cuales se ha decidido vender el inmueble. Si te has quedado con alguna duda, te invitamos a que nos dejes tu comentario al finalizar el artículo. Te responderemos a la brevedad.

Si te encuentras en algún tipo de situación que requiera asesoramiento legal y profesional puedes ponerte en contacto con nosotros. Nuestros asesores te brindarán la mejor información, con la mayor confidencialidad y la venta de tu inmueble de manera exitosa.

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En todo el territorio español, la variedad de quesos que se pueden encontrar es realmente diversa. Existen de todo tipo: algunos a base de leche de vaca, otros de leche de oveja y hasta quesos de cabra. Así como también es variada su composición, se pueden encontrar quesos con texturas diferentes, curados, frescos y cremosos. Sería casi imposible poder nombrar y explicitar cada variedad. Profesionales en la materia afirman que en España estan lo mejores quesos.

No obstante, son tan variados que resulta una tarea difícil poder nombrarlos a cada uno ellos. Por tal motivo, si eres amante de los embutidos, estos cuatro mejores quesos de España no pueden falta en en tu ruta gastronómica. Expertos en el universo culinario recomiendan siempre acompañar la degustación de quesos con un buen maridaje. Para que experiencia sea 100% exitosa, un buen vino resulta esencial.

Es por esto que en este post vas a encontrar los cuatro mejores quesos de España. Si te gustan los quesos, te gusta viajar y conocer sobre la gastronomía española, ¡estás en el post correcto!

Mejores quesos de España

Los cuatro mejores quesos de España

La gastronomía española está cargada de mucha historia. Cada región se caracteriza por tener una cultura culinaria específica, muy arraigada a las tradiciones locales. Festivales, jornadas, fiestas hacen de España uno de los países con las mejores rutas gastronómicas a nivel mundial.

Muchos viajeros elijen viajar y conocer diferentes localidades españolas por su diversidad en gastronomía. Como se trata de una cartera sumamente amplia, nos centraremos en los cuatro mejores quesos de España.

Por eso, te recomendamos que sigas leyendo y tomes nota de los quesos que no debes dejar de probar si viajas por España. Cada uno de estos quesos son ideales para maridar con vinos locales. Una combinación que quedará grabada en tu paladar.

De la familia de los quesos azules: Queso Cabrales en los Picos de Europa

El cabrales es uno de los cuatro mejores quesos de España que, a nuestro parecer, no puedes dejar de probar. De la familia de los quesos azules, el cabrales es una variedad con un olor intenso y su producción principal se encuentra en la zona asturiana de los Picos de Europa.

Esta variedad de queso tiene, desde 1981, su Denominación de Origen. Para la conservación de las piezas, los artesanos acuden a las cuevas en las montañas de la región. La historia remonta al origen del queso cabrales a las temporadas largas que pasaban los pastores en la región de los altos. Los trabajadores de este queso habitaban las montañas desde el momento en que la nieve permitía ver la hierba hasta que volvía a cubrirla. De esta manera, se aseguraban una buena alimentación para su ganado.

Asimismo, la continuidad en la producción de esta variedad de queso ha sido posible debido a la disponibilidad en las montañas de nutritivos pastos y al trabajo constante de los queseros y pastores. Estos son quienes se encargan de mantener viva una tradición de miles y miles de años. Como resultado, el queso los cabrales terminó siendo la solución para aprovechar la leche en largos períodos de tiempo.

Sin dudas es uno de los mejores quesos de España.

El Torta del Casar es uno de los mejores quesos de España

La torta del casar es un queso de origen natural, que se elabora de manera tradicional con una base de leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal. La utilización del cuajo, combinado con la experiencia y saber de los queseros, provocan que a lo largo del proceso de maduración una fuerte degradación de las proteínas sin que la corteza aún este completamente formada. De ellos resulta que el queso no soporte su peso, debiendo abombarse por los lados y achatarse. De esta manera, adquiere una forma diferente a la tradicional. Su nombre surge de allí, ya que los queseros de la región afirmaban que forma del queso les recordaba a la “torta de pan”.

Una de sus principales características es la su corteza semi dura, fina y ligera, a la que se le suma la textura de su cuerpo, muy cremoso. Por este motivo, en muchas ocasiones, durante su maduración, debe vendarse el queso para que no se derrame la pasta por medio de las grietas de la corteza, que aún se encuentran blandas.  

Por otra parte, los aromas a vegetales y lácticos, combinado su intenso sabor, hace que la Torta de Cesas se funda en el paladar y lo convierte en uno de los mejores quesos de España. Además, su gusto es amargo y con un baja nivel de sal, la característica que se la da la utilización del cuajo vegetal.

Un queso que no puedes dejar de probar: el Queso Idiazábal

Esta variedad de queso es considerada una de las más interesantes en toda la región española. Asimismo, el queso Idiazábal tiene dominación de origen propia y es un queso típico de Navarra y País Vasco. Las principales zonas donde se encuentra son en Urbía o Aralar. Su denominación fue en el año 1987 y en la
actualidad se encuentra en más de 100 queserías y más de 500 ganaderías.

Su elaboración es a base de leche cruda de oveja que debe ser curada al menos por dos meses como mínimo. Luego de que se le eche la leche en trozos y que la misma sea calentada a unos 30°, se le agrega el cuajo natural. Por lo general es de cordero lechal. Una vez que se coagula, se lo corta en tiras y se
lo prensa en salmuera por un periodo largo. Finalmente, se afinan adentro de cámaras a 10° y son curados por dos meses.

Respecto a su gusto, se trata de un queso fuerte de intenso pico en boca. Una sola piza puede llegar a pesar 3kg. Existe un tipo de queso Idiazábal que puede llegar a tener un sabor a madera con la que es ahumado. Además, tiene un tono picante, pero con ausencia de sabor amargo.

Para la elaboración de un kilo de queso Idiazábal tipo de queso se necesitan cerca de siete litros de leche pura de oveja cruda. Expertos de las regiones donde más puede encontrarse afirman que es uno de
los mejores quesos de España y que es sumamente recomendable acompañarlo con
vino de La Rioja.

Producto estrella de Menorca: el Queso Mahón, entre lo mejores de España

El queso Mahón es un producto típico de Menorca. Su tradición viene de larga data: han sido encontradas cerámicas para su elaboración del año 3.000 a.C. A lo que se suma que varios árabes que habitaron el año 1000 en escritos se referían a la producción de un tipo de vino y queso en Menorca. Por eso se dice que este tipo de embutido ya era considerado de relevancia en el siglo XVII.

Estos quesos son realizados con pasta prensada sin cocer de la leche de vaca. Son reconocidos por su atípica forma cuadrada con una serie de aristas redondeadas y una corteza que combina los colores amarillos y anaranjados. La particularidad de esta variedad está enfocada en el tipo de leche menorquina con la cual se realiza y en el ligero sabor salino, gracias a los pastos marítimos. Cuando se degusta el queso, en la boca queda una persistencia intensa de su sabor con un suave gusto a leña.

Tipos de queso Mahón

Existen tres tipos de queso Mahón, y el proceso para su fabricación hace que su gusto evolucione a lo largo de todo el período curativo. Estos son los diversos quesos:

  1. Queso Mahón Tierno. En un queso de color blanco, tierno y tiene poca corteza. Su aroma es muy láctico y hace recordar a la cuajada fresca. Al comerlo, la sensación que se siente es suave y acidulada, con un pequeño toque salado. Es de la variedad de los Mahón que solo tienen un período de curación de 21 a 60 días.
  2. Queso Mahón Semicurado. Este tipo es mucho más blando y con una mayor elasticidad. Respecto a su sabor, el mismo es suave, salado y con un toque de acidez con un gusto parecido a mantequillas y avellanas tostadas. Su maduración demanda un período de 2 a 5 meses y su color es marfil amarillento.
  3. Queso Mahón Curado. Este tipo de queso tiene un sabor completamente evolucionado en relación a los anteriores. Sus matices son más complejos y tiene mucha firmeza. Su sabor recuerda a la leña cuando se encuentra en la boca, al cava de maduración y a cuero. Tiene un cierto picor, lo que provoca que el gusto láctico pierda tenacidad.

Otros tipos de queso que pueden deleitarse en España

Para los fanáticos del queso y de su enorme variedad a continuación presentamos otros tipos de queso que para seguir amplaindo los multiples sabores que ofrecen.

Queso de los Ibores

Es un queso que nació en 1465 con siglos y siglos de tradición. Es un queso de corteza lisa de color amarillo y la pasta que lo compone parte de un color blanco marfil, además de ser mantecosa y húmeda. Este queso se elabora con leche cruda de las cabras, convirtiéndose en uno de los más ricos de España.

La zona de producción de Origen Protegida “Queso Ibores” comprende 35 municipios de las comarcas de Ibores, Villuercas, La Jara y Trujillo, situadas en el noreste de Extremadura y limitando con las provincias de Toledo y Badajoz. En esta zona se alternan cumbres, valles, bosques de alcornoques con excepcionales robledales que combinan la delicia del queso, con un inolvidable paisaje.

Queso campoveja: un queso premiado mundialmente

Sse trata de un un queso ahumado artesanalmente, con maderas nobles, durante varios días. Luego de este proceso se obtiene el campoveja ahumado, que es muy mantecoso con aromas originales que lo convierten en una delicia. Este queso fue premiado como uno de los mejores quesos ahumados del mundo. Esta elaborado por Quesería Campoveja, empresa ubicada en Valladolid.

El queso campoveja tiene una tradición de 50 años cuando Félix Sanz empezó a comprar los quesos que elaboraban los ganaderos de la zona para en Barcelona. Años más tarde se decide a producirlos el mismo y, en 1969, se levanta la actual fábrica donde se pueden encontrar hasta 50 quesos diferentes, de todo tipo y variedad. Además, en sus locales es posible encontrat una gran variedad de quesos que no se pueden localizar tan fácilmente, de calidad y artesanos, seleccionados cuidadosamente por profesionales capacitados.

Queso Ojos del Guadiana

El queso manchego es producto de un clima duro y extremado, que favorece el crecimiento de una vegetación muy rústica. Esto ofrece un queso único en el mundo, y aunque trataron de imitarlo, jamás pudieron hacerlo por su sabor tan único.

Quesucos de la Liébana

Estos quesos, a diferencia de lo que nombramos anteriormente, tienen una característica que los diferencia notablemente, y es que son pequeños, de entre 10 y 15 centímetros de diámetro. Son suaves, tiernos y de la particularidad de tener más de cien sabores distintos, dependiendo de la leche que se use y de si se ahúman o no. En su elaboración se utilizan los tres tipos de leche a lo largo del año. El mercado semanal de Potes ofrece una exposición y venta de quesos, donde los Quesucos tienen un lugar importante.

Sin dudas, para saborear un buen queso es indispensable acompañarlo de un buen vino. A continuación, te presentamos una verdadera ruta para descubrir los mejores:

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La ecociudad de Sarriguren es una comunidad urbana equilibrada con viviendas, áreas comerciales, servicios, espacios públicos e infraestructura de alta calidad que es sensible al medio ambiente.

Es decir, no se trata de la creación de un proyecto aislado, sino de un espacio de interés regional, una de las principales oportunidades de desarrollo y transformación de Navarra. Hablamos de una planificación ligada a la creación de empleo de calidad, sostenibilidad con el medio ambiente y calidad de vida.

En este artículo, te contamos de que se trata este proyecto. ¡Sigue leyendo!

¿Qué es la ecociudad de Sarriguren en Navarra?

Este proyecto en la Comunidad de Navarra aspira a la construcción de un entorno inteligente desarrollado en el espacio urbano, cuya finalidad es aprovechar diferentes usos. Así como también elementos urbanísticos importantes: calles, jardines, plazas, bulevares y pequeños parques, etc. para la restauración.

Además del diseño y mantenimiento integrado de edificios y paisajes, el proyecto se encuentra vinculado a la mejora de viviendas de calidad circundante. En general, Sarriguren apuesta de manera continua por ser un lugar dinámico e interactivo que sirva como referente de innovación y creatividad.

La ecociudad de Sarriguren forma parte de una de las viviendas más ambiciosas de la zona. De esta manera, contribuye a que Navarra sobresalga en materia de nuevas tecnologías relacionadas con el medio ambiente y la calidad de vida.

En 1998 se registra el inicio de este tipo de proyecto en el momento en que el Gobierno de Navarra firmó un convenio de colaboración con el Ayuntamiento del Valle de Egüés. Como consecuancia, para octubre de 2010, la población de esta localidad se duplicó hasta los 10.000 habitantes.

En esta línea, Sarriguren ganó el Premio Europeo de Urbanismo en la categoría Medio Ambiente/Sostenibilidad. Al día de hoy se trata del máximo galardón para ciudades que piensan en la sostenibilidad. Hablamos de un premio que es entregado cada dos años por la unión europea.

Un proyecto con sistema verde y azul

Como principal característica que contribuye a la calidad ambiental de Sarriguren se encuentra vinculado a los que se denomina sistema verde y azul. Es decir, es un conjunto de elementos interconectados que crean un ambiente urbano con una cierta calidad ambiental en constante armonía con la naturaleza.

Nos referimos a:

  • Sistemas de paisaje: con diferentes formas de vegetación y agua.
  • Sistemas de espacio público y edificios de proyecto y aspectos: entre ellos integran diferentes sistemas.

En este sentido, el paisaje urbano se demanda un buen mantenimiento, con una suave transición entre el edificio y el área circundante.

Al momento de diseñar la ecociudad de Sarriguren la atención se focalizó en que el proyecto esté en continuó diálogo con el paisaje. Es decir, siempre entendiendo las características del territorio. Para ello, se considera la siguiente calificación se paisajes y sus respectivos componentes:

  • Paisajes agrícolas: estos son espacios abiertos naturalizados de transición que conectan la eco-ciudad con su entorno natural.

  • Lago: se trata del paisaje urbano de Sarriguren que logra una gestión integral del recurso hídrico.

  • Corredores Ecológicos: hablamos de espacios interconectados en torno al Cauce del Río y de la Regata Karrobide.

  • Parques y jardines: se trata de un parque central con espacios recreativos de múltiples usos.

  • Malla blanda: una red peatonal y ciclista de Sarriguren en constante relación con su ambiente.

Ecociudad de Sarriguren en Navarra

Modernidad, innovación y tecnología en la prometedora ecociudad de Sarriguren

Sin dudas, poder vivir conectado con la naturaleza hace de la eco-ciudad de Sarriguren un atractivo turístico inigualable. El vínculo entre la arquitectura y el paisaje es crítico con el vínculo entre los ecosistemas naturales y de la construcción. Hablamos de uno de los puntos básicos del concepto de la ciudad.

A lo largo del proyecto, se hace hincapié en la transición y conexión entre el paisaje urbano de la ecociudad y el paisaje natural. En este sentido, los corredores ecológicos buscan preservar el paisaje que se encuentran alrededor de los arroyos existentes. Los mismos que brindan espacios de recreación relacionados con la naturaleza.

Además, se marca como primordial la conservación del paisaje agrícola que sellan las transiciones entre los ecosistemas naturales y las zonas edificadas. Hablamos de espacios verdes ajardinados destinados a las labores agrícolas que constituyen un referente visual y paisajístico.

Asimismo, se trabaja con sumo respeto en diálogo con el medio ambiente, evitando el uso de grandes cantidades de agua o trabajos especiales de mantenimiento. Las plantaciones de árboles incluyen una variedad de especies nativas que representan los diversos las áreas verdes de Sarriguren.

Desde su edificación, en total se plantaron 5.531 árboles y 32.458 arbustos pertenecientes a más de 70 variedades. Siempre teniendo en cuenta en cada caso sus funciones. Por ejemplo: dar sombra, crear recorridos, favorecer la orientación, calentar, etc.

Especies como el olmo, el fresno o el sauce deberán elegirse en el corredor ecológico, ya que son las especies más adecuadas o se adaptan a las zonas húmedas de la regata.

¿Qué lugar ocupan las viviendas en la ciudad?

En la ecociudad de Sarriguren la vivienda juega un papel importante en diversas formas de sostenibilidad. Es decir, se vincula al equilibrio por un lado y, por el otro, la sustentabilidad incluye aspectos energéticos y ambientales. Una diversidad de tipos de vivienda es esencial para servir a diferentes poblaciones y familias de diferentes ingresos, tamaños y antecedentes.

Además, el diseño de estas casas afecta el equilibrio y la integración de los diferentes componentes de la comunidad urbana. A estos efectos, Sarriguren ofrece opciones de vivienda que incluyen zonas de diferentes características: pueblo, vivienda cerrada, vivienda jardín o apartamento.

Su colección crea una comunidad urbana diversa que evita la segregación tradicional. Como resultado, la ciudad logra diferentes objetivos según los estándares de la arquitectura del clima biológico y el urbanismo, la calidad, las viviendas asequibles y diversas. Es decir, primero es necesario revisar diferentes tipos de residencias en Sarriguren y luego tomar algunas medidas de ahorro de energía.

Esta ecociudad cuenta con un conjunto de equipamientos colectivos para toda la población:

  • villa deportiva,
  • centro cívico,
  • ayuntamiento,
  • jardín de infantes,
  • escuela,
  • escuela de música,
  • fundación cultural,
  • centro de salud,
  • centro de asistencia social, etc.

La ecociudad de Sarriguren está conectada con la carretera de Aranguren, formando un verdadero bulevar de ocio. En este bulevar, las instalaciones escolares se ubican junto al polideportivo. De esta manera, forman un conjunto unificado en un espacio muy accesible, pero evitando algún tipo de efecto barrera al insertar grandes componentes en la estructura del entorno urbano residencial.

Por último, los demás espacios son de carácter social, cultural, religioso y administrativo. Estos se distribuyen en diferentes partes de ecociudad para satisfacer plenamente las necesidades de los residentes.

Hasta aquí te hemos contado las principales características de la ecociudad de Sarriguren, en la Comunidad Autónoma de Navarra.

Si te has quedado con alguna duda o tienes alguna recomendación para realizarnos pueden dejarnos tu comentario al finalizar la nota. Desde Oi Real Estate te responderemos a la brevedad.

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La Guía Michelin de gastronomía de este 2023 ha incluido unas 29 nuevas estrellas a restaurantes españoles como primer premio. Asimismo, 16 a otros restaurantes que ya poseían alguna. Cocina Hermanos Torres y Atrio son dos de los más destacadas que cuentan con tres estrellas. El primero de Barcelona y el segundo de Cáceres.

Así como muchos concursos o inventos que han ido surgiendo a lo largo de la historia han ido cambiando y referenciándose con el paso del tiempo, la guía francesa de gastronomía no fue la excepción. En esta línea, sus orígenes han sido humilde. Y, durante su desarrollo, la guía de las tapas rojas fue considerada como un gran incentivo para que los automovilísticas se lanzaran a la carretera.

En este post te contamos la historia de esta histórica guía de gastronomía, de que se trata y cuáles son las nuevas estrellas premiadas. ¡Sigue leyendo!

Guía Michelin 2023

La Guía Michelin: una gran visión

La historia de esta Guía Michelin comenzó en el centro de Francia en 1889. André y Edouard Michelin crearon una empresa de neumáticos con su apellido. Esta idea surgió de una visión positiva con respecto a la industria automovilística en el territorio francés. En aquel entonces, este mercado contaba con no más de 3000 vehículos.

El modo de apoyar esta pequeña industria y al desarrollo del grupo fue proporcionándoles a los automovilistas una guía porque de les pues facilitar el viaje. De esta manera, surge lo que en la actualidad se conoce como la Guía Michelín. La primera edición de esta novedad fue en agosto de 1990 y en su introducción uno de sus fundadores escribió: “esta obra aparece con el siglo y durará tanto como él”.

En esta guía se incluía un buen número de informaciones sumamente prácticas. Desde mapas, instrucciones para cambiar un neumático, donde descansar, hasta un preciso listado de lugares en donde alojarse y comer.

La información que incluía la guía por veinte años fue publicada de manera gratuita. Hasta que, en un momento, uno de sus fundadores descubrió, en un taller de neumáticos, sus trabajadas guías eran usadas por un banco como calzas. Por tal motivo, decidió en el año 1920, comenzar a cobrar la Guía Michelin a 7 francos.

Gastronomía independiente: la mejor forma de avanzar

En el año 1923, la edición de ese año inauguró la sección “Hoteles y restaurantes recomendados” con un dato nuevo. Era la primera vez que la guía presentaba una lista de restaurantes de manera independiente. Pues hasta el momento solo se exponían aquellos que forman parte de algún hotel.

Al darse cuenta el modo en que crecía el interés por la sección que presentaba los restaurantes, los hermanos fundadores contrataron un grupo de comensales misteriosos conocidos en la actualidad como los “inspectores”. La función de este equipo era visitar y valorar restaurantes de manera anónima.

Luego, en 1926, no solo que se presentaba la sección independiente, sino que se comenzó a valorar con estrellas la calidad de cada uno de los sitios. Al principio se comenzó calificando con una sola estrella. Luego de cinco años, se determino una jerarquía: una, dos y tres estrellas. Para 1936, el grupo líder comunicó los criterios establecidos para adjudicar los galardones.

La Guía de los hermanos franceses en la actualidad

Luego de haber recorrido un largo camino, en la actualidad, la guía de los hermanos Michelin se ha posicionado como un referente mundial en el campo de la gastronomía. Mucho de ello tiene que ver con el compromiso, como lo establece en su sitio web, con sus lectores y por su riguroso proceso para seleccionar los establecimientos.

El criterio presentando por la Guía Michelin, al día de hoy, es aplicado alrededor de todo el mundo. Lo que se debe seguir es una selección por parte de inspectores anónimos, que respondan a una profesión y una excelente profesión. De esta manera, el método es el mismo en todas partes del globo.

En definitiva, desde siempre la misión de este grupo fue contribuir a una mejora en la movilidad, que presidió la creación de esta guía y que constituye la identidad primera de la marca. Todo ello se ve reflejado en su actual slogan “La mejor forma de avanzar”.

La Guía Michelin 2023 y las nuevas estrellas

Hace pocos días, el grupo encargado de la Guía Michelín a dado a conocer el listado de restaurantes que se suman a la clasificación en este 2023.

En esta nueva edición se han repartido unas 29 estrellas nuevas. Entre las regiones más premiadas se encuentran: Cataluña (5), Madrid (4) y Galicia, Andalucía y Castilla La Mancha (3).

La localidad de Toledo fue la elegida para la presentación de este estado de restaurantes consagrados. En esta comunidad, que es la anfitriona, se registraron tres nuevas estrellas que terminan de confirmar el talento juvenil que caracteriza a la cocina manchega.

En relación a los restaurantes elogiados, entre ellos se destacan los siguientes:

  • Enigma (Barcelona) de Albert Adriá, 
  • RabioXo (Madrid) de Dabiz Muñoz  
  • Etxeko Ibiza (Ibiza) de Martín Berasategui y Paco Budia. 

Por otra parte, las restantes 16 estrellas que se le otorgaron a restaurantes que ya poseían una, desde la marca destacan los proyectos personales e innovadores de dos de ellos:

  • Cocina Hermanos Torres, en Barcelona, y Atrio, en Cáceres.

Estos sitios gastronómicos lograron sumar su tercera estrella de la Guía Michelin.

Asimismo, en las categorías de los restaurantes con tres estrellas encontramos a:

  • DiverXo
  • El Celler de Can Roca.

Y, en la clasificación nueva se destacan tres lugares que recibieron, en esta guía, la segunda estrella:

  • Deessa, de Quique Dacosta y Guillermo Chávez, en Madrid.
  • El Rincón de Jun Carlos, de Juan Carlos Padrón y Jonathan Padrón, en Adeje, Tenerife.
  • Pepe Vieira, de Xosé Torres, en Serpe, Pontevedra.

La Guía Michelin del año pasado contaba con una lista de 1362 restaurantes premiados en España, Portugal y Andorra. Entre ellos hay 11 restaurantes con tres estrellas, 40 con dos y 211 con solo una.

Por último, a este listado le sumamos 39 que tienen una estrella verde con las cual la marca premia los restaurantes más innovadores en materia de sostenibilidad. Y 284 son los considerados restaurantes Bib Gourmand. Es decir, los que sobresalen por tener una muy buena relación entre precio-calidad. Estos últimos no reciben estrellas, pero figuran como posibles y futuros galardonados.

La guía cierra con 816 lugares gastronómicos que son recomendados por la calidad de sus platos.

Hasta aquí te hemos contado todo acerca de la Guía Michelin 20223. Una de las principales guías gastronómicas a nivel mundial.

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Desde el domingo 20 de noviembre el mundo entero tiene la mirada puesta en todo lo que sucede en el Mundial de FIFA 2022 en Qatar. Una de las grandes sorpresas este años es el nuevo Fan Park en Alicante. Sin dudas, una nueva manera de disfrutar del evento futbolístico más importante a nivel global.

Alicante se suma al Grupo Fan Parks y un espacial punto de encuentro para disfrutar de la selección españolas en una enorme carpa de dos pisos con pantallas gigantes de última tecnología. Así, esta localidad se convierte en el creador de una nueva manera de vivir los partidos del mundial. Una experiencia realmente innovadora que invita a españoles y visitantes a disfrutar entre amigos y familiares la Copa del Mundo 2022.

Si vives en Alicante, estas de visita o simplemente estas planificando donde ver a La Roja en su próximo encuentro, estas en el post correcto. Entérate de los horarios, formas de reservas y las propuestas gastronómicas que este Fan Park tiene para ti.

Fan Park en Alicante

¿Qué es el Fan Park?

Bajo el lema “uniendo personas desde 2006” la propuesta innovadora del Fan Park fue reunir a los aficionados del fútbol para disfrutar de los encuentros en pantalla gigante.

El primero de los encuentros fue en Kontraskjæret en pleno centro de Oslo, en el año 2006. En aquel año se transmitió lo que fue la Copa del Mundo en Alemania.

El fundador de esta idea innovadora fue Geir Oterhals en octubre de 2005 en Noruega. Desde aquel entonces, el Fan Park se ha ido convirtiendo en uno de los eventos más importantes de la región.

En un principio, solo se trasmitían partidos del mundial masculino y de la Eurocopa. Sin embargo, desde 2019 en adelante, se incluyeron en el cronograma las competiciones femeninas.

Para esta Copa del Mundo 2022, el concepto del evento se amplió a diferentes partes del continente europeo mediante lo que se conoce como Fan Parks Internacional. Un grupo especializado en proyectar de manera masiva y por pantallas grandes los partidos de fútbol.

Al día de la fecha, el objetivo continúa siendo el mismo que el en 2005. La creación de eventos inclusivos y agradables, reuniendo a personas de diferentes culturas y de todo el mundo.

Fan Park en Alicante: una fórmula innovadora para vivir el mundial

En este 2022, Alicante se sumo a las ciudades que forman parte del Fan Park Internacional. En esta oportunidad, no solo se trasmitirán los partidos del seleccionado español. Sino que, además, se proyectarán todos los partidos que se jueguen por la copa del mundo. Por lo tanto, los aficionados podrán participar de todos los encuentros en nuevo espacio.

En este sentido, el lugar inauguró sus puertas el miércoles 23 de noviembre con el primer partido de La Roja. Y continuará con sus puertas abiertas hasta el 18 de diciembre. Día en el que esta fijada la final del evento.

Para poder llevar adelante semejante evento el Fan Park en Alicante dispone de un aparato tecnológico que facilita las los asistentes la conexión a través del sistema drop-in. Esto lo que hace es asignar el espacio según el orden de llegada. Luego, una vez instalados, la comida y la bebida debe ser pedida y pagada por sistema QR. En esta línea, no se acepta dinero en efectivo.

¿Cómo adquirir las entradas?

La entrada es gratuita limitada al aforo por lo que se recomienda llevar adelante la reserva antes de acudir a presenciar de un partido en el Fan Park en Alicante.

De esta manera, para el ingreso a la carpa es posible reservar una mesa para un mínimo de seis comensales. Luego de realizar la reserva de debe solicitar de manera obligatoria un paquete de bebidas. Este será entregado en la mesa cuando las personas de la reserva lleguen a la misma. Luego, podrán pedir otras bebidas y comidas de manera habitual.

Por otra parte, existe un espacio V.I.P. Este lugar esta destinado a personas que desean disfrutar del fútbol con una mesa privada entre amigos y familiares.

En esta zona del Fan Park en Alicante se podrán disfrutar de cocteles especiales y de platos exclusivos del restaurante. Una vez reservado el lugar, en el precio se incluye la mesa, la bebida y la comida.

En los casos en el que se requiera reservar una mesa para más de ocho personas se deberá enviar un correo electrónico a hola@fanparks.com

Un evento patrocinio de la regala The Ocean Race

El Fan Park en Alicante no solo es un evento multitudinario, tecnológicamente adaptado y super innovador, sino que también funciona como patrocinador.

Hablamos del patrocinio oficial que tiene con el evento The Ocean Race en el puerto de salida de Alicante. Un gran acontecimiento que tendrá su quinta celebración en el mes de enero de 2023.

Sucede que la gran trayectoria del grupo empresarial del evento deportivo viene desde a ver años. En 2006, y con el paso del tiempo, Fans Parks Internacional ha obtenido más de 1,4 millones de aficionados en sus carpas.

De esta manera, la empresa fue configurándose como un espacio optimo para ofrece cualquier evento deportivo dirigido a diversos públicos y, sobre todo, a las familias. Por esto, el evento ha logrado dar un gran paso con la expansión de este formato pionero de transmisión de encuentros deportivos.

Para la localidad de Alicante es un orgullo, privilegio y crecimiento por ser la protagonista en esta oportunidad.

Hasta aquí te hemos contado todo acerca de uno de los mejores sitios para disfrutar de esta Copa Mundial 2022 en Qtatar, el Fan Park en Alicante.

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